Вина серии «Ностальжи» Эти натуральные полусладкие вина получены купажным способом из отборного винограда. Они свежи, обладают умеренной сладостью, утоляют жажду, прекрасное дополнение для интимной беседы. Характеристика вин серии «Ностальжи»: Содержание алкоголя: не превышает 9%. Содержание сахара: 30-40-50 г/ куб.дм (в зависимости от сорта вина). Ностальжи белое имеет светло-соломенный цвет, легкие мускатно-цветочные тона в аромате и …
Награды компании Независимая семейная винокурня William Grant & Sons завоевала престижный титул “Винокурня года” в конкурсе International Spirits Challenge (Международный конкурс спиртных напитков), который проводится раз в два года. Компания, которая награждалась уже четыре раза за пять прошедших лет, также получила ряд других наград на церемонии, проводившейся в отеле Marriott Grosvenor Square (Лондон), в том …
Методы устранение горечи в вине Рассмотрим решение данной проблемы в зависимости от того, почему горчит вино. Нарушение технологии получения сока Наиболее типичная причина появления горечи (более 50 процентов всех случаев). Интенсивное перетирание ягод/фруктов и жёсткий отжим сока повреждают косточки. Как избежать: обрабатывать сырье, если есть возможность, без косточек (например, яблоки, груши), применять щадящие методы получения …
Рецепты настойки на водке Для приготовления лечебного средства используются разные части растения: коленца, листья, стебель. Молодые листья и стебли в фитоцелях не используются. Их можно применять лишь тогда, когда они станут темно-фиолетового цвета. Настаивать лечебный продукт можно как на водке, так и на спирту. Чаще основой препарата становится водка, так как спирт в основе настойки …
Карамельный cмузи-боул, миндальными орехами и бананом Такой смузи боул обладает сладким вкусом и тягучей консистенцией. Он способен послужить замечательным завтраком благодаря высокому содержанию питательных веществ. Для приготовления понадобится: 3 замороженных банана; 2 столовых ложки урбеча или миндальной пасты; 45 миллилитров растительного молока (например, из орехов кешью); 1 столовая ложка колотых и запеченных миндальных орехов. Для …
Теплое пиво при ангине Если лечение подразумевает применение антибиотиков, терапия хмельным средством будет вредить. При отсутствии противопоказаний пиво используют. Оно обладает противовоспалительным, антисептическим, иммуностимулирующим свойствами. При ангине пенное пьют часто, около 4 – 5 раз в день. Готовят при этом растворы для полоскания. Берут стакан теплого эля, добавляют туда полчайной ложки соды и несколько капель …
Процесс изготовления ликера Кэроланс В состав ирландского напитка входят следующие компоненты: айриш виски Tullamore Dew, спирт местного производства, сливки, мед, шоколад, вода, некоторые эмульгаторы и вероятно – ваниль. Изготавливается Кэроланс в 4 этапа: Соединение виски и спирта. Превращение сливок, меда, воды и шоколада в однородную массу, в которую, во избежание последующего свертывания, добавляются эмульгаторы. Получение …
История Бифитер джин В отличии от многих джинов категории «Лондонский сухой», Бифитер (Beefeater) действительно был создан в Лондоне. Впервые этот напиток стал достоянием общественности в 1876 году. История Бифитера связана с именем английского фармацевта – выходца из Девоншира, Джеймса Барроу, долгие годы жившего в Канаде. В 1863 году этот довольно удачливый сын туманного Альбиона вернулся …
Винокурня в 21 веке Auchentoshan Lowland Single Malt изменил не только это. Значительно расширилась линейка напитка. Появился потрясающий виски «Окентошен Классик» и зажигательный «Окентошен Селект» (на них не указывается срок старения в бочках). Еще линейка обновилась виски с указанием выдержки – «Окентошен 16 лет» и «Окентошен 12 лет», а также есть напитки, которым 18 лет …