О напитках

Какие кубики лучше выбрать? Лучшими для охлаждения виски принято считать стеатитовые камни. Изготавливают их вручную, поэтому все они могут слегка отличаться по размеру и даже иметь некоторые изъяны — щербинки или царапинки. Такие повреждения вполне нормальны, и не являются браком, а наоборот, подтверждают оригинальность продукции. В случае, если приобретение камней из стеатита является проблемой, вместо …

Камни для виски (whisky stones): так что же это Читать полностью »

Классический рецепт жженки Был опубликован в поваренной книге для служивших «Денщик за повара» в 1914 году. Ингредиенты Ром – 0,5 л Шампанское – 1,5 л Десертное белое вино (сотерн) – 0,75 л Сахар-песок – 700 г Рафинированный сахар – 200 г Метод приготовления Смешайте в кастрюле весь алкоголь кроме рома. Добавьте сахар-песок, нарезанный небольшими дольками …

Пнти Читать полностью »

Инструкция по изготовлению самогонного аппарата из фляги Проделать отверстие в крышке емкости с помощью перьевого сверла. Вставить в получившуюся дырку штуцер, с внутренней стороны зажать его гайкой, для герметичности снабдив соединение силиконовой прокладкой. В боковой части бидона чуть ниже крышки просверлить отверстие под биметаллический термометр, закрепить прибор с помощью гайки с силиконовой прокладкой. Можно устанавливать …

Изготовление самогонного аппарата своими руками Читать полностью »

Основные разновидности самогонных аппаратов Понять, что такое дистиллятор в самогоноварении, помогает знакомство с подробным устройством наиболее популярных разновидностей современных агрегатов. Классический дистиллятор В своем простейшем исполнении аппарат представляет собой устройство, собранное из пары кастрюль отличающихся диаметров, тряпки и пищевой пленки. Самодельные сборки такого типа позволяют получать спиртные напитки не слишком хорошего качества, поэтому предпочтительно использовать …

Как сделать самогонный попугай своими руками? варианты исполнения в домашних условиях Читать полностью »

Родина напитка Слово «кошерный» — от «кашрут», что в иудизме означает «разрешено», «позволено». Израильская земля стала тем местом, где родилось кошерное, то есть, можно сказать, получившее благословение Бога вино. Оно готовится таким образом, чтобы ни одна из норм Галахи не оказалась нарушенной. Галаха – негласный свод правил и установлений иудейского права. Кошерное вино пьют те, …

Калорийность водки в 100 граммах + интересные факты Читать полностью »

Начало производства Создание нового бренда отняло много времени и сил, были пересмотрены предложения от московских и британских агентств, но все они не соответствовали нужным требованиям. Будущий продукт, по задумке руководителя, должен был ассоциироваться с «умиротворением и экологичностью». В итоге выбор пал на таежные озера, о которых издавна слагалось множество легенд. Согласно этим сказаниям, искупавшись в …

Обзор видов и марок тутовой водки Читать полностью »

Состав ликера Тундра В состав включены три растительных компонента, на которых производитель делает акцент: Солодка – признанный афродизиак. Способствует долголетию и лучшему раскрытию чувств. Бадьян – любимая пряность кондитеров, тонизирует, придает неповторимый приятный вкус. Имбирь – улучшает снабжения мозга кислородом, активизирует восприятие и интеллект, повышает активность. Для производства ликера используется особая технология (мацерация), которая заключается …

Ликер блю кюрасао и 7 лучших коктейлей с ним Читать полностью »

Близкое знакомство: как отличить разные виды Хеннесси от подделки Кроме общих показателей «фальшивки», у каждого вида Hennessy есть свои особенности. Зная их, можно с высокой вероятностью выбрать оригинальный алкоголь. Чаще всего подделывают Хеннеси XO (средняя выдержка – 20-30 лет), VS (аналог классического «трехзвездочного» напитка этого дома с выдержкой от трех лет) и VSOP (напиток из …

Как отличить настоящий коньяк от подделки Читать полностью »

Ограничения на аперитив Аперитивы пользовались невероятной популярностью у французского населения, но власти решили, что регулярное их употребление делает французов ленивыми и склоняет к ничегонеделанию. Поэтому в 1915 году был введен запрет на абсент – напиток на основе полыни, в котором содержится более 70% алкоголя. А в период, когда шла Вторая мировая война, был введен запрет …

Все о коньяке ной Читать полностью »