О напитках

Крем-суп из каштанов «20-й век начинается»

Домашняя наливка из вишни Наливка – это сладкий фруктово-ягодный спиртной напиток крепостью около 20%. Из вишни с добавлением алкоголя, воды, сахара и лимонного сока в домашних условиях можно приготовить несколько видов среднеспелых наливок, которые будут готовы к употреблению уже через полтора-два месяца. Простая наливка из вишни на водке Вам понадобятся 1,5 л водки, 1 кг спелой …

Крем-суп из каштанов «20-й век начинается» Читать полностью »

Грейпфрут — рецепты

Рецепт безалкогольного клубничного мохито Время приготовления: 12-16 минут.Количество порций: одна-две. Кухонные принадлежности: мерная стопка и кухонные весы; нож и разделочная доска; мелкое ситечко или марля; несколько различных емкостей: толкушка; бумажное полотенце; пивная кружка объемом 1,5 литра; две соломинки. Список требующихся ингредиентов Компоненты Количество свежая клубника 180-200 г лимон 1 шт. спрайт 90-130 мл свежая мята 3-4 веточки …

Грейпфрут — рецепты Читать полностью »

Как приготовить в домашних условиях ликеры из разных ягод

Как выбрать дыню для сиропа Сорта этой культуры отличаются друг от друга степенью сладости. Для сиропа, конечно же, лучше брать дыни со сладкой ароматной мякотью. Также подойдут перезревшие экземпляры, не поврежденные гнилью, и не изменившие свой вкус. Цвет, окраска и форма плодов не имеют никакого значения. Дыню можно брать любую. Подготовка бахчевой культуры к дальнейшей …

Как приготовить в домашних условиях ликеры из разных ягод Читать полностью »

Арак напиток: что это, из чего делают + рецепт в домашних условиях

Бутылка и этикетка Disaronno Кроме вкуса, визитной карточкой ликера является его квадратная бутылка, которая была придумана мастерами из Венеции. Но так как этот миндальный ликер просто окутан легендами, то существует и другая версия создания бутылки. Она гласит, что лучшие мастера-стеклодувы, которых можно было встретить на острове Мурано, разработали бутылку для ликера Disaronno. Ее уникальная форма …

Арак напиток: что это, из чего делают + рецепт в домашних условиях Читать полностью »

Безалкогольное пиво: что это, как делают, состав и сколько в нем алкоголя

Как пить виски Как аристократический напиток виски требует к себе особого отношения и в некотором роде уважения Здесь важно не только правильно выбрать марку, но также знать, как нужно распивать данный напиток. Ведь от этого зависит не только его вкус, но и мнение, которое виски производит на человека В нашей стране мало кто знает, как …

Безалкогольное пиво: что это, как делают, состав и сколько в нем алкоголя Читать полностью »

Напиток из апельсинов в домашних условиях рецепт с фото

Рецепт 2. Напиток из апельсинов в домашних условиях: с корицей Способ приготовления этого напитка мало чем отличается от предыдущего, но благодаря корице, нектар приобретает необычный аромат и вкус. • три апельсина; • 150 грамм сахарного песка; • два стакана воды; • 1/2 ч. л. корицы. 1. Апельсины моем, разрезаем на две части, выдавливаем в чистую …

Напиток из апельсинов в домашних условиях рецепт с фото Читать полностью »

Шампанское брют: что это, как делают и как пить

Про бутылку белого полусладкого Дербентского шампанского Стандартная бутылка из темно-зеленого стекла, пробка, фольга. Все по классике. Обратимся к оборотной этикетке. Это игристое белое полусладкое вино (не шампанское всё же) приготовлено из винограда сортов Рислинг, Алиготе, Совиньон Блан, Шардоне, выращенных в Дагестане. Для меня лично это большой плюс. В отличие от подавляющего количества других производителей, использующих …

Шампанское брют: что это, как делают и как пить Читать полностью »

Рецепты яблочного сидра, технология приготовления

Как приготовить сидр по рецепту с ЧКД Более интересным вариантом является рецепт приготовления яблочного сидра с добавлением ЧКД — чистых культур дрожжей. Такие дрожжи для сидра можно приобрести в винном или пивном магазине. Хорошие рекомендации имеют и шампанские дрожжи. Ингредиенты для приготовления 30 литров вкуснейшего яблочного сидра: 75- 100 кг яблок; Дрожжевые культуры на 25 …

Рецепты яблочного сидра, технология приготовления Читать полностью »

Брусничное вино

Как пьют Бенедиктин В чистом виде интересующий нас напиток употребляется исключительно после трапезы в качестве дижестива. Подается он в ликерных рюмках с маленьким кубиком льда. Очень хорош Бенедиктин и в качестве добавки к чаю или кофе. Среди же многочисленных коктейлей, в составе которых используется упомянутый ликер, особо стоит выделить: «Бобби Бернс», «Леди Ди» и «Сингапурский …

Брусничное вино Читать полностью »