Брусничное вино

Как пьют Бенедиктин В чистом виде интересующий нас напиток употребляется исключительно после трапезы в качестве дижестива. Подается он в ликерных рюмках с маленьким кубиком льда. Очень хорош Бенедиктин и в качестве добавки к чаю или кофе. Среди же многочисленных коктейлей, в составе которых используется упомянутый ликер, особо стоит выделить: «Бобби Бернс», «Леди Ди» и «Сингапурский …

Брусничное вино Читать полностью »

Шампанское брют: что это, как делают и как пить

Про бутылку белого полусладкого Дербентского шампанского Стандартная бутылка из темно-зеленого стекла, пробка, фольга. Все по классике. Обратимся к оборотной этикетке. Это игристое белое полусладкое вино (не шампанское всё же) приготовлено из винограда сортов Рислинг, Алиготе, Совиньон Блан, Шардоне, выращенных в Дагестане. Для меня лично это большой плюс. В отличие от подавляющего количества других производителей, использующих …

Шампанское брют: что это, как делают и как пить Читать полностью »

Безалкогольное пиво: что это, как делают, состав и сколько в нем алкоголя

Как пить виски Как аристократический напиток виски требует к себе особого отношения и в некотором роде уважения Здесь важно не только правильно выбрать марку, но также знать, как нужно распивать данный напиток. Ведь от этого зависит не только его вкус, но и мнение, которое виски производит на человека В нашей стране мало кто знает, как …

Безалкогольное пиво: что это, как делают, состав и сколько в нем алкоголя Читать полностью »

Как приготовить в домашних условиях ликеры из разных ягод

Как выбрать дыню для сиропа Сорта этой культуры отличаются друг от друга степенью сладости. Для сиропа, конечно же, лучше брать дыни со сладкой ароматной мякотью. Также подойдут перезревшие экземпляры, не поврежденные гнилью, и не изменившие свой вкус. Цвет, окраска и форма плодов не имеют никакого значения. Дыню можно брать любую. Подготовка бахчевой культуры к дальнейшей …

Как приготовить в домашних условиях ликеры из разных ягод Читать полностью »

Крем-суп из каштанов «20-й век начинается»

Домашняя наливка из вишни Наливка – это сладкий фруктово-ягодный спиртной напиток крепостью около 20%. Из вишни с добавлением алкоголя, воды, сахара и лимонного сока в домашних условиях можно приготовить несколько видов среднеспелых наливок, которые будут готовы к употреблению уже через полтора-два месяца. Простая наливка из вишни на водке Вам понадобятся 1,5 л водки, 1 кг спелой …

Крем-суп из каштанов «20-й век начинается» Читать полностью »

Настойка на базилике водки (спирта или самогона)

Настойки на базилике – 50 оттенков фиолетового Ну, на самом деле скорее не фиолетового, а зеленого, ведь обыкновенный, он же – душистый базилик отличается нежно-зеленым цветом, распространен он в Средиземноморье, где и получил свое название, переводящееся с греческого как «царский». А привычный для нас фиолетовый базилик грамотнее будет называть рейхан (реган, реан, райхон) – «душистый» …

Настойка на базилике водки (спирта или самогона) Читать полностью »

Почему, когда и как правильно пишется слово брудершафт

Зачем пьют на брудершафт сегодня Теперь вполне понятно, почему ритуал проводили пятьсот лет назад – он играл и символическую, и практическую роль, но по какой причине традиция дожила до нынешних дней? Естественно, в XXI веке бизнесмен не станет подливать яд кураре конкуренту в , а ревнивый ухажер не будет сыпать мышьяк в своей легкомысленной возлюбленной. …

Почему, когда и как правильно пишется слово брудершафт Читать полностью »

Делаем резаное пиво: 4 способа

Абсент Boulevard (Бульвар) Абсент «Бульвар» выпускается одним из старейших чешских предприятий – компанией Palirna U Zeleneho Stromu, основанной в 1518 г. в городе Простеёв. Напиток получают путем настаивания полыни на спирту. В абсент Boulevard также добавляют лакрицу, кориандр, мяту, дягиль и другие травы. Подают крепкий напиток с сахаром и водой или в составе коктейлей. Удобный …

Делаем резаное пиво: 4 способа Читать полностью »

Кокосовая настойка

Кокосовый сироп Кокосовый сироп — смесь сахарного сиропа и молока или стружки из мякоти кокоса Такая добавка смягчит вкус даже самого крепкого кофейного напитка. Кокосовый сироп сочетается с крепким эспрессо. Также он подчеркивает молочную нотку в латте или макиато. Добавлять в чашку с готовым кофе. Если кокосовый топпинг добавляют в холодный коктейль, то этот компонент …

Кокосовая настойка Читать полностью »