Ваш Нарколог

История бренда Talisker Скотчи производят на острове Скай. Небольшую вискикурню здесь запустили братья МакАскилл, Кеннет и Хью, в 1830 г. Бизнесмены долго экспериментировали и с технологией перегонки спиртов, и непосредственно с составлением купажей. Цель была довольно амбициозной — создать нечто особенное и, конечно, конкурировать с соседними предприятиями. Только в 1843 г. вискикурня заработала в полную …

Виски crown royal: что нужно знать + коллекция и как пить Читать полностью »

Расчет параметров дефлегматора ректификационной колонны Мощность дефлегматора определяется в зависимости от типа ректификационной колонны. Если строим колонну с жидкостным отбором или паровым ниже дефлегматора, то необходимая мощность должна быть не меньше номинальной мощности колонны. Обычно в этих случаях в качестве конденсатора применяют холодильник Димрота с утилизационной мощностью 4-5 Ватт на 1 кв. см поверхности. Если …

Как сделать ректификационную колонну своими руками по чертежам с размерами Читать полностью »

Новогодний коктейль «Источник счастья» Время на приготовление – 10-15 минут. Составляющие компоненты на 2 порции: Черника – 1 стакан (200гр.). Можно применить, как свежую, так и замороженную; Банан – 1 шт, среднего размера, около 200 – 250 грамм; Кефир – 1 стакан (200гр.), можно заменить натуральным йогуртом; Киви – 1 шт; Лайм или лимон – …

Топ-100 рецепты к новогоднему столу 2020 Читать полностью »

Кому может причинить вред? При чрезмерном употреблении напиток на основе агавы негативно сказывается на функционировании желудка, печени, поджелудочной железы, ЦНС. Злоупотребление алкогольными напитками вызывает зависимость, которая в тяжелых стадиях приводит к циррозу, гибели нейронов мозга, появлению язвы и рака органов пищеварения, разрушению эритроцитов. Смертельная доза алкоголя в организме человека – до 6 промилле. Другими словами …

Патрон .300 remington ultra magnum / 7.6×72 Читать полностью »

Испытания и результаты Испытывал на воде. В куб без утеплителя залил 16 литров воды с температурой 17 ºС. Температура окружающей среды — 25 градусов. Грел до температуры в кубе 85 ºС. Затраченное время — 47 минут. На следующий день в куб с установленным утеплителем залито 16 литров воды с температурой 16 градусов. Окружающая температура — …

Что лучше самогонный аппарат с сухопарником или ректификационная колонна? Читать полностью »

Как избавиться от горечи? Как настоять самогон на лимоне, чтобы не добавить в самогон специфической горечи, которая присутствует в кожуре и косточках лимона? Для этого ошпарьте плоды кипятком. Если вы добавляете в самогон только цедру, то старайтесь снимать ее без белого слоя – альбедо, который горчит. Если в приготовлении настойки используется сок, следите, чтобы в …

Готовим лимонную водку в домашних условиях Читать полностью »

Технология приготовления апельсинового ликёра Важной составляющей приготовления апельсинового алкогольного продукта является специальный спиртовой настой, выдержанный на основе цедры из апельсина, а также горького померанца. В результате такого смешения получается особая консистенция, которую три раза перегоняют в медных дистилляционных аппаратах. Далее в полученный продукт добавляют сахарный сироп и разводят его до нужной крепости. Стоит также заметить, …

Ликер трипл-сек и его особенности Читать полностью »

Как и с чем пить Стаут — напиток сложный и достаточно дорогой. Если вы хотите понять его вкус, отложите воблу для пива попроще. Густой, богатый вкусами и ароматами напиток требует специального подхода. Специалисты рекомендуют закусывать стаут блюдами, которые традиционно подают в пабах, но нам кажется, что меню можно расширить: Устрицы и морепродукты — это безотказная …

Стаут пиво Читать полностью »

Виды виски Гленливет Виски Glenlivet подразделяется на такие виды: The Glenlivet 12 и 15 YO. Он производится методом холодной фильтрации. Получает вкус пряностей, фруктов и орехов. Содержание алкоголя в напитке +40%. Это односолодовый алкоголь, выдержанный 12 и 15 лет в бочках из дуба. The Glenlivet 18 YO созревает в дубовых бочках 18 лет, проходит холодную …

Виски окентошен: история, обзор вкуса и видов + стоит ли покупать Читать полностью »