Винокурня в 21 веке Auchentoshan Lowland Single Malt изменил не только это. Значительно расширилась линейка напитка. Появился потрясающий виски «Окентошен Классик» и зажигательный «Окентошен Селект» (на них не указывается срок старения в бочках). Еще линейка обновилась виски с указанием выдержки – «Окентошен 16 лет» и «Окентошен 12 лет», а также есть напитки, которым 18 лет …
Добавление карамели в самогон Главное правило при этой операции — не переусердствовать: краситель в самогон следует вводить минимальными дозами и после добавления каждой порции ждать не менее 5-10 минут стабилизации цвета и вкуса напитка. Сироп из жженого сахара На каждую литровую порцию домашнего алкоголя достаточно 2-5 капель карамели, сваренной по влажному методу. Не рекомендуется делать …
Технология приготовления самогона из сахара и дрожжей Читать полностью »
Классический персиковый ликер Напиток, в котором аромат и вкус плодов не перебиваются другими составляющими. Ингредиенты: персики – 1 кг; водка (спирт 40-45%) – 1 литр; сахар – 250-350 грамм; вода – 100-150 грамм. Рецепт 1. Персики залить кипятком, оставить на 2-3 минуты, затем слить жидкость и остудить в холодной воде. 2. Снять с плодов кожицу, …
Ммммм… пэрсик! вкуснейшие персиковые ликеры своими руками Читать полностью »
Коктейли Коктейли с японским виски такие же сложные и красивые, как сама Япония. Их названия поэтичны, а вкус незабываем. Коктейль «Гейша» очень любят дамы. В нем сочетается крепость виски и саке, лёгкая кислинка лимона и сладость сахарного сиропа. «Пора цветения». Коктейль своим названием обязан ликёру цветущей вишни «Киракира». Вкус приятный сладковатый с лёгкой горечью. Основой …
Как пить настоящую текилу? Под словом «настоящая», подразумевается спиртное, в котором сока голубой агавы не 51%, как в дешевых сортах, а все 100%. К тому же она выдержана в дубе от полугода до полутора лет. К ней ценители относятся со всем уважением, и пьют ее, следуя особым традициям. Вот некоторые марки, которые можно купить у …
Как отличить настоящую текилу sauza (сауза) от подделки? Читать полностью »
Сухие солодовые экстракты Их получают из жидкого экстракта, распыляя его в специальной камере при высоких температурах. Сухой остаток собирают и дополнительно дегидратируют. В результате порошкообразный концентрат содержит в составе лишь 2 % воды. Сусло, которое предназначено для приготовления сухого экстракта, как правило, не охмеляют. Перед использованием сухой экстракт нужно развести в воде Особенности использования Алгоритм …
История происхождения Производство яблочного ликера началось еще в пору алхимиков и лекарей. Они считали, что данный напиток исцеляет человека и придает ему силы. Чаще всего яблочный напиток употребляли воины, отправляясь на завоевания новых земель и территорий. Также напиток активно использовался монахами и считался самым полезным и чистым. Известно, что яблоки богаты витаминами и несут в …
Что нового в watchOS 7 В watchOS 7 появится новый циферблат «Инфограф Про», который будет иметь тахиметр. Также появятся новые «международные» циферблаты Apple Watch с флагами разных стран. Так выглядит тахиметр в обычных часах Для использования тахиметра необходимо начать измерение, когда секундная стрелка находится у нулевой отметки или запустить хронограф. После преодоления дистанции в 1 …
Эплджек: что это, как делают + 6 марок, которые стоит попробовать Читать полностью »
Пекин (КНР) Пекин — столица Китая, которая совсем немного уступает Ханчжоу по территории, которую занимает. Пекин стоит на третьем месте по количеству населения, проживающем в городе (21,5 млн человек). Примечательно, что этот город является крупнейшим культурным и технологически развитым центром страны. Несмотря на бурное развитие строительной промышленности, в Пекине сохранилось большое количество памятников древней архитектуры. …