Самое живое пиво Находится в Хмельницком и варится на . Это бывший Хмельницкий областной пивзавод, на котором варят, как утверждают изготовители, самое живое и вкусное пиво. А чтобы оно сохранило свою свежеть, разливают только в экологическую тару – стеклянные бутылки. И никакого пластика, господа! «Хмельпиво» — один из немногих пивоваренных заводов в Украине, построенный еще …
КЛЮКВЕННАЯ НАСТОЙКА — КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ Ингредиенты: Самогон — 1 л; Клюква — 200 гр; Сахар — 2 ст.л; Вода – 150мл. Приготовление: Собранные ягоды перебрать, удалить мусор, тщательно вымыть холодной водой. Довольно муторный этап, каждую ягодку необходимо проткнуть несколько раз иглой в награду вам будет чистый напиток. Если не хватает терпения для такого, то можно …
Готовим вкусные напитки за пару дней. рецепты быстрых настоек на самогоне Читать полностью »
История напитка Созданию этого напитка поспособствовали события, произошедшие в далеком 1937 году. Спустя несколько месяцев после того, как британский король Георг IV взошел на престол, чета монархов известила канадское правительство, которое в те времена было частью британского доминиона, о своем скором визите. В Crown Royal Distilling Company до сих пор утверждают, что заказ на изготовление …
Полугар: что нужно знать, виды и как пить Читать полностью »
Как готовить солод в домашних условиях? Для этой цели использовать можно пшеничные, ржаные, ячменные и другие зерна. Пророщенный солод может быть двух типов: Сухим, то есть высушенным. Зеленым, то есть не высушенным. Приготовление солода в домашних условиях включает в себя несколько этапов. Для проращивания зерна нужно взять объемную тару, плоский ящик и тепловой вентилятор. Первый …
Как делают современный ром? Процесс изготовления рома начинается следующим образом: Вырубка сахарного тростника с помощью больших и очень острых мачете. Нижнюю часть срубленного тростника размельчают, воспользовавшись для этого специальными небольшими топориками, имеющими весьма странную форму. С верхней частью сахарного тростника не делают ничего, поскольку она не подходит для качественного рома, её отдают на корм животным …
Виды и состав водки хортица. почему так популярна эта премиум водка? Читать полностью »
Рекомендации для идеального вина Чтобы не упустить время брожения домашнего вина или вовсе не вылить подготовленное сусло, нужно придерживаться следующих правил: все сырье должно быть хорошо перебрано, без гнилых экземпляров; тары желательно простерилизовать перед использованием и хорошо просушить; плоды следует выбирать созревшие и сладкие (за редким исключением несахаристых по своей природе фруктов); готовое вино и …
Вино перестало бродить: что делать виноделу Читать полностью »
Механизм появления алкогольной аллергии Крапивница – болезнь аллергической природы, возникающая при гиперчувствительности на определенное вещество – аллерген. Алкогольные напитки нередко выступают провокатором проблемы. Этиловый спирт не аллергенен, даже обладает слабым антигистаминным эффектом но способен подстегивать негативную реакцию. Крапивница от алкоголя развивается из-за употребления напитков с дрожжами, сульфитами, синтетическими добавками и растительными составляющими (пшеница, рис, ячмень, …
Грузинские вина: технологии производства и самые популярные сорта Грузия — одна из мировых столиц виноделия. Здесь произрастает около 500 сортов винограда. Первые находки, связанные с виноделием (глиняные сосуды), датируются IX–X веками до нашей эры. За долгие годы на этих землях сформировались собственные технологии винного производства, а наличие зон с уникальным микроклиматом обусловило большое разнообразие грузинских …
Как правильно выбрать напиток и отличить его от подделки Большое количество подделок на рынке заставляет современного потребителя внимательно относиться ко всем нюансам выбора крепкого алкоголя. В наши дни недостаточно просто зайти в магазин и взять первую попавшуюся бутылку Фокс энд Догс Если потребитель действительно нацелен на приобретение качественного продукта, ему понадобится обращать внимание на целый …
Шедевр виноделия, получивший мировое признание Читать полностью »