Спорт и ЗОЖ

Из чего получают Лактоза может быть приготовлена из сыворотки в процессе, напоминающем производство сыра из побочного продукта сыроделия – казеина. Ферментация лактозы микроорганизмами, такими как Lactobacillus acidophilus, является частью промышленного производства молочной кислоты. Продукты, содержащие лактозу, список которых возглавляет единственный природный источник значительного количества лактозы – продукты из молока млекопитающего. Поэтому сырьем для их производства …

Таблица калорийности продуктов Читать полностью »

Состав и пищевая ценность говядины В чем заключается основное преимущество и биологическая ценность такого вида мяса? Этот сорт отличается сбалансированным химическим составом. Благодаря ему мясные продукты из говядины обеспечивают быстрое насыщение. Какие же вещества входят в хим состав этой разновидности мяса? Источник фото: shutterstock.com Он представлен следующими веществами: железо; цинк; витамины B-группы; кальций; калий; витамин …

Таблица калорийности мясных продуктов Читать полностью »

Говяжий рубец – лакомство для собак: есть ли вред для собак? Многие владельцы питомцев отмечают, что необходимо готовить говяжий рубец правильно. Дело в том, если дать мясо сразу с рынка, рискуете заразить питомца глистами или какими-то патогенными микроорганизмами, которые могут стать причиной болезни. Говяжий рубец – лакомство для собак, есть ли вред для собак: Ветеринары …

Таблица калорийности Читать полностью »

Разновидности Ореховых плодов и корнеплодов в мире насчитывается огромное количество. Все по-своему полезны, питательны, богаты витамины, минералами, жирами, аминокислотами, но есть виды, вредящие здоровью человека. Об этом далее. В ботанике разделения на виды довольны просты. Орехи делят на настоящие и ненастоящие. К настоящим относят сухие плоды с деревянистым покрытием. Они имеют одно или два ядра. …

Орехи. калорийность, таблица бжу на 100 грамм Читать полностью »

Раздел «Молочные продукты» (калорийность на 100 грамм) Продукт Калорийность Белки Жиры Углеводы ГИ Йогурт 1,5% 65 4,3 1,5 8,4 35 Йогурт 3,2% 87 5,0 3,2 8,9 35 Йогурт обезжиренный 57 10,3 4,0 35 Кефир 0% 29 2,8 3,8 15 Кефир 1% 37 2,8 1,0 4,0 15 Кефир 2,5% 51 3,0 2,5 4,0 15 Кефир 3,2% …

Калорийность овощей Читать полностью »

Энергетическая ценность готовых блюд По отечественным кулинарным традициям, подают красную икру отдельно от других продуктов, в специальной посуде — икорнице. Традиционно ее помещают на колотый лед. Употребляют с ломтиком вареного яйца (100 г — 155 ккал) или свежего огурца (100 г — 16 ккал), чтобы не набрать лишнего веса. А вот любимые многими бутерброды с …

Польза и вред красной икры для здоровья Читать полностью »

Овощи Продукт Вода, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г ккал Баклажаны 91,0 0,6 0,1 5,5 24 Брюква 87,5 1,2 0,1 8,1 37 Горошек зеленый 80,0 5,0 0,2 13,3 72 Кабачки 93,0 0,6 0,3 5,7 27 Капуста белокочанная 90,0 1,8 — 5,4 28 Капуста краснокочанная 90,0 1,8 — 6,1 31 Капуста цветная 90,9 2,5 — …

Состав продуктов питания Читать полностью »

Колбаса кровяная Только полезные факты! Вы представляете, как можно приготовить такую колбаску? Начинаем все расписывать с самого начала: Берите сальце свиное (килограмма полтора). Нарежьте кубиками. На слабом огоньке вытапливайте сальце на сковородке. Отваривайте гречку (полкилограмма). Добавьте отваренную кашку к салу. Кровь говядины (три литра) хорошо перемешайте. Взбейте 4 штуки куриных яиц. Добавьте в яйца молоко …

Сколько калорий в одном кусочке колбасы вареной. из чего делают колбасу докторскую: калорийность, состав Читать полностью »

Таблица калорийности круп Почти у каждого человека еще с детства осталось негативное отношение к кашам. Многие не включают в свое меню различные крупы, а очень зря. Каша является крайне полезным и питательным продуктом. Давайте рассмотрим калорийность круп. 1 Таблица калорий 2 Калорийность и польза круп 3 Злаковая диета Таблица калорий Смеси, сваренные на воде или …

Калорийность круп в сухом и варёном виде Читать полностью »