Культура употребления вермута: с чем и как пить напиток

Как выбрать вермут Собираясь купить вермут, лучше отдать предпочтение проверенным маркам, перечисленным выше. Итальянские варианты отличаются мягким, игривым характером, французские кажутся более сухими, терпкими и травянистыми. Что касается сорта напитка, то дамам больше нравятся сладкие вермуты, такие как Martini Bianco, особенно при употреблении в чистом виде. Джентльмены предпочитают сухие виды полынного продукта и биттеры. Для …

Культура употребления вермута: с чем и как пить напиток Читать полностью »

Виды коктейлей и способы их приготовления

Способы приготовления алкогольных коктейлей Коктейль – алкогольный или безалкогольный напиток, состоящий из двух или более ингредиентов. Однако это не значит, что можно просто влить все компоненты в стакан в случайном порядке и получить изысканный напиток. Дело в том, что ликеры, соки, крепкий алкоголь и прочие жидкости обладают разной плотностью, вкусом и другими характеристиками. Секреты миксологии. …

Виды коктейлей и способы их приготовления Читать полностью »

Доктор чех рецепт коктейля с фото + видео

2 Современное лицо ликера Becherovka Когда Pernod Ricard взялись за развитие бренда, перед ними встала непростая задача. С одной стороны налет старины на имени хотелось сохранить, с другой стороны марку нужно было адаптировать к реалиям современного бизнеса. Поэтому имидж напитка менять не стали, но расширили ассортимент. На данный момент выпускают пять видов бехеровки, хотя количество …

Доктор чех рецепт коктейля с фото + видео Читать полностью »

Барный инвентарь: готовим коктейли дома

Как добиться лучшего результата При эксплуатации ректификационной колонны требуется соблюдать определенные меры, позволяющие добиваться нормального режима ее работы и получения качественного конечного продукта. Особо следует выделить мероприятия в следующих направлениях. Исключение «захлебывания» установки Эта «болезнь» связана с замедлением и прекращением стекания флегмы, что приводит к ее накоплению в цилиндре и блокированию парового потока. В результате …

Барный инвентарь: готовим коктейли дома Читать полностью »

Способы приготовления коктейлей (смешивание напитков)

Дополнительные техники Следующие действия не являются самостоятельными способами смешивания коктейлей – это, скорее, дополнительный штрих, без которого можно и обойтись. Muddling (маддлинг, от англ. muddle – «давить»). Входящие в коктейль листья мяты, кусочки фруктов и овощей разминают в бокале специальной ложкой-пестиком. Применяется в таких коктейлях, как «Мохито», «Кайпирнья». Маддлинг Flaming (флеминг, англ. «поджигание»). Вершина мастера …

Способы приготовления коктейлей (смешивание напитков) Читать полностью »

Барная классика: черный русский и белый русский. отголоски «холодной войны»

Барная классика: Черный русский и Белый русский. Отголоски «холодной войны». Чёрный русский — это очень простой коктейль, в состав которого входит всего два простых ингредиенты: водка и кофейный ликёр. Тут даже не скажешь, что простота эта обманчива. Куда ж проще? Но коктейль считается классическим, его знают и любят по всему миру аж с середины прошлого …

Барная классика: черный русский и белый русский. отголоски «холодной войны» Читать полностью »

Коктейль ламборджини: пылающий огонь ночного веселья

Смотрите видео Клубные тусовщики, любители ярких впечатлений и потрясающих зрелищ обожают коктейль Ламборджини. Ничего удивительного! Вы когда-нибудь видели, как подается данный коктейль профессиональным барменом? Он может выстроить высокую башню из бокалов и заставить ее пылать. Если пока не доводилось побывать на таком представлении, смотрите наше видео настоящего пылающего Ламборджини. Как только ни называют этот напиток: …

Коктейль ламборджини: пылающий огонь ночного веселья Читать полностью »

Рецепт коктейля голубой камикадзе

Процесс приготовления Перед началом приготовления напитка уберите бокал в морозильник, это необходимо для того, чтобы он хорошо охладился. Фруктовые соки и водку заливаем в шейкер и хорошо смешиваем, потрясти нужно как минимум 3 минуты. Не забудьте закинуть в шейкер лед, благодаря ему напиток будет охлаждаться во время встряхивания. Затем из шейкера нужно перелить напиток в …

Рецепт коктейля голубой камикадзе Читать полностью »

Жиросжигающие напитки с грейпфрутовым соком

Рецепты смузи для блендера в домашних условиях Люди, которые страдают лишним весом, мечтают похудеть без каких-либо строгих диет и изнуряющих физических упражнений. Однако полезный напиток не сможет полностью заменить спорт или правильное питание, но он способен помочь при похудении. Сок или смузи на основе грейпфрута сжигает жир, что впоследствии приводит к желаемому похудению. Многие не …

Жиросжигающие напитки с грейпфрутовым соком Читать полностью »