Ваш Нарколог

Немного истории Миф №1 о создании коктейля гласит, что имя свое «Отвертка» получил благодаря американским нефтяникам из штата Оклахома, которые сидели в баре после работы и пили этот напиток, помешивая его отвертками. Миф №2 – те же самые инженеры, но работающие в Саудовской Аравии, где существует запрет на алкоголь. Чтобы скрыть наличие спиртного, они придумали скрывать …

Коктейль Отвертка история, состав, рецепты приготовления Читать полностью »

Как выбрать сухари Перед покупкой сухарей надо оценить их внешний вид, информацию на упаковке и, при наличии такой возможности, аромат. Запах сухарей можно почувствовать при вскрытии пакета, но иногда их продают на развес, что упрощает процесс их оценивания. Нюансы выбора сухарей: цвет качественных и хорошо прожаренных сухарей всегда золотистый (независимо от того, какой сорт хлеба …

Сухарики в духовке Читать полностью »

Какой спирт лучше использовать для изготовления водки Надо сразу отметить, что технический спирт для приготовления водки применят ни в коем случае нельзя. Последствия употребления такого напитка могут быть весьма плачевными. Однако недобросовестные, гаражные производители используют технический спирт для подделки известных марок алкоголя. Как уберечь свое здоровье, и не употребить опасный продукт написано здесь: Можно ли пить …

Как получить водку, смешав спирт с водой Читать полностью »

Постоянные заботы о напитке. Но не думайте, что получится поставить несколько бутылей на полку в кладовке, достать спустя пару месяцев и получить готовый напиток. Необходимо регулярно уделять время нашему будущему вину. Помешивание, переливание и фильтрация – три действия, которые позволят получить действительно вкусное вино. Воздух не проникает в ёмкость равномерно, более глубокие слои бродящей массы …

Домашнее вино из крыжовника Читать полностью »

Как сделать своими руками в домашних условиях Если же приобрести специальные винные дрожжи невозможно, то их можно приготовить в домашних условиях самостоятельно. Для получения дрожжевой закваски могут использовать различные виды ягод и фруктов. Чаще всего используются ягоды с нежной мякотью и тонкой кожурой, такие как малина, смородина, виноград, земляника. Их применение позволяет получить не только …

Вино из изюма в домашних условиях Читать полностью »

Коктейли с содержанием рома Бакарди Блэк Темный вариант знаменитого напитка отличается большой выдержкой. Поэтому он имеет насыщенный вкус и аромат и редко включается в состав различных миксов. Однако все же есть интересные варианты, по-новому раскрывающие этот алкоголь. «Би-Блэк» Это не коктейль в полном смысле этого слова, скорее интересная подача популярного рома. В шот наливается 50 …

5 простых коктейлей из белого рома Читать полностью »

Подготовка продуктов Многие виноделы советуют не промывать черешню перед использованием, чтобы с ягод не удалились дрожжи, позволяющие суслу забродить. Поэтому, если плоды сильно загрязнились, протрите их сухой тряпочкой. Если вы любите сладкое вино, то увеличьте количество сахара на 25 %. Лимонная кислота используется для того, чтобы напиток дольше хранился. Также этот ингредиент способствует улучшению вкусовых …

Вино из черешни с косточками Читать полностью »

1 Водка и ее характеристика Водка в России — самый популярный напиток. Первое появление русской водки зафиксировано в 1430-х гг. Тогда ее изготовляли из квашеного хлеба, пшеницы, ржи, ячменя. Народное название, которое можно встретить в исторических источниках, — «хлебное вино». Официальным составителем рецепта считается монах Исидор, служивший в Чудовом монастыре. Водка в граненом стакане Рекомендуем …

Рецепты различных коктейлей с водкой Читать полностью »