Неоценимая польза Есть несколько причин, по которым нужно употреблять в пищу это сладкое лакомство – мед: Защищает от микробов. Разрешено к употреблению людям с сахарным диабетом. Поднимает уровень гемоглобина у страдающих анемией. Является хорошим лекарством при простудах и вирусных заболеваниях. Благотворно влияет на работоспособность желудка и кишечника. Укрепляет кости и зубы. Снабжает организм кальцием и …
Изготовитель и особенности технологии производства вина Сегодня этот сорт винограда выращивают не только в знаменитой винной провинции Бордо. Распространился Совиньон и на виноградники Калифорнии, Испании, Румынии, Молдавии и Германии. Не так давно лозу завезли и в Австралию, благодаря чему на Sauvignon Blanc сегодня приходится большая часть винной промышленности страны. Урожай винограда этого сорта собирают не …
Как отличить настоящий коньяк от подделки: 6 рекомендаций Читать полностью »
Что собой представляет турецкая водка ракы Считающаяся национальным достоянием турецкая водка раки, а правильнее, ракы (rakı) относится к категории крепких спиртных напитков, производимых в стране. Этот вид продукции отличается неповторимым ароматом аниса. На родине напиток часто называют «львиным молоком». Легенды гласят, что глоток этого «эликсира» придает человеку храбрость, присущую только царю зверей. Название турецкого алкоголя …
Рецепт браги из муки с солодом Можно взять любой магазинный или домашний обязательно неферментированный солод (как белый, так и зеленый): ячменный, ржаной, пшеничный и т.д. Считается нежелательным осахаривать муку солодом из того же злака, лучше комбинировать. Например, для пшеничной муки использовать ячменный солод. Оптимальная пропорция – 4:1 (4 части муки к 1 части солода). Ингредиенты: …
Соки на зиму через соковыжималку: 18 домашних рецептов Читать полностью »
Варка «крепленного» пива на пивоварне Lark Craft Блогер Павел Егоров отправился на домашнюю пивоварню Lark Craft, чтобы посмотреть как варится имперский молочный стаут, крепленный спиртом, полученным перегонкой пива. «Многие рядовые потребители пива уверены, что крепкие сорта пива получают добавлением спирта, но профессионалы знают, что это не просто не так, но часто все делается наоборот – …
Приготовление шампиньонов в винном соусе: Шаг 1: Шампиньоны замочим в воде и нарежем. Шампиньоны необходимо замочить в холодной воде на 2 – 3 часа, затем воду слить, грибы тщательно промыть проточной водой. Затем крупно нарезать их острым ножом. Лимон нужно помыть, разрезать пополам. Одну половинку разрезом вниз опустить в кипяток, подержать в течение 15 – …
Обзор видов Основная линейка популярного бренда – это 3 элитных водки: Беленькая Классическая Производится из зернового спирта категории «Люкс». Очищенная природная вода сообщает ей мягкость и исключительную прозрачность, включение небольшого количества натурального меда делает послевкусие еще более нежным. Выпускается в разных объемах от 0,1 до 1 л. Беленькая Люкс Помимо качественного спирта класса «Люкс», в …
Водка мягков: история, обзор видов + интересные факты Читать полностью »
Для чего нужна насадка Панченкова и как с ней правильно работать Насадка Панченкова — это сетка из нержавейки или меди, предназначенная для очистки паров спирта от вредных фракций и примесей. Устанавливается непосредственно в царгу (труба между перегонным кубом и холодильником). Предназначена для аппаратов колонного типа (на обычные дистилляторы не пойдёт). Стоит от 200 до 1000 …
Принцип работы и для чего нужна насадка панченкова? Читать полностью »
Ответственность за самогоноварение в России По законам Российской Федерации самогоноварение и производство других алкогольных напитков для использования в личных целях не запрещено. И даже в 2002 году пункт «Ответственность за самогоноварение» был исключен из числа административных правонарушений. А вот производство самогона и других спиртных напитков с целью сбыта, необходимо лицензировать согласно Закону «О государственном регулировании …
Самогон вне закона? что нужно знать про новый закон о самогоноварении в рф? Читать полностью »