История ледяного вина Родиной айсвайна считается Германия, но корнями она уходит в Древний Рим. Писатель Плиний Старший в I веке до н. э. упоминал в трудах о том, что некоторое сорта винограда остаются на лозах вплоть до заморозков. Его современник, поэт Марциал, рекомендовал не собирать урожай до последнего месяца осени или пока его не прибьет …
Лев голицын: великое шампанское великого винодела Читать полностью »
Получайте неподдельное наслаждение от каждого мгновения дегустации Находясь в поисках изысканного наслаждения, вы не сможете обойти стороной линейку армянских ассамбляжей Царь Тигран. Это высокоградусные купажи, представленные в доступном и среднем ценовом диапазоне. Среди богатой коллекции именитой торговой марки каждый потребитель найдет свой неповторимый продукт, который будет олицетворять все его требования и пожелания в плане гастрономических …
Коньяк дербент: история, обзор видов, как и с чем пить + как отличить подделку Читать полностью »
История Кагор в русской православной церкви используется в качестве символа – он являет собой воплощение крови Христа, пролитой за человечество в качестве искупительной жертвы. Русская церковь сделала заказ на изобретение и изготовление необычного напитка французским виноделам, издавна славящихся качеством своей продукции. Французский кагор «родился» неподалеку от Пиренеев, изготавливался из особого сорта винограда. Произошло это несколько …
Бокалы для красного вина Достаточно универсальный тип бокалов, подходящий под большинство сортов красных вин. Эти бокалы формой и пропорциями напоминают бордосские, но имеют немного меньшие размеры. В такой чаше аромат вина раскроется чуть слабее, чем в вышеперечисленных моделях, из-за меньшего размера и, соответственно, меньшего насыщения кислородом, но для большинства видов красного вина это не становится …
Как пить мартини с оливками Знатоки утверждают, что оливка – лучшая и самая важная часть коктейля, без которой вкус меняется. Одного сочетания вермута с джином недостаточно, чтобы коктейль назывался Мартини, и даже если пьете вермут в чистом виде, без солоноватой ягоды не обойтись. Три оливки нанизывают на деревянную шпажку и укладывают на край бокала. Дегустатор …
Как купить оригинальный напиток Мир современного алкоголя перенасыщен большим количеством подделок, в связи с чем при выборе спиртного вы должны обращать внимание на основополагающие признаки качественных изделий. Джин в данном случае не стал исключением, и уже сегодня вы сможете найти подделки практически на любой известный бренд, выпускающий спиртное данного сегмента Чтобы не прогадать с выбором …
Применение лекарственных форм Настои и отвары, если нет других указаний, принимают за 20-30 минут до еды. Не следует стремиться составлять сборы измельченных высушенных растений, которые содержат большое число компонентов. В народной медицине иногда рекомендуется составлять 2 сбора с учетом основного и сопутствующего заболевания. Один сбор принимают до или после еды, второй – попеременно с ним …
От приготовления браги к дегустации Число компонентов в браге минимально, поэтому и перепутать что-то в рецепте очень сложно. Тем не менее я прошу вас полностью соблюдать инструкцию, чтобы не возникло никаких эксцессов в процессе самогоноварения. Из готовых абрикосов убираем косточки, а сами плоды перетираем в однородную консистенцию с помощью блендера. Вываливаем получившуюся кашу в бродильную …
Проверенные рецепты алкоголя из абрикосов Читать полностью »
Водка особая Первак Домашний Ржаной Добрый вечер! Сегодня мой краткий опус поведает читателям об основных преимуществах Водки особой «Первак Домашний Ржаной», 0.5 л., крепостью 40%. Как я уже неоднократно писала, водка, этот не только продукт употребляемый на шумных вечеринках и веселых застольях, но и отличный антисептик и дезинфектор для различных маникюрных принадлежностей и различных пинцетов …
Как отличить подделку ликёра куантро (cointreau) от оригинала? Читать полностью »