Домашние коктейли с вермутом: секреты и особенности приготовления Независимо от выбранных рецептов, коктейли на основе вермута всегда готовятся из охлажденных ингредиентов, зачастую нужен лед, поэтому заранее подготавливаем. У теплых алкогольных напитков совсем другой вкус, иногда появляются неприятные «сивушные» нотки, что только все портит. Рецепты коктейлей с вермутом предполагают наличие шейкера. Так называется специальный барменский стакан. …
Ингредиенты для «Десерт «Плавучий остров»»: Молоко (200мл. для крема, 100мл. для меренги) — 300 мл Сливки (35%) — 270 мл Сахар (40гр. для крема, 100гр. для меренги, 100гр. для карамели.) — 240 г Яйцо куриное (желток — 4 шт., белок — 2шт.) — 4 шт Вода — 100 мл Клубника — 50 г Миндаль — …
Cinnamon Cocktails The Spruce Eats / S&C Design Studios Stock your bar with cinnamon sticks and infuse the warm spice into your cocktails with the bonus of a natural stir stick. Cinnamon’s warm, sweet, woody aroma and flavor is essential for fall and winter drinks and is a key ingredient in the traditional mulling spice …
Выбираем продукты Как вы уже знаете, в процессе приготовления коктейля можно получить различные вкусовые качества, которые в основном зависят от качества используемых продуктов. Традиционный рецепт предполагает необходимость использования чистой и высококачественной водки. Дешевая водка сделает напиток слишком горьким, а послевкусие будет ужасным. Водку можно заменить на ром, получится очень вкусно. Сахарный сироп лучше всего приготовить …
История коктейля Негрони Напиток получил признание по всему миру благодаря сочетанию вкусовых качеств и крепости. Достоверных фактов о его возникновении нет, но версий бытует много, общей чертой которых является коктейль Американо. Самые распространенные из них: Период появления коктейля — 1857-1914 годы. Автором считают французского генерала по имени Паскаль Оливье де Негрони. Когда он был в …
Что попробовать в италии. итальянские коктейли, история и рецепты Читать полностью »
Jamaica Dream Коктейль «Ямайская Мечта», который содержит большое количество как алкоголя, так и всевозможных тропических фруктов, был создан совсем недавно. А его название «Ямайская Мечта» перекликается с традиционной ямайской кухней, где множество различных экзотических ингредиентов собирается вместе в горшок и готовится под одной крышкой. Яркий красочный коктейль «Jamaica Dream» доставит огромное удовольствие вашим гостям и поможет …
У нас нашли лучший повар америки 10 как готовить ил флотан лучшие рецепты известных кондитеров говядина по бургундски гордон рамзи адская кухня с гордоном черный лес энди шеф рецепт Адская кухня с гордоном рамзи крамбл из ревеня рамзи рецепты блюда от гордона рамзи соус бенедикт рецепт от рамзи Гордон Рамзи. Фаршированный жареный цыпленок. гордон рамзи …
Коктейль «Солодовое золото» Сложный коктейль, состоящий из нескольких ингредиентов, подается на диджестив или вместе с десертом. В состав напитка входит ангостура биттер – крепкая (45 градусов) настойка, которую производят в Венесуэле, но применяют в барах всего мира. 25 мл мартини бьянко; 50 мл шотландского виски; 15 мл малинового сиропа; 2 капли ангостуры биттер; 5 гр. …
Бехеровка: больше алкоголь или лекарство? Любители «Бехеровки» ценили напиток не только благодаря его вкусовым качествам, но и лечебным свойствам, ведь изначально капли продавались в аптеке как средство для желудка. Врачи неоднократно заявляли о том, что Бехеровка стимулирует выделение желудочных соков, тем самым, повышая аппетит и помогая пищеварении. За всю историю напитка не зарегистрировано ни одного …
Ликер бехеровка (becherovka), все об этом напитке Читать полностью »