О напитках

Рецепты ликеров в домашних условиях

Как и с чем пить? Поскольку такой ликёр, приготовленный в домашних условиях, имеет характерный приторно-сладкий вкус, его почти не употребляют в чистом виде. Такой напиток можно пить в сочетании с другими фруктовыми настойками и компонентами. Превосходным дополнением станет арбузный ликёр, который можно сделать самостоятельно по той же схеме. Благодаря тому, что сам арбуз состоит из воды на 90%, он обладает …

Рецепты ликеров в домашних условиях Читать полностью »

Граппа и чача в чем разница

Чача и граппа – виноградный бренди Очень многое в мире (тот же польский бигос или итальянская пицца) возникло из соображений экономии. Это относится и дистилляту из виноградного жмыха: виноград невозможно отжать так, чтобы взять из него весь сахар. Да и отходы от производства вина нужно куда-то пристраивать… Почему бы не сделать алкоголь и из этого? …

Граппа и чача в чем разница Читать полностью »

Stroh ром: история, обзор видов, как и с чем пить + интересные факты

Направляетесь во Вьетнам? Вот девять вьетнамских напитков, которые вы должны попробовать во время вашего визита. Важное примечание: Большинство напитков во Вьетнаме, включая пиво, обычно подают со льдом. В прошлом холодильное оборудование не было обычным явлением, поэтому напитки были комнатной температуры до тех пор, пока не ввели лед в обиход. В то время как большинство путеводителей …

Stroh ром: история, обзор видов, как и с чем пить + интересные факты Читать полностью »

Винные дрожжи: 5 рецептов в домашних условиях

Чем отличаются винные дрожжи от спиртовых и хлебопекарных? Винные дрожжи отличаются от спиртовых и хлебопекарных не только способом применения, но и способом приготовления. Винные дрожжи используются в основном для сбраживания виноградных выжимок с целью получить вино. Для приготовления самогона они не очень подходят. Хотя некоторые готовят на них фруктовый либо ягодный самогон. Спиртовые, наоборот, лучше …

Винные дрожжи: 5 рецептов в домашних условиях Читать полностью »

Виски bell’s (беллс) и его особенности

История создания История этого напитка достаточно богата и берет начало в далеком 1825 году. В это время наследник одной семьи знаменитых торговцев, Томас Сандерман, решил открыть свою лавку по продаже чая и алкогольных напитков в центре Шотландии. Со временем к Томасу присоединился его приятель, Джеймс Рой, который продолжал заниматься лавкой даже после смерти создателя. В …

Виски bell’s (беллс) и его особенности Читать полностью »

Рецепт приготовления настойки зубровка на самогоне

Ботаническое описание Зубровка душистая представляет собой многолетнее травянистое растение, имеющее следующие особенности с точки зрения ботаники: Длинное ползучее корневище. Он вертикально проникает в земную толщу, напоминают по виду обычный шнур или кабель, от которого отходят узкие боковые корешки в виде узелков. Длинные гладкие стебли, достигающие в высоту до 80-100 сантиметров. Листья плоские, небольшие, шириной порядка …

Рецепт приготовления настойки зубровка на самогоне Читать полностью »

Бакарди оакхарт: что это, состав, особенности производства + с чем и как пить

Краткая информация о компании Компания Bacardi rum основана в 1862 году. Дон Факундо Бакарди Массо был первым, кто решил облагородить вкус настоящего пиратского напитка. Долгие десять лет он усовершенствовал свое мастерство и внедрял инновации в процесс купажа. Он был первым, кто применил четыре главных производственных процесса в приготовлении рома, которые установили стандарт качества в данной …

Бакарди оакхарт: что это, состав, особенности производства + с чем и как пить Читать полностью »

А поедемте в ресторации: какое игристое и где пить

4. Россия Любовь к «шампанскому» захватила русских еще во времена нашествия Наполеона. Французы, прослышав о невиданной любви к пузырькам, создавали вина специально для русских царей (вспомним «Cristal»). Князь Голицын еще с 1882 года производил в Крыму «игристые» вина классическим способом. На страну опустился железный занавес, но любовь не прошла, что породило феномен советского «шампанского», хотя …

А поедемте в ресторации: какое игристое и где пить Читать полностью »

Мамахуана. рецепт приготовления, что это, полезные свойства, как пить. настойка как в доминикане, как приготовить с ромом

В каком виде покупать алкоголь Mamajuana Доминикана предлагает туристам несколько вариантов. Первый — пакетик с сухими ингредиентами. Стоит он недорого. Но в этом случае вас ждет длительный процесс настаивания на крепком алкоголе (не водке, которая может испортить вкус). К тому же на рынке много подделок. Не исключено, что вы приобретете ни к чему не годные …

Мамахуана. рецепт приготовления, что это, полезные свойства, как пить. настойка как в доминикане, как приготовить с ромом Читать полностью »