много вина - Перевод на итальянский

Сколько можно выпивать вина в день без вреда для здоровья

Французы – знаменитые на весь мир гуру гастрономических удовольствий. Многих вдохновляет их умение регулярно наслаждаться вином и поддерживать отличное физическое состояние.

Видимо, дело в напитке? Так сколько надо пить вина в день, чтобы организму было хорошо? Сразу проясним: алкоголь – это яд, а не лекарство. В статье мы выявим допустимое количество бокалов вина, которые не разрушат ваше здоровье.

Польза напитка: миф или нет
Сколько можно пить вина в день

Полезно ли вино

Виноградный напиток ценится по всему миру прежде всего за поразительный вкус. Многие также уверены в благотворном влиянии вина на организм.

Приведем список плюсов красного и белого нектара:

повышение аппетита;
нормализация кислотности в желудке и микрофлоры;
выведение токсинов и шлаков;
укрепление иммунитета (защита от вирусных заболеваний);
предотвращение кариеса;
антидепрессивное воздействие;
снижение уровня холестерина;
улучшение работы сердечно-сосудистой системы.

Еще напитку приписывают избавление от целлюлита, разглаживание кожи, замедление старения клеток. Последний пункт нуждается в уточнении.

Если кратко. Бокал красного сухого вина улучшит пищеварение, укрепит иммунитет. Расширит сосуды (нет тромбов – нет инфарктов), выведет вредные вещества. Сделает кожу сияющей и гладкой, успокоит и подарит здоровый сон. Белое вино менее богато полезными веществами.

Срочно бежим за бутылочкой на вечер? Не торопитесь. 500 независимых исследований Всемирной Организации Здравоохранения за 1993 год не нашли однозначных подтверждений пользы вина.

Вам становится лучше после бокальчика? На здоровье. Однако официального научного благословения не ждите.

Внимание!

А вот за вредным воздействием далеко ходить не нужно. Главный враждебный компонент вина – алкоголь, а с ним все давным-давно ясно.

Рассмотрим минусы от употребления вина:

мигрени;
обезвоживание;
замедление роста мышц;
ухудшение обмена веществ;
обострение астмы;
риск развития зависимости.

Ценительницам красоты следует помнить о наборе лишнего веса. В бокале вина содержится в среднем 100 калорий (усвоится из них только 5%). Однако алкоголь останавливает процесс сжигания жира на 12 часов и тормозит метаболизм.

Последствия от длительного злоупотребления спиртными напитками более печальны (и доказаны на 100% в отличие от «полезного влияния»):

разрушение вещества мозга (ухудшение обработки информации, памяти, обучаемости);
развитие сердечной недостаточности и аритмии;
воспаление и цирроз печени;
галлюцинации;
инсульт;
гастрит;
ослабление иммунитета и много, много всего…

А как же «французский парадокс»? Никто не учитывает генетические особенности населения, климат, другое качество вина, продуктов и культуры питания.

А как же полезные компоненты? Они прекрасны сами по себе, но оздоровление полностью снимается разрушительной силой алкоголя. Нужны антиоксиданты? Скушайте темный шоколад.

А как же расслабляющий эффект? Алкоголь в принципе не рекомендуется пить в состоянии возбуждения, сильной усталости, депрессии, болезни.

Вот вам напоследок мудрый совет от потрясающего Евгений Леонов «О пользе алкоголя»:

Как употреблять напиток без вреда для здоровья

От вопроса, сколько полезно и нужно пить вина в день, мы плавно перешли к резонному: «Сколько можно?» Всемирная Организация Здравоохранения установила норму ежедневного употребления алкоголя:

для мужчины – 40 г этилового спирта в сутки (эквивалент на выбор: 3 бокала сухого вина, 1-2 банки пива, 100 грамм водки);
для женщины – до 30 г этанола (1-2 бокала вина, 1 бутылка пива, 80 грамм водки).

Под бокалом вина подразумевается 150 мл, под бутылкой / банкой пива – 330 мл

Помимо объема важно следить за регулярностью. Мужчине и женщине в принципе не рекомендуется пить вино каждый день

После приема порции нужно делать перерыв – минимум 2 дня. Разово выпивать недельный объем также нельзя.

Хотите полностью избежать проблем с алкоголем? Тогда ваш вариант – по 1 порции до 3-х раз в неделю. Для женщины это суммарно 300-400 мл вина, принятые в разные дни.

Польза виноградного алкоголя

Будучи заинтересованными данным вопросом, ученые из Парижского и Бордоского университетов решили провести масштабный эксперимент, участниками которого стали 35 тысяч мужчин средних лет. В ходе исследования половина из них выпивала по стакану вина каждый день, а оставшиеся участники жили в трезвости. По окончании эксперимента выяснилось: те, кто каждый день пил красное, отличались отменными показателями здоровья.

сердечно-сосудистая система;
органы пищеварения, особенно кишечник;
почки;
печень;
желудок.

И столько пользы для здоровья приносит обычный бокал (не более 150 грамм) вина, если его пить каждый день. Также учеными было подсчитано, что подобное лечение снижает риск инфарктов и инсультов на 30%. Мужчины же, выпивающие по бокалу красного в день, на 36% меньше рискуют получить коронарные заболевания, в отличие от трезвенников. Входящие в состав вина вещества и ферменты, в частности полифенолы, способны уничтожать некоторые болезнетворные бактерии, размножающиеся в кишечнике. То есть, употребляя красный напиток, можно забыть о дополнительной профилактике кишечных заболеваний.

Природные антиоксиданты, такие как флавоноиды и резерватол также действуют полезно: они подавляют раковые новообразования и активизируют выработку коллагена, который отвечает за состояние кожи. Особенно в этом плане хороши красные сорта вин – в них высокое содержание резерватола. Белые сорта тоже имеют природные антиоксиданты, но их весьма немного. Так что, женщинам рекомендуется пить именно красные (Пино, Мерло) вина, так как они лучше способствуют омоложению.

Таким образом, лечебной считается доза напитка, равная одному бокалу, то есть, не более 150 грамм в день.

Калорийность вина белого и красного

Чудодейственные свойства натурального вина известны человечеству уже много лет. Древние греки использовали вино как превосходное антисептическое средство, которое в небольших количествах добавляли в питьевую воду и использовали для внутреннего и внешнего употребления.

Лечебные свойства вина в Европе стали известны в эпоху раннего средневековья. Винолечение получило невероятное распространение в таких традиционных известных винодельческих регионах, как Испания, Франция, Италия. Исследованиями полезных свойств и положительного влияния вина на организм человека занимался еще Луи Пастер, а в современной медицине среди французских специалистов и сегодня используется особая таблица Эйло, в которой содержится инструкция, при каких заболеваниях какой напиток лучше принимать. Здоровому человеку достаточно всего одного бокала натурально вина в день, чтобы получить все необходимые организму элементы. Выбирая для себя бокал вина, следует знать, что калорийность красного вина 88 ккал, в то же время, калорийность красного сухого вина, составляет на 100 мл — 68 ккал. Многие любят употреблять этот напиток, именно потому, что калорийность красного вина невысока.

Химический состав вина действительно уникален. В этом напитке в огромном количестве содержаться такие микроэлементы, как калий, фосфор, марганец, магний, рубидий, йод, кобальт, витамины В, С, РР, фруктовые кислоты, альдегиды, автоцианы, являющиеся мощными природными антибиотиками.

Антибактериальные свойства вина полностью сохраняются, даже в случае его разведения с водой в пропорции 1:1. Напиток полезно пить при простудных заболеваниях, особенно в виде глинтвейна. Горячий глинтвейн просто незаменимый помощник в борьбе с ОРВИ, бронхитом, гриппом, а калорийность красного вина, из которого он собственно делается, не столь высока.

Целебные свойства любого красного вина, в котором содержится повышенное количество специальных дубильных веществ, также выручают при заболеваниях пищеварительного тракта. А особенно ярко польза этого напитка, проявляется в ранозаживляющем эффекте при рубцах, трофических язвах. При анемии рекомендуется употреблять столовое красное вино, при истощении полезны крепленые вина, при мочекаменной болезни и потере аппетита следует употреблять вермут. Польза, которую принесет бокал напитка, несоизмерима с тем, какая калорийность полусладкого вина.

Вообще, следует запомнить, чем ниже содержание сахара и алкоголя в напитке, тем будет ниже его калорийность. Поэтому нужно учитывать, что калорийность полусладкого вина будет на порядок ниже, чем калорийность красного вина крепленого.

Самая низкая калорийность красного сухого вина или белого сухого вина, поэтому оно лучше всего подходит тем, кто соблюдает диету. Вино эффективно снижает артериальное давление, улучшает обмен веществ, тонизирует организм. Сухое вино отлично помогает в борьбе с авитаминозом, а калорийность вина сухого совсем не высока. Калорийность вина сухого не превышает 70 ккал в 100 мл напитка, тогда как калорийность полусладкого вина достигает 100-150 ккал.

Лечение вином

В медицинских учреждениях Европы на протяжении двухсот лет существует практика лечения вином. Кардиобольным назначают пить в терапевтических дозах белые вина, при проблемах с ЖКТ и для нормализации состава крови – красные.

Целебные свойства вина заключаются в шести сотнях его компонентов, среди них:

Органические кислоты;
Фруктоза и глюкоза;
Эфирные масла;
Микроэлементы (кобальт, цинк, калий, фосфор и так далее, всего 24 наименования);
Аминокислоты;
Фенольные и дубильные вещества;
Витамины.

Терапевтическая доза сухого красного вина отмерена в размере от двух столовых ложек до 180 миллилитров в день. Для женщин норма немного меньше – можно пить до 150 мл.
Дозировка может быть несколько увеличена в зависимости от типа заболевания. Так, при пониженном уровне гемоглобина (анемии) норма может быть увеличена до пары бокалов в сутки.
Лечение вином подразумевает использование только натурального продукта. При употреблении вина нужно помнить, что доза больше пятидесяти миллилитров замедляет естественную реакцию и концентрацию внимания. Этот эффект значительно усиливает жаркая погода. Стоит помнить, что чрезмерное увлечение вином в большом количестве приводит к серьёзным проблемам. Вино не стоит пить людям с язвенной болезнью и гастритом.

Важные условия

Тем, кто решил на собственном опыте убедиться, что будет, если пить вино каждый день, прежде всего, следует знать, что виноградный алкоголь может помочь предотвратить риск заболеваний, но не вылечить уже имеющиеся. Причем пользу вино принесет только при условии, что человек будет придерживаться ряда важный правил.

Правильное меню

Специалисты советуют при профилактическом и оздоровительном потреблении натурального вина, придерживаться определенного рациона. В частности, введение в меню большого количества:

оливкового масла;
рыбы и мяса постных сортов;
ежедневного десерта, состоящего из фруктов;
овощей (свежих, отварных либо приготовленных на пару).

Нормы потребления

Одним из важнейших условий полезности вина, становится поддерживание строго установленных норм. Сколько в день можно пить красного вина – не более 100 мл, но, если вы предпочитаете вкушать его на ужин, стоит ограничиться 50 мл. Придерживаться этого правила следует в обязательном порядке, ведь при превышении рекомендуемой дозы существует шанс развития алкогольной зависимости.

Очень важным условием становится качество потребляемой продукции. Пытаясь оздоровиться дешевым вином сомнительного уровня, человек рискует заработать себе ряд опасных патологий. Не стоит забывать, что в таких суррогатах содержится очень много ароматизаторов и консервантов.

Здоровый организм

Оздоравливаться вином можно лишь в случае здорового организма. Если человек страдает каким-либо заболеванием, от алкоголя, даже высококачественного и в малой дозе лучше отказаться. Тем более, если предстоит пройти курс медикаментозной терапии (далеко не все лекарства могут сочетаться со спиртным).

Натуральное виноградное вино может стать верным помощником, и на самом деле принести пользу для организма. Но помните, что все хорошо в меру. Не следует думать, что виноградный алкоголь – это панацея, способная помочь в любой ситуации. Подходите к такой профилактике с умом и трезвым рассудком.

Во многих странах мира красное вино является самым популярным напитком, и его употребление вполне привычно. Врачи рассказали, почему красное вино нужно обязательно включить в свой рацион.

Красное вино защищает сосуды. Этот напиток богат антиоксидантами, поэтому помогает защитить артерии от отложений жировых бляшек на их стенках, а также предотвращает закупорку тромбами. Более того, медики утверждают, что красное вино поддерживает стабильный кровоток и регулирует его ритм, препятствует формированию тромбов, вызванному сидячим образом жизни.

Предотвращает набор лишнего веса. Диетологи сообщают, что красное вино препятствует образованию новых жировых клеток, а также очищает уже имеющуюся жировую ткань и помогает организму постепенно от нее избавляться. Чтобы закрепить этот эффект, нужно пить небольшое количество красного вина каждый день, утверждают медики. Достаточно одного бокала – если употреблять больше, то можно нанести вред здоровью. Пить вино нужно маленькими глотками, потому что так организму гораздо легче его переварить и усвоить.

Вино избавляет от усталости. Для производства красного вина используют виноград вместе с кожурой, которая является богатым источником ресвератрола. Это вещество защищает организм от усталости и слабости. Воздействие небольшого количества красного вина сопоставимо с эффектом энергетиков. Также красное вино положительно отражается на деятельности пищеварительной системы, катаболизме и выработке сложных химических соединений, необходимых организму.

Вино поддерживает здоровье ротовой полости. По словам врачей, красное вино эффективно избавляет от болей в горле и кровоточивости десен, так как борется с бактериями, вызывающими кариес, и стрептококками. Также вино оказывает успокаивающий и расслабляющий эффект на горло.

Стимулирует выработку эндорфинов. Красное вино помогает расслабиться и улучшает настроение, поэтому накануне тяжелого дня эксперты рекомендуют выпить бокал красного вина. Этот напиток поможет быстрее и легче справиться с тяжелыми ситуациями и решить проблемы.

Очищает полость рта. Вяжущие свойства красного вина также ускоряют заживление ран, останавливают кровоточивость десен, успокаивают воспаления и очищают ротовую полость. Таким образом, пища легче усваивается, а тяга к жирной тяжелой пище снижается.

Также вино облегчает глотание. Также специалисты сообщают, что красное вино уменьшает риск развития онкологических заболеваний и защищает от инфекций мочевыводящих путей.

Источник

Факторы, ускоряющие метаболизм спирта

На скорость выведения алкоголя из организма влияют следующие факторы:

Количество выпитого спиртного. Как уже упоминалось выше, чем больше объем потребляемых спиртных напитков, тем дольше будет выводиться этанол. Так, один бокал вина выветривается за 1,5-3,5 часа, тогда как целая бутылка, объемом 0,5 литра, увеличит этот процесс до 8-18 часов.
Вид спиртного напитка. В крепких алкогольных напитках, таких как водка, виски, коньяк, содержится больше этанола, нежели в вине и пиве, поэтому процесс выведения в этом случае может затянуться на двое, а то и на трое суток.
Индивидуальные особенности организма и состояние внутренних органов. На скорость выведения алкоголя влияют не только возраст, вес и пол человека, но и здоровье его внутренних органов. Так, из организма здорового человека этанол устраняется гораздо быстрее, нежели в случае с больным или ярым алкоголиком. Все дело в том, что нездоровая печень (гепатит, цирроз) не в состоянии в полной мере справляться со своими функциями. А это значительно тормозит процесс выведения алкоголя.

Вред красного вина

Несмотря на все целебные качества, которые мы назвали, не стоит забывать о том, что вред вина заключается в содержании в нем алкоголя и других вредных веществ, которые при чрезмерном употреблении могут привести к неприятным последствиям. Влияние алкоголя на женщин и мужчин сегодня широко известно. Если пить любой алкогольный напиток каждый день в больших количествах – это может привести к возникновению весьма неприятной болезни – алкоголизма.

Сам алкоголизм часто становится причиной потери социального статуса, работы, утраты характеристик личности. Алкоголь приводит к разводам и другим семейным проблемам. Любители спиртных напиткоа страдают серьезным недугом, который даже в условиях современной медицины очень тяжело поддается лечению. Необходим комплексный подход и усилия настоящих профессионалов в области психологии и наркологии, родных и близких, друзей, современных медикаментов и самого пациента, чтобы окончательно победить желание выпить.

Однако это не единственная причина, по которой даже этот алкогольный напиток считается вредным. Вред вина в современном мире для организма человека может обуславливаться другими факторами.

Свойства этилового спирта. Это вещество является, в некотором роде, допингом для нервной системы, но при этом он разрушает нервные клетки и вызывает привыкание.
Метиловый спирт. Известно влияние метанола на зрение. Если принять 30 мл метанола, то человек, вероятнее всего, потеряет способность видеть. 50 мл – смертельная доза. Современные производители алкогольных напитков борются с содержанием метанола, но полностью искоренить его невозможно, поэтому последствия проявятся рано или поздно, усиливаясь день ото дня.
Сивушные масла. Это целая группа веществ, о пользе которых говорить не приходится. Они негативно влияют на организм и содержатся практически во всех алкогольных напитках.
Если пить вино с завода, где его делают по упрощенным и ускоренным технологиям, толк от этого ощущаться не будет. Свойства красителей, консервантов, улучшителей и усилителей вкуса были и остаются негативными.
Существует вероятность наткнуться на подделку. Дешевое вино, предлагаемое магазином, может оказаться очень вредным для здоровья мужчин и женщин. Сколько бы вы ни выпили такого вина – волшебных эффектов ожидать не следует. Простому человеку, у которого нет под рукой лаборатории, невозможно выявить, какие компоненты на самом деле содержатся в продукте.

Употреблять вино каждый день означает быть здоровым? К сожалению, это не совсем так. Если вы хотите улучшить состояние здоровья, то лучшим способом будет обратиться за помощью к профессионалу в этом вопросе. В нашем мире существует множество подделок, поэтому если и употреблять вино каждый день, то нужно быть полностью уверенным в его полезных качествах. Где взять такой продукт, вам подскажут мастера винотерапии.

В любом случае, лечение при помощи этого напитка – довольно трудоемкий процесс, имеющий множество более эффективных альтернатив. Быть может, имеет смысл воспользоваться ими?

Чем полезно вино

Последние научные открытия переворачивают некоторые устоявшиеся представления о здоровом образе жизни. После многих лет порицания, вино возвращает себе лавры победителя многих недугов.
Мнения о пользе все ещё разделяются. Сторонники винолечения приводят факты о целебных свойствах напитка, известных с древности. К примеру, сухой кагор, который используется в церковных ритуалах для причащения (в том числе младенцев), обладает свойством укреплять печень и бороться с заболеваниями сердца, укреплять сосуды.

Противники такого лечения, представители официальной медицины, с опаской относятся к этому виду терапии, в то же время, признавая полезные для организма свойства вин.

Учёные установили разумное количество напитка на один приём, которое приносит человеку пользу: не более 500 миллилитров в день. Известно мнение российского исследователя Петра Простосредова, который утверждает, что белые вина оказывают дезинфицирующее и бодрящее действие, красные – дают организму питательные вещества, креплёные – снабжают энергией, игристые – обогащают лёгкие кислородом. Для того, чтобы понять, как влияет красное вино, стоит рассмотреть его свойства.

Сухое вино:

Способствует увеличению аппетита;
Регулирует работу эндокринной системы;
Нормализует секрецию желчи;
Способствует нормальной работе желудка;
Выводит из организма токсины;
Расширяет сосуды;
Помогает в борьбе с бессонницей;
Поднимает иммунитет;
Укрепляет организм и повышает тонус;
Является источником витаминов, микроэлементов и аминокислот;
Является профилактическим средством онкологических заболеваний;
Выводит холестерин;
Борется с состоянием стресса.

Аргументы сторонников винолечения выглядят весомо. Для тех, кто пьёт напиток не ради опьянения, а для лечения и профилактики заболеваний, существуют определённые правила. В них важны сорт, крепость и вид вина, его температура и способ употребления.

Вот несколько фактов в пользу благородного напитка:

Вино не даёт развиваться потере слуха благодаря противовоспалительному эффекту.
Красное вино понижает аппетит и помогает в борьбе с лишним весом.
Сухое красное вино способствует плодотворной работе мозга.
Сухое – применяется для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и воспалений горла.
Мужчинам полезно пить сухое вино в малых дозах для улучшения потенции.
Вино применяют как средство против бактериальных инфекций.

Противники винолечения приводят контраргументы:

Полезные вещества, содержащиеся в напитке, в равном количестве находятся в винограде. Можно просто есть ягоды, и обойтись без алкоголя. Чёрный шоколад имеет в своём составе те же антиоксиданты, что и вино, но гораздо большем количестве.
Употребление вина для борьбы со стрессом ведёт к алкоголизму, расстройствам психики, суицидам.
Употребление алкоголя оказывает негативное влияние на процесс расщепления существующих жировых отложений. Поэтому похудеть, используя алкоголь, невозможно.
Спиртосодержащие напитки при частом употреблении нарушают метаболические процессы в мышечных тканях, что приводит к их атрофии.
Чрезмерное употребление спиртных напитков провоцирует у женщин развитие рака груди.
Алкоголь разрушает структуру печени, поджелудочной и наносит вред нервным клеткам.
Чрезмерное увлечение вином может спровоцировать инсульт.
Употребление алкоголя во время беременности может привести к рождению детей с тяжёлыми дефектами.

Всемирная организация здравоохранения, рассмотрев более полутысячи результатов независимых исследований о воздействии вина на человеческий организм, пришла к выводу, что аргументы в пользу вина слишком слабы перед его негативным воздействием.
Особо подчёркивается, что употребление вина может усугубить такие заболевания, как панкреатит, цирроз и гипертония, сердечная недостаточность.

https://youtube.com/watch?v=KRxL-FYAYUI

Польза и вред красного вина

Свойства этого напитка будут зависеть от техники и способах его производства, сколько времени выдержано и как храниться. Рассуждать о пользе красных вин имеет место лишь тогда, когда имеется ввиду качественный виноградный напиток. Без данных характеристик красное вино невозможно расценивать как некий продукт, способный оказать положительно влияние на человека.

Польза и вред красного вина на человеческий организм, в частности на сердечную и сосудистую систему можно увидеть в составе элементов и веществ, которыми природа одарила виноград.

Рассмотрим их подробнее:

танин, либо еще называют дубильной кислотой. Он есть в мякоти, в косточках и плодоножках винограда. От того, сколько этого вещества в винограде, будет зависеть качество и цвет вина. Это природный консервант, который не позволяет продукту окисляться. Танин оказывает на кровеносные сосуды укрепляющее действия, повышая их эластичность. Это даёт возможность уменьшить вероятность будущих проблем с сосудами;
флавоноиды считаются антиоксидантами природного происхождения, которые защищают клетки от плохого действия, которое оказывают свободные радикалы. Это значительно продлевает жизнь клеток. Попадая в кровь, эти вещества улучшают иммунитет и увеличивают его защитные свойства относительно вирусных инфекций. Самыми известными флавоноидами являются — ресвератропы, кверцетины и катехины, которые имеют целительные свойства. Благодаря им нормализуется обмен в клеточной системе, улучшается печеночный обмен жиров, уменьшается появление нетипичных клеток, а также стимулируется восстановление собственных клеток человека.
витаминный и микро и макроэлементный комплекс. Это компоненты, которые нужны для хорошей жизнедеятельности организма человека. Они положительно сказываются на сердечной работе, нормализуют состав крови, защищают, помогают росту и развитию клеток.

Говоря о лекарственных характеристиках вин, чаще имеют ввиду красные сухие вина — пользу и вред, оказываемый им для здоровья. Принимая такое вино для достижения лечебного результата, необходимо помнить, что потреблять его необходимо в меру, точно также как это происходит с другими лекарствами. Исключительно так имеет место разговор о полезности красного вина.

Помимо поддержки сердечной деятельности, истинное красное вино еще выручает во время желудочно-кишечных недугов, во время анемии и в период авитаминоза.

Большое количество витаминов, которое содержится в винограде, оснащает организм всеми нужными для него элементами, улучшая его работу после сложных заболеваний и в процессе истощения.

Когда человек заболевает гриппом или бронхитом — ему чрезвычайно полезно употреблять небольшие порции теплого вина, разбавленного сахаром и специями — так называемого .

Существуют доказательства полезности красного вина, сделанного дома с условием соблюдения всех правил. Бокальчик данного питья в процессе еды улучшает аппетит, приводит в норму кислотную среду желудка, а вечером поможет избавиться от нервозности и подарит сладкий сон.

В стоматологии этот напиток рекомендуют пить для защиты зубной эмали, в качестве помощи при борьбе с действием плохих микроорганизмов и во время заболевания десен.

Также есть особое понятие – «винотерапия». Этот термин прекрасно раскрывает тему: польза и вред красного вина. «Винотерапия» подразумевает под собой ежедневное потребление 1-4 рюмки вина для получения лечебного эффекта.

В данном случае, есть статистика, которая говорит о том, что люди, перенесшие инфаркт, на 70% меньше имеют риск повтора заболевания.

Такое вещество, как проантоцинад, которое входит в состав винограда убивает некоторые бактерии. К таким бактериям относится стрептококк Мутанс, который портит зубы, определяя зарождение кариеса.

Огромная польза вина заключается в стимулировании процессов обмена, которое оно осуществляет. Оно обеспечивает правильный режим азотистых, и углеродистых балансов.

Имеет в наличии комплекс витаминов B, C, PP. Еще в нем есть в необходимых количествах многие элементы, нужные организму.

Благодаря своему большому содержанию железа, красное вино даёт возможность избавиться от малокровия.

Также оно превосходное успокаивающее средство для организма.

Когда алкоголь становится вредным

Правило простое: не пить больше двух порций в день для мужчин, не больше одной для женщин. Не три, не пять — это уже перебор.

И не надо выпивать недельную норму за один вечер. Перебор с алкоголем только вредит: повышает артериальное давление, повреждает печень, обезвоживает организм и так далее.

Артур Клатски

Исследователи соглашаются, что если вы перевыполняете норму по алкоголю, то отрицательные эффекты сводят на нет всю пользу. Пристрастие к выпивке сокращает жизнь, приводит к , циррозу, панкреатиту и разным типам рака — опухолям пищевода, печени, гортани, кишечника. Алкоголь вызывает зависимость со всеми вытекающими из этого последствиями.

Кроме того, польза для здоровья сердца, о которой было сказано выше, исчезает, если превысить минимальную дозу алкоголя. Из-за большого количества выпивки повышается давление, мускулатура сердца слабеет, развивается сердечная недостаточность. Поэтому большинство медицинских организаций не рекомендует алкоголь для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Из-за этого медики и учёные не поддерживают распространение информации о пользе алкоголя.

Вокруг информации о пользе вина слишком много шума. Вино не вредит при минимальном потреблении, и этого факта достаточно, чтобы не исключать алкоголь из жизни полностью

Но глупо превращать выпивку в средство профилактики болезней, как и обращать внимание на цвет вина. У алкоголя больше минусов, чем плюсов. Джон Иоаннидис

Джон Иоаннидис

Кеннет Мукамаль также говорит, что физкультура действует так же, как малые дозы алкоголя, только лучше: «Краткосрочный эффект алкоголя заметнее, но этанол влияет только на сердце и диабет, а упражнения улучшают состояние всего организма».

Вред напитка

О пользе вина знают многие, даже те, кто от биологии и медицины далек, могут рассказать, насколько полезным является такой напиток. А как насчет вреда? Все же вино — это алкоголь и тот факт, что оно красное сухое, аргументом в противоположную сторону не является. Вот несколько правил по выбору и употреблению.

Вино надо употреблять в меру. Это значит не столько, сколько вы можете выпить, не опьянев.А еще стоит помнить, что если вы от него откажетесь, ничего ужасного не произойдет. Насытить организм полезными веществами можно при помощи многих других продуктов. Низкая калорийность вина — это не повод злоупотреблять им с целью похудеть.
Когда выбираете напиток, не экономьте денег. Если вы решили выпить бокал красного сухого, ищите его по нормальным ценам. Нет смысла радоваться, если увидели бутылку напитка за 80 рублей, задумайтесь, что послужило причиной такой стоимости. Качество дорогого стоит — это надо знать.
Вино запрещено употреблять при беременности и лактации.
Выбирайте напитки с наименьшим градусом алкоголя

Если вам нравится вкус вина, обратите внимание на градус и купите то, где процент крепости наименьший.
Если вы заинтересовались калорийностью этого напитка, вероятно, вы хотите сбросить лишний вес. В таком случае в день разрешается употреблять не более 50 г вина, каким бы оно ни было

Хочется больше? Пейте виноградный сок.
Пить нужно медленно. Если вы выпьете бокал вина в течение часа, то опьянения почти не почувствуете.

Пить или не пить вино — это личный выбор каждого. Для тех, кто не является поклонником его вкуса, вовсе не стоит принуждать себя. Существует масса разных способов привести фигуру в норму, при этом не употребляя алкоголя (даже не смотря на его низкую калорийность) и не опасаясь опьянеть.

Бокал красного вина лечебные свойства

Разумеется, вино полезно лишь если вы им не злоупотребляете. К сожалению, об этом часто забывают. По мнению экспертов, идеальная дозировка — один бокал красного вина в день

Обратите внимание, речь идет именно о красном сухом вине. Более того, пить вино с пользой для здоровья можно не когда угодно, а только за обедом или ужином (если вы работаете, последний вариант предпочтительнее — вряд ли коллеги оценят запах вина в разгар рабочего дня)

Многочисленные исследования показали, что бокал красного вина, если пить его каждый день, помогает предотвратить различные сердечно-сосудистые заболевания. Причем как у мужчин, так и у женщин. Кроме того, вино помогает при некоторых заболеваниях, например, при диабете, деменции или остеопорозе.

Вино — один из древнейших алкогольных напитков в мире, однако его полезные свойство человечество открыло не так давно. В прежние времена его пили исключительно для того, чтобы утолить жажду, расслабиться или насладиться вкусом.

Список источников

vredkureniya.site
samogonpil.ru
alcogolizm.com
schket.ru
kurenie.me
xn—-7sbabejokosdigsrb4azd5b2esj.xn--p1ai
simcor.ru
chtopit.ru

Перевод много вина на итальянский