Рецепты

Сушка изюма в домашних условиях

Сушка изюма в электросушилке Необходимо тщательно промыть ягоды винограда. Приготовление изюма в сушилке инфракрасного типа пройдет быстрее, чем в конвективной. Ускорить процесс может бланширование: это позволит убрать с поверхности винограда восковой налет. Можно аккуратно проколоть виноградины, что тоже ускорит процесс сушки. Количество поддонов в сушилке колеблется от 3 до 8, но в любом случае раз …

Сушка изюма в домашних условиях Читать полностью »

Картофельные чипсы на сковороде

Как приготовить чипсы на сковороде Невообразимое количество рецептов использует картофеля, который по праву занимает одну из лидирующих позиций в списке популярнейших ингредиентов. На его основе готовят запеканки, салаты, супы и чипсы. Думаю, вы понимаете, что доверять качеству магазинных чипсов нельзя, особенно если разговор заходит о детях. Производители добавляют продукции вкус благодаря химическим добавкам, которые негативно …

Картофельные чипсы на сковороде Читать полностью »

Мандариновый ликер, рецепт в домашних условиях Подробнее

Приготовление блюда по шагам с фото Продукты, которые необходимы для рецепта этого простого, но очень вкусного напитка: качественная водка, свежие мандарины, вода, сахарный песок, сок лимона и щепотка ванилина (можно заменить 1 столовой ложкой ванильного сахара). Первым делом нужно очень тщательно помыть мандарины – вначале я это делаю жесткой губкой под струей горячей воды, а …

Мандариновый ликер, рецепт в домашних условиях Подробнее Читать полностью »

Сливовая наливка

Особенности приготовления Для того, что бы ваша наливка получилось вкусной, нужно правильно следовать рецептуре. Первое, что должен помнить тот, кто готовит данный напиток, это то, что при использовании свежих слив, их практически не моют, потому, как на кожице фрукта  обитают бактерии, которые помогают в брожении слив, и без них процесс не сработает. Если же вы …

Сливовая наливка Читать полностью »

Настойка на черемухе

Противопоказания У всех фруктов, ягод и даже овощей есть ряд противопоказаний и черемуха не исключение. Нельзя употреблять черемуху с косточками — очень большой риск отравления. Вдыхая запах растения продолжительное время, также можно получить отравление. Черемуха противопоказана беременным, кормящим и желающим забеременеть женщинам. Детям до двух лет тоже нельзя употреблять в пищу плоды черемухи. Делая настои …

Настойка на черемухе Читать полностью »

Жареные кальмары — мгновенная закуска в морском стиле

Как приготовить кольца кальмара замороженные вкусно Рецепты приготовления изысканных блюд из кальмаров известны с давних времен Древнего Рима и Греции. Морепродукт считается деликатесом, поэтому входит в праздничное меню средиземноморских кухонь. Мясо кальмара очень богато белком, который быстро усваивается в организме человека, вырабатывая легкую энергию. Полезные советы Кулинарная обработка моллюска требует дополнительных усилий и затрат времени. …

Жареные кальмары — мгновенная закуска в морском стиле Читать полностью »

Рецепт самогона из пива

Тонкости приготовления пивовицы в домашних условиях Несмотря на то что пивовицу делают в Чехии, люди, занимающиеся изготовлением самогона в домашних условиях, вполне могут отведать этот напиток, не покидая собственной страны. Объясняется это тем, что процесс дистилляции пива практически не отличается от перегонки браги. Однако самогонщикам, решившимся на подобный эксперимент, можно посоветовать следующее. Самогон можно сделать …

Рецепт самогона из пива Читать полностью »

Наливочка Дачная — очень удачная Мой коронный рецепт

Классический рецепт Нам понадобятся такие ингредиенты: варенье или джем – 500 грамм; качественная водка – 500 мл. Иногда в домашнюю настойку, сделанную из варенья, предлагают добавлять сахар. Если, вы не являетесь гипертрофированными сладкоежками, то я не рекомендую вам этого делать. Любое домашнее варенье изначально готовится сладким. Если при настаивании на алкоголе добавлять к нему дополнительно …

Наливочка Дачная — очень удачная Мой коронный рецепт Читать полностью »

Вино из лепестков роз

Вино из лепестков роз попробуй удовольствие на вкус Итак, урожай собран Приступаем к производству домашнего вина: — осторожно обираем лепестки только что сорванных цветов; — сортируем их, отбраковывая завядшие и поврежденные; — помещаем их в посуду с широким дном; — тщательно их измельчаем до состояния пюреобразной массы блендером или мясорубкой; — измеряем количество получившегося лепесткового …

Вино из лепестков роз Читать полностью »