Коктейль с шампанским и блю кюрасао «Голубое шампанское» Это коктейль, благодаря ликеру блю курасао, приобретает просто невероятный цвет. Приготовьте его своим гостям, и вы точно сможете их удивить. Необходимые продукты: Шампанское – 0,090 л.; водка – 0,02 л.; ликер блю кюрасао – 0,02 л.; сироп «Лайм» – 0,02 л.; сок лимона – 1 ч. л. Приготовление: Заранее …
Купажирование чая Практически во всем мире получило широкое распространение купажирование черного чая. Почти все уже привыкли к черному цвету и слегка вяжущему вкусу. По статистике, более 75% жителей нашей страны приобретают черный чай, а половина опрошенных ежедневно выпивает минимум три чашки в день, только 4% из всех не пьют его. Больше половины чайной продукции поступает …
Наливка и ликер из винограда: 7 рецептов в домашних условиях Читать полностью »
Как сделать самбуку в домашних условиях Время приготовления: 5 дней для настаивания, 2 недели для выдержки, 3-4 часа – для приготовления.Количество самбуки на выходе: из указанного количества продуктов получается около 700-750 мл ликера.Кухонный инвентарь: 2 банки, одна из них – с крышкой, аппарат для дистилляции или перегонный куб, марля или холщовая тряпка для фильтра. Также …
Кроличья нора Космо Чарминг кропотливо работала над книгой в 40 глав, выпущенной в конце этого года, которая глубоко погружает читателя в классические коктейли и их историю, а Cosmopolitan как раз и является одним из них. Глава «Космо» стала кроличьей норой, которая утянула Шерил в поисках других версий и возможных авторов напитков аж в 1970-ые своими …
Подробное описание Созданный в Англии в начале 19 века коктейль под названием «Джон Коллинз» сразу пришелся по душе многим любителям смешанных напитков. За короткое время он приобрел огромную популярность, и сегодня его умеет готовить бармен любого питейного заведения. Он считается одним из старейших коктейлей, который достойно выдержал испытание временем. «Джон Коллинз» — это лонг дринк, …
Классический коктейль джон коллинз, он же том, и семейство коллинзов Читать полностью »
Классический коктейль «Алеша» Перед началом приготовления обязательно подготовьте подходящую посуду для напитка. С учетом того, что при соблюдении классической пропорции коктейля «Алеша» на выходе у вас получится порция объемом в 130-150 мл, то бокал должен быть достаточно вместительным. Ингредиенты 100 мл качественной водки 150 мл грейпфрутового сока или фреша 20 мл сиропа «Гренадин» кубики льда …
Как сделать коктейль белая леди в домашних условиях Читать полностью »
История напитка Bulleit Идея рецепта бурбона Bulleit берёт начало с середины XIX века. В 1830 году алкогольные производители США изготавливали горячительные напитки из множества зерновых сортов. Смеси составлялись из растительных добавок в различных соотношениях. Недостаток алкогольного бизнеса в те времена заключался в неоднородности вкуса: за качеством производства никто не следил, специальных рецептур не существовало. В …
Чем лучше запивать коньяк Из того, чем лучше запивать коньяк, можно назвать сухое белое вино. Благодаря близости по составу спиртов, входящих в состав этих напитков, алкогольное отравление от смешивания разного алкоголя наступить не должно, а сочетание вкусов вина и коньяка позволит в полной мере насладиться изысканным напитком. Также к перечню того, чем запивают коньяк, можно …
Видео рецептов коктейля Б 53 Для того чтобы лучше разобраться в создании ровных и аккуратных слоев этого напитка, рекомендую просмотреть несколько видеороликов. Видео №1. На ролике профессиональный бармен быстро научит вас готовить слоистый коктейль Б 53 и наглядно продемонстрирует, как сделать это правильно. https://www.youtube.com/watch?v=KargkNmh8GsVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Коктейль Б-53. Рецепты коктейлей от …
Пошаговый рецепт приготовления коктейля б-52 с фото Читать полностью »