О напитках

Как пить бурбон Прежде чем приобщиться к бурбону-долгожителю, знатоки переливают напиток из бутылки в специально предназначенный прозрачный тонкостенный сосуд. Эта манипуляция позволяет оценить благородный темно-коричневый цвет напитка, приобретенный им за время пребывания в обожженной изнутри дубовой бочке. Затем бурбон разливают (заполняя на четверть) в традиционную для виски посуду, в качестве которой используются массивные широкие стаканы …

Виски талискер: история, обзор вкуса и видов Читать полностью »

Какие бывают виды этого напитка Компания Клоудем сегодня представляет на рынке скромную коллекцию —недорогого вкусного шампанского—. Специалистам организации удалось реализовать в своей коллекции несколько оригинальных вкусов, способных подарить многогранные яркие впечатления практически каждому ценителю вина с пузырьками. Наиболее же яркими представителями коллекции являются: Cloudem Bronze. Элегантное спиртное бронзового цвета. В его аромате с легкостью можно …

Перламутровое шампанское (с блестками) Читать полностью »

Полезная информация Не откажите себе в удовольствии самому сделать мандариновую настойку, которая имеет свои сложности и тонкости в приготовлении. Если вы ценитель цитрусовых оттенков в домашнем алкоголе, тогда непременно познакомьтесь с достоверными и опробованными мной не единожды рецептами лимонной настойки. Также советую взять на заметку лучший рецепт —лимонной настойки на самогоне—, который пользуется неимоверной славой …

Торты и сладости из мандаринов: рецепты, фото. как красиво украсить торт мандаринами, киви, бананом, шоколадом? Читать полностью »

Сироп агавы — высокое содержание фруктозы Тот факт, что сироп агавы является высоко содержащим фруктозу, часто преподносится как благо его использования. Но, многие люди не понимают, что концентрированная фруктоза даже хуже чем большая доза глюкозы. Все должно быть в меру. Есть ряд проблем здоровья, связанных с употреблением слишком большого количества фруктозы: Фруктоза препятствует метаболизму меди. …

Польза, вред и калорийность сиропа агавы Читать полностью »

Формочка для приготовления мармеладных мишек из желатина и натурального сока + бонус С наступившим всех новым годом, друзья! Сегодня я расскажу вам об очередном дешевом товаре с просторов Алиэеспресса и на этот раз это формочки для мармеладок. Покупал в основном для своей маленькой дочурки, а интересно стало и взрослым (из-за множества интересных рецептов) Упаковка — …

Коктейль «маргарита» Читать полностью »

Неклассические варианты пива Но ведь его варят и из несоложеного непророщенного зерна (точнее, с его добавлениями). Такое изменение рецептуры делается и в целях экономии, и для получения специфического вкуса – оригинального. Такие сорта пива еще в СССР имели традиционные приставки: «специальное» или «оригинальное», и в них содержание непророщенного ячменя могло переваливать за 30-50% (кстати, этот …

Пивной напиток: отличие от пива Читать полностью »

Пиво Золотой Фазан В былые времена советские мирные жители с удовольствие баловались пивом «Золотой фазан», поставляемым из братской страны Чехословакии, и, ничего не подозревая, для краткости называли его чешским. Восточный запад с тех пор изменился нешуточно, но «Zlaty Bazant» («Золотой фазан») по старой доброй традиции нет-нет, да и упоминается именно в контексте с Чехией. А …

Черновар пиво: история, обзор видов + интересные факты Читать полностью »

Рецепт варки кленового сиропа Сок фильтруется, заливается в широкую кастрюлю и начинается кипячение. Испаряется огромное количество воды, поэтому чаще всего варят сироп на улице, или в кухне, оборудованной хорошей вытяжкой. Ни в коем случае нельзя оставлять варящийся сок на плите без присмотра. В процессе приготовления кленового сиропа происходит изменение цвета. Он становится значительно темнее. Безусловно, …

Шампанское просекко: обзор вкуса и видов + 9 популярных марок Читать полностью »

Подача вина Как открыть бутылку вина. Удалите фольгу Не важно, надрежете вы фольгу сверху или под горлышком бутылки. Хотя традиционно фольгу надрезают ниже горлышка. Поставьте штопор, чуть сместив его относительно центра пробки, и мягко вкрутите почти до упора Вытаскивайте пробку медленно, чтобы не разрушить ее Поставьте штопор, чуть сместив его относительно центра пробки, и мягко …

Как правильно держать бокал с белым и красным вином Читать полностью »