Польза и вред продуктов

Как употреблять брокколи? Польза и вред брокколи для женщин в первую очередь обусловлено методом приготовления и употребления данного овоща. Наибольшая концентрация полезных веществ сосредоточена в бутонах данной капусты. Проведя исследование, было доказано, что для усвоения организмом полезных элементов необходимо больше калорий и энергии, нежели извлекается из самого продукта. Диетологи называют такой процесс отрицательной калорийностью, которая …

Польза и вред капусты брокколи для здоровья организма Читать полностью »

Все виды круп, их химический состав и пищевая ценность Прежде чем обсуждать тему круп подробнее, остановимся на самом определении. Итак, крупа – это продукт, который состоит из зерен (дробленых или цельных) разнообразных культур. Чаще всего изготавливается из бобовых (горох или чечевица), зерновых (пшеница, ячмень, овес) или крупяных (гречиха, кукуруза, рис) культур. Факт! К крупам также относят …

Отличный вкус и стройная фигура: все о пользе и вреде гречневой каши Читать полностью »

Польза и вред пшенной каши, калорийность Пшено, которое получают из проса, имеет приятный вкус, быстро разваривается и отличается высокими питательными свойствами. В нем содержится до 70% углеводов, 11,5% белков, 3,3 % жиров, а также клетчатка, аминокислоты и большое количество макро и микроэлементов. Присутствуют в нем витамины А, РР и Е, а по содержанию витаминов группы …

Пшенная каша польза и вред Читать полностью »

Полезные свойства продукта Процесс приготовления кускуса достаточно сложный и проходит в несколько этапов. Из слегка влажной муки и манной крупы формируются мелкие гранулы, затем просеивается через сито, те что провалились через ячейки отправляются в дальнейшую обработку, более крупные отправляются на сушку. Сушка длится 1-2 месяца, все процессы приготовления выполняют женщины. В современной Европе производство кускуса …

Описание каши кускус и варианты её приготовления Читать полностью »

Как приготовить грибы шиитаке: рецепты Японские повара часто используют шиитаке для приготовления повседневных блюд, таких как мисо-супы и бульоны. В тайской кухне преобладает прожарка как способ приготовления этих грибов. Также популярны паровые грибные блюда. В Китае больше всего ценят шиитаке, поскольку они являются основой национального блюда, излюбленного монахами, которые наполняют буддийские храмы. Грибы сочетаются с …

Полезные свойства и противопоказания грибов шиитаке Читать полностью »

Алкоголь и печень Спиртосодержащие напитки в первую очередь уничтожают этот важнейший орган человеческого тела. Ведь именно печень работает над нейтрализацией токсичных веществ, содержащихся в спирте. Их расщепление происходит за счет вырабатываемых органом специальных ферментов. Этапы перерождения печени у пьющего человека Но печень человека не вечна. Не выдерживая постоянную нагрузку, она постепенно изнашивается. В печени начинают …

Влияние алкоголя на сердце. последствия употребления алкоголя Читать полностью »

Способы борьбы с похмельем Чрезвычайно большое количество выпитых алкогольных напитков спровоцирует появление главный боли, тошноты и даже рвоты. Поэтому перед тем, по образу собраться на празднование знаменательного события, не лишним полноте запастись активированным углем и минеральной водой. Это самые избранные помощники в борьбе с похмельным синдромом. Так же можно обработать аспирин. Две таблетки аспирина или …

Красное вино для сосудов: что нужно знать, описание сорта, отзывы Читать полностью »

В чем отличие ряженки, простокваши и кефира В основе всех трех этих кисломолочных продуктов лежит польза цельного коровьего молока. Переработка молока в кисломолочные продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Современные диетологи настаивают на том, что молочные продукты должны составлять одну треть каждодневного рациона. Молоко — источник кальция и витамина D, столь необходимых …

Кисломолочные продукты, которые мы так любим Читать полностью »

Полезные свойства Благодаря богатому составу арахисовая паста обладает множеством целебных качеств: ускоряет обновление клеток; усиливает выработку серотонина; оказывает иммуностимулирующее действие; снижает раздражительность и нервную возбудимость (продукт рекомендуется включать в рацион при нервных расстройствах); при регулярном употреблении препятствует развитию инфаркта и инсульта; способствует снижению артериального давления; восстанавливает силы в реабилитационный период после перенесенных операций или при …

4 полезных свойства мисо супа и пасты для человека Читать полностью »