Рецепты

Текила в домашних условиях

Рецепты приготовления в домашних условиях Раздобыть сердцевину голубой агавы нам не удастся, поэтому попытаемся сымитировать вкус с помощью доступного сырья. С топинамбуром Топинамбур можно заменить корнями одуванчика или цикория, но использовать первый гораздо удобнее. Ингредиенты: Клубни топинамбура — 10 кг. Вода — 10 литров. Соляная кислота — 16 г на каждый литр жидкости (для ферментации). …

Текила в домашних условиях Читать полностью »

Как приготовить уху в домашних условиях, секреты вкусной ухи

Рекомендации по готовке блюда Есть несколько правил приготовления ухи, которой придерживаются давние опытные рыбаки. Ниже мы о них расскажем: Нельзя использовать сома для приготовления этого блюда. Считается, что из речной рыбки бульон получается прозрачнее. Чтобы рыбацкая уха была наваристой, во время варки добавляют жировые прослойки рыбы, брюшки, пузыри. Негласное правило — чем больше рыбы и …

Как приготовить уху в домашних условиях, секреты вкусной ухи Читать полностью »

Виноградная брага для самогона

Из яблочного сока Сделать брагу из яблочного сока намного проще, чем из целых яблок. Этот рецепт намного лучше. Все потому что в браге будут отсутствовать мякоть и кожура, которые могут ухудшить конечный результат. За все время создания браги из сока, такой рецепт считался самым лучшим и остался таким до наших дней. В такой рецепт входят …

Виноградная брага для самогона Читать полностью »

Настойка лапчатки белой

Полезные свойства Корневище лапчатки белой содержит следующие химические элементы: марганец; цинк; селен; железо; кремний; алюминий. Продукты в которых содержится магний В составе белой дубровки также содержатся и другие вещества. Флавоноиды укрепляют сосуды, снижая их проницаемость, и повышая их эластичность. Благодаря этому действию применение лапчатки белой предотвращает образование холестериновых отложений в сосудах, исключая риск развития атеросклероза. …

Настойка лапчатки белой Читать полностью »

Как сделать кофейную настойку на водке самогоне в домашних условиях

Чем хороша кофейная водка Напиток имеет удивительный аромат и прекрасный вкус. Полезные свойства ему придают микроэлементы, входящие в состав кофе. Чаще всего делается настойка на кофейных зернах. Такой напиток при его употреблении стимулирует выделение в организме человека гастрина. Он повышает кислотность желудочного сока и способствует улучшению процессов пищеварения. Повышает этот продукт и жизненный тонус человека, …

Как сделать кофейную настойку на водке самогоне в домашних условиях Читать полностью »

Настойка самогона на тыкве

Пикантная настойка из тыквы с пряностями Этот вариант напитка из тыквы относится к изысканным и самым дорогостоящим. Составляющие компоненты: тыква Хоккайдо – 0,5 кг; коньяк (водка, самогон) – 0,7 л; семя кардамона – 2 шт.; анис – 1 шт.; белый душистый перец – 2 горошины; шафран – 5 г; сахар – 0,5 кг; цедра – …

Настойка самогона на тыкве Читать полностью »

Как поставить брагу на сухих дрожжах технология от опытных самогонщиков

Активация Лучшие свойства продукта проявляются при положительной температуре, умеренном уровне влажности и необходимом количестве сахара. Тогда получится отличная выпечка. Подходящая температура – 35-40 градусов. Следует учитывать, что вещество не терпит сквозняков и холода. В прохладе тесто сложно поднимается. Сухим и живым дрожжам нужно много воды и сахар. Только второй продукт надо добавлять умеренно, его большое …

Как поставить брагу на сухих дрожжах технология от опытных самогонщиков Читать полностью »

Похмельный суп

Гаспачо — отрезвляющий лёд и пламя В этом заморском супе есть всё, чтобы прилично опохмелиться и поправить своё здоровье. Возбуждающий чили, отрезвляющий огурец и томатный сок, исцеляющая печень трески… Для зимы, может, и слишком свежо, но «гурманно» привлекающе. На 4 порции: 1,2 литра домашнего томатного сока; 1 банка печени трески; 1 огурец; 1 болгарский перец; …

Похмельный суп Читать полностью »

Коктейль Зеленый мексиканец

Впечатляющая альтернатива Среди всех аналогов «Зеленого мексиканца» можно выделить «Смерть мексиканца». Данный напиток намного крепче классического рецепта и подается весьма оригинально. Основным отличием становится то, что после подобного микса устоять на ногах весьма проблематично. В его составе вполне обычные ингредиенты, но уникальное сочетание чрезвычайно «термоядерное» и буквально сносит с ног. Первым ингредиентом становится бокал пива …

Коктейль Зеленый мексиканец Читать полностью »