Домашнее вино из боярышника

Как ещё можно настоять самогон на боярышнике

Так же можно настоять самогон на боярышнике и получить продукт, который продается в аптеках. Для приготовления понадобится:

1. Неразбавленный самогон тройной перегонки.
2. Свежие ягоды.
3. Чистая стеклянная тара с плотно прилегающей крышкой.

Особое внимание следует обратить на пропорции. На один стакан алкоголя приходится один стакан ягод боярышника

Плоды следует немного растолочь, это поможет напитку приобрести характерный приятный вкус и запах. К употреблению настойка будет готова примерно через три недели. Нужно поместить тару с напитком в прохладное, сухое и темное место. Но не забывать о ней полностью, а помешивать суспензию каждый день. Что касается употребления готового продукта, то следует помнить, что это лекарство. Чтобы не навредить своего организму, обращайте внимание на дозировку. Нормой считается употребление нескольких капель настойки до еды.

Для борьбы с бессонницей и нервными расстройствами отлично пойдет следующий рецепт: смешайте ягоды боярышника, самогон, экстракт валерьяны и пустырника. Далее смеси нужно настояться пару недель под вашим бдительным присмотром. Необходимо помешивать ее раз в день, после процедить напиток, и он готов к употреблению. Если же эта настойка покажется слишком крепкой, то можно смело разбавить её водой.

Настойка из боярышника – это натуральное лекарственное средство, созданное на основе цветков, листьев, ягод боярышника и его корневищ.

Боярышник эффективно борется со многими заболеваниями

В этой статье мы поможем Вам разобраться, что же такое настойка из боярышника, в чем состоит ее польза и вред.

Боярышник полезные рецепты на зиму

Настойка боярышника: польза и вред

Настойка сохраняет максимальную пользу ягод. Принимают ее обычно маленькими дозами, так как традиционно настойка готовится на основе крепких алкогольных напитков, при этом разбавляют ее водой или соком.

Рецепт приготовления:

• Плодоножки отделяют от ягод, для этого их перекатывают в ладонях. Допустимо, если небольшие плодоножки останутся.
• Ягоды моют и процеживают.
• Стерилизованные банки (1,5 л) с завинчивающимися крышками заполняют на 2/3 ягодами.

• Заливают ягоды алкоголем (водка, бренди и др.) или яблочным уксусом. Ягоды должны быть покрыты жидкостью.
• Банки плотно закрывают крышками и помещают в темное прохладное место на 4 недели. При этом каждый день банки нужно встряхивать.
• Через 4 недели можно отделить ягоды от настойки, процедив смесь.
• Получившуюся настойку хранят в прохладном сухом месте, закрыв плотно крышкой.

Отвар боярышника: польза и противопоказания

Чтобы получить лечебный отвар, 1 ст. л. ягод боярышника заливают 0,5 л воды и доводят до кипения. Варят на медленном огне при закрытой крышке 20 мин. Процеживают и принимают 2-3 раза в день.

Чай из боярышника: польза и вред

Не только ягоды боярышника обладают лечебными свойствами, чай из листьев и цветов также помогает поддерживать здоровье. Однако необходимо учитывать, что такой напиток противопоказан при индивидуальной непереносимости продукта.

Полезная статья: Чистотел. Полезные свойства и противопоказания применения чистотела. Рецепты с чистотелом

Чай из листьев и цветов боярышника можно купить в местах розничной торговли. Заваривается он в соответствии с инструкцией на упаковке. Разная техника заварки приводит к различной степени интенсивности и воздействия чая на организм.

Приготовить такой чай можно и самостоятельно:

• ягоды боярышника (2 ч. л.);
• ягоды бузины (2 ч. л.);
• плоды шиповника (2 ч. л.);
• ягоды лимонника китайского (1 ч.л.).

Смешайте все ягоды и поместите в 1 литр воды в небольшой кастрюле. Доведите до кипения и убавьте огонь. Закройте крышкой и варите на слабом огне примерно 20 минут. Процедите и чай готов. Чай содержит много антиоксидантов и витаминов, поддерживает иммунную систему. Вкус чая слегка терпкий.

Для придания чаю согревательных свойств и пряного вкуса можно добавить одну чайную ложку размельченного корня имбиря или размельченных трубочек корицы.Не следует злоупотреблять лечебными чаями. Употребление в чрезмерном количестве может вызвать негативную реакцию организма.

В этой статье самые действенные способы: Как быстро и спокойно уснуть.

Варенье из боярышника с косточками: рецепт

Можно создать продукт с прекрасной комбинацией лечебных свойств боярышника и неповторимых вкусовых качеств, практически без противопоказаний. Имя этому продукту — варенье.

Что необходимо:

• 1300 г ягод;
• 1300 г сахара;
• 0,3 л воды;
• лимон.

Приготовление варенья:

• Удалите плодоножки у ягод.
• Мытые ягоды поместите в глубокую кастрюлю и залейте водой.
• Отделите цедру от лимона и выжмите сок лимона в кастрюлю.
• Доведите до кипения, варите на слабом огне примерно 20 минут. В процессе варки помешивайте в кастрюле – это поможет ягодам быстрее развариться, выделяя сок и пектин.
• На короткое время снимите ягоды с огня и добавьте туда сахар. Перемешайте до растворения сахара и добавьте цедру лимона.

• Доведите варенье до кипения и варите его примерно 15 минут, непрерывно помешивая.
• Для поверки готовности варенья поместите небольшое количество на предварительно охлажденную тарелку. Через минуту наклоните тарелку. Готовое варенье должно остаться на месте. Также при касании варенья пальцем должна ощущаться поверхностная пленка. Если этого нет, необходимо варить варенье еще некоторое время.
• Когда варенье готово, дайте ему остыть в течение 5 минут.
• Снимите поверхностный слой пенки и разлейте в стерилизованные горячие банки, закрыв их герметично крышками.

Рецепты чая из боярышника и его свойства

Чай из боярышника является уникальным природным эликсиром, незаменимым при лечении многих заболеваний. Он имеет приятный вкус и редкие целебные свойства.

Свойства растения

Чаще всего полезные свойства цветов растения используются для нормализации работы сердечнососудистой системы, в том числе профилактики и лечения атеросклероза. Чем еще полезно растение:

Польза от употребления чая из боярышника не наступает мгновенно, как при интенсивной медикаментозной терапии. Положительный эффект появляется при его правильном, зачастую длительном приеме, рекомендованном в рецепте.

Противопоказания и нежелательные эффекты

• натощак;
• женщинам в период беременности и лактации;
• детям до 12 лет;
• при пониженном давлении;
• при индивидуальной непереносимости и аллергии.

Простые чайные рецепты из боярышника

• В емкости (кружке, эмалированной посуде) залить 1 ст. ложку сухих измельченных плодов стаканом (200 мл) горячей кипяченой воды, накрыть. Поместить в емкость с горячей водой и потомить на водяной бане 15 минут. Снять с огня, охладить отвар при комнатной температуре, процедить, сырье отжать. Кипяченой теплой водой довести объем напитка до 200 мл. Принимать по полстакана 2-3 раза в день за полчаса до приема пищи.
• Классический рецепт чая с боярышником: прогреть чайник, ополоснув кипятком. Насыпать в него по 1 ст. ложке сухих цветков боярышника и черного крупнолистового чая. Залить 200 мл кипятка. Дать настояться 2-3 минуты, процедить. По желанию пить с медом или лимоном.
• Прост в приготовлении чай из плодов боярышника с шиповником в термосе. Такой тандем в рецепте только усиливает полезные свойства друг друга. Литром кипятка заварить в термосе горсть сушеных плодов шиповника и 2 ст. ложки боярышника и оставить настаиваться на ночь. С утра процедить и пить понемножку в течение дня спустя 2-3 часа после еды. По вкусу можно подсластить медом.
• Боярышник также можно заварить в термосе, как монокомпонент. Для этого 4 ст. ложки плодов заварить литром кипятка и настаивать всю ночь.
• Залить 1 ст. ложку плодов боярышника 200 мл кипятка, настоять в течение 2-3-х часов. Принимать по 50-100 мл 2-3 раза в день.

Перед употреблением чая с боярышником непременно получите консультацию лечащего врача. Ведь полезные свойства растения проявятся в полной мере лишь при правильном употреблении напитка.

Как заваривать и пить боярышник

Не спешите заваривать и пить только ягоды боярышника. Цветы и листья тоже имеют лечебные свойства. Для приготовления чая собирают и цветы, листья и плоды.

Этот невысокий кустарник встречается по окраинам леса, в солнечных, теплых местах

Весной он привлекает внимание белыми красивыми цветами, а осенью – красными ягодами

В природе вы можете встретить большое многообразие таких дикорастущих кустарников, но только три вида имеют ценность для традиционной и народной медицины: боярышник кроваво-красный, пятипестичный и колючий (обыкновенный).

Показания для приема напитка из боярышника: болезни сердца и нервов, аритмия и учащенное сердцебиение, боли в груди, сердечные проблемы в период менопаузы.

Боярышник кроваво-красный укрепляет сердце, понижает кровяное давление. Он полезен для пожилых людей, так как предотвращает в этом возрасте сердечнососудистые заболевания, в том числе стенокардию и нарушение ритма сердца.

Чай полезно пить и во время инфекционных заболеваний (гриппа, ангины, воспалений горла). Он помогает защитить сердце от последствий стресса из – за инфекции.

Отзывы показывают, что лечебные эффекты развиваются медленно, в течение длительного периода. Чтобы добиться заметного улучшения здоровья, чай пьют ежедневно и на протяжении многих недель.

Противопоказания: чай из боярышника пить нельзя, если врач назначил препарат дигоксин.

Заваривать чай надо правильно: заливать стаканом кипятка 1 ч. л. цветков или листьев. Можно использовать также их смесь, но не больше чайной ложки. Пить рекомендуется после настаивания (в течение 10 минут) по одной чашке (200 мл) каждый день утром и вечером на протяжении многих месяцев.

Листья боярышника повышают концентрацию кальция в сердечной мышце и этим укрепляют ее. Они также успокаивают нервы, понижают артериальное давление, стимулируют приток крови к сердечной мышце.

Плоды также эффективны, но только если их правильно заваривать:

• · свежие или сушеные плоды (2 ч. л.) замачивают на 12 часов в стакане теплой воды;
• · процеживают, раздавливают плоды;
• · чай подогревают до нужной температуры, добавляют мед и пьют по чашке три раза в день.

От двух – трех чашек напитка в день вред в виде побочных эффектов исключен.

Боярышник кроваво-красный

Боярышник кроваво-красный в народной медицине часто используется в сочетании с другими лекарственными растениями, чтобы повысить эффективность чайных напитков.

Рецепт 1. Показания: высокое кровяное давление и стенокардия.

Приготовить смесь из равных частей цветков боярышника, корня валерианы и мелиссы. На 1 стакан кипящей воды использовать 1 ч. л. смеси. Настаивать 10 минут, а затем процеживать. Такой чай также успокаивает нервы.

Рецепт 2. Показания: отеки и слабое сердце.

Заваривать необходимо 1 – 2 ч. л. сбора, приготовленного из равных частей листьев/ цветков боярышника и золотарника. Золотая розга (золотарник) имеет мочегонные свойства (противостоит задержке жидкости), придает чаю медовый привкус.

Рецепт 3. Чай, приготовленный из цветков/листьев боярышника и корня валерианы.

Помогает при аритмии, учащенном сердцебиении, нервозности. В стакане кипящей воды заваривают 1 – 2 ч. л. сбора. Пьют 2 – 3 раза в день.

Боярышник кроваво-красный снимет боль в груди, если выпить 1 ч. л. сока из свежих плодов.

Полкилограмма созревших осенних ягод промывают, раздавливают, подливают полстакана воды, нагревают, а затем отделяют чистый сок с помощью соковыжималки. Передозировка может нанести вред. Максимальная доза для лечения серьезных заболеваний: 1 стол. л. трижды в день перед приемом пищи.

В традиционной медицине боярышник кроваво-красный используется для приготовления:

• настойки;
• экстракта, который добавляют в состав препарата от нервозности и сердечной недостаточности — кардиовален.

В народной медицине настойки готовят из цветков (10 г на 10 мл водки) или из высушенных плодов (10 граммов на полстакана водки). Настаивают 10 дней. Затем фильтруют и принимают перед каждым приемом пищи, не превышая дозы: 30 капель на стакан воды

Такая осторожность исключит вред здоровью (побочные эффекты). Перед приемом изучите противопоказания и проконсультируйтесь с врачом

Иммуностимулирующее средство

Взрослым также не помешает укрепить иммунную систему с помощью боярышникового эликсира. Для приготовления целительного снадобья понадобиться стакан 40 % самогона двойной очистки и 5 столовых ложек сухих плодов боярышника. В кастрюлю засыпаем измельченные ягоды, заливаем самогоном, закрываем хорошо крышкой и греем. Температура нагрева не должна превышать 40-50 %. Приготовленный состав необходимо остудить и отфильтровать. Чайная ложка до еды обеспечит хорошее самочувствие в осенне-зимний период.

Осторожно!

Нужно помнить, что лекарство способно принести оздоровление в случае разумного применения. Настойка боярышника на самогоне при неправильном употреблении может вызвать нарушение сердечного ритма, снижение артериального давления, а также отравление. Нельзя допускать предельно допустимое количество капель лекарства – не более ста в день. Противопоказано применение боярышника онкологическим больным и людям с тяжелыми хроническими заболеваниями, а также детям и беременным женщинам

Обратим внимание на то, что лечение настойкой боярышника может повлиять на точность работы с механизмами и вождение авто!

Настойка боярышника на самогоне незаменимое лекарственное средство народной медицины! Прекрасно, если она появиться в вашей аптечке! Тем более, что срок хранения эликсира в темном месте превышает четыре года. Очень удобно иметь под рукой незаменимое природное средство от многих болезней дома!

Боярышник – растение, обладающее невероятными лечебными свойствами. Его используют во многих отраслях. Это незаменимая вещь в медицинской практике, косметологии и даже кулинарии. Так как боярышник богат на витамины В, Е и К, а также на сорбит и фруктозу, то он способен принести пользу людям, больным диабетом, страдающим от повышенного уровня холестерина и проблем с памятью. Для людей с сердечно сосудистыми болезнями и заболеваниями нервной системы это растение так же будет полезным, ведь оно помогает расширять сосуды.

Но одно из самых интересных применений этому растению – настаивание алкоголя. Так что ответ на вопрос, можно ли настоять самогон на боярышнике, однозначен: да. Приготовив такой напиток дома, вы можете быть уверенными не только в его качестве, но и в целебных свойствах. Ведь это тот редкий случай, когда алкоголь в умеренном количестве будет приносить пользу.

Еще в ХХ веке данный напиток был оценен по достоинству и считался универсальным средством от множества недугов. Многие страны отдали свое предпочтение этому средству, включая Европу, Северную Америку, Англию и многие другие. Но много столетий назад настойка из данного растения использовалась несколько иначе: ее применяли в основном как средство от бессонницы и одышки.

Вред

Такой медицинский препарат, как настойка боярышника, содержит в составе 70% этиловый спирт, что делает его незаменимым для людей, страдающих алкогольной зависимостью. Те, кто не имеет определенного места жительства, постоянной работы и не может позволить приобретать качественный алкоголь, стремятся заменить его лекарственным средством. Однако ни один из них не задумывается о том, что при бесконтрольном употреблении настойки может произойти серьезное отравление токсичными спиртовыми элементами.

Кроме того, употребление препарата запрещено, когда:

пациент находится в возрастной группе младше 12 лет;
женщина вынашивает ребенка, а также кормит грудью

Если использование средства крайне важно, необходимо, чтобы срок беременности превышал 12 недель, в противном случае входящий в состав настойки этиловый спирт может негативно сказаться на развитии плода;
постоянно понижается давление;
стоит диагноз «порок сердца»;
развивается вегетососудистая дистония, а в анамнезе имеются такие недуги, как язва желудка или двенадцатиперстной кишки.. Крайне важно помнить, что настойка — препарат, относящийся к классу седативных средств, а потому стоит не злоупотреблять им, если предстоит дальняя поездка за рулем авто

Возможно, в подобной ситуации стоит и вовсе отказаться от его приема

Крайне важно помнить, что настойка — препарат, относящийся к классу седативных средств, а потому стоит не злоупотреблять им, если предстоит дальняя поездка за рулем авто. Возможно, в подобной ситуации стоит и вовсе отказаться от его приема

Стоит наблюдать за состоянием пациента после употребления им настойки. В случае возникновения головокружений, рвоты, диареи, головных болей, крапивницы необходимо отказаться от его приема, посетить врача и заменить данное средство на другое.

Самостоятельное изготовление и правила приема препарата

Самостоятельное приготовление настойки в домашних условиях не займет много времени. Необходимо заранее подготовить ингредиенты, которые будут использованы.

К ним относятся:

• цветки и плоды, листья и стебли или измельченные корни растения боярышник;
• водка;
• вода.

Изначально на газ ставится вода в глубокой емкости. Туда помещаются, например, плоды боярышника (или прочие части растения), после чего жидкость должна закипеть. Кипятится раствор в течение десяти либо пятнадцати минут. После того как отвар остынет, его смешивают с водкой в пропорции 2:1, а затем помещают в холодное место, где он продолжает настаиваться. По времени подобный период занимает от десяти до двадцати дней, однако опытные «настаиватели» говорят, что после двенадцати дней настой полностью готов к его употреблению.

Основным правилом приема настойки является употребление ее на голодный желудок. Чайная ложка средства разводится на стакан негорячей воды. Для смягчения его воздействия возможно употребление с медом, однако необходимо проконсультироваться с врачом о возможных аллергических реакциях.

Дозировка определяется в соответствии с заболеванием, которым страдает пациент:

Так, при головных болях достаточно вдохнуть запах настойки или же добавить несколько капель в чай, апельсиновый сок. Их вкус не будет испорчен, а состояние человека намного улучшится.
При сильных стрессах рекомендуют развести десять капель боярышника со ста миллилитрами воды, после чего употребить их перед сном. Нервность и раздражительность в течение следующего дня не будут постоянными спутниками человека.
При стенокардии средство употребляется за двадцать минут до приема пищи в соотношении двадцать капель на сто миллилитров воды

Важно, чтобы вода содержала лимонный сок, иначе действие боярышника окажется неэффективным в данном случае.
Что касается атеросклеротических состояний, врачи обычно рекомендуют использовать своеобразный тонизирующий напиток из меда, двадцати капель боярышника, а также ста миллилитров апельсинового сока. Он принимается один раз ежедневно в течение десяти либо двенадцати дней.

Несмотря на все полезные свойства, легкость самостоятельного приготовления средства, не стоит его употреблять без предварительного назначения врача. Развитие патологических состояний у людей протекает по-разному, а потому назначение может быть не таким, как указано в инструкции по применению. И все же, несмотря на натуральность происхождения средства, не стоит им злоупотреблять: как и все седативные препараты, оно вызывает привыкание.

Чай из боярышника

Боярышник – одно из самых известных и популярных лекарственных растений в нашей стране. Из его плодов и цветов готовят спиртовые настои и косметические средства.

Также из боярышника получается очень вкусный и полезный чай. Чтобы получить максимум пользы от этого напитка необходимо изучить его свойства и научиться правильно готовить.

Чай из боярышника: польза и вред

Химический состав плодов, цветов и листьев боярышника чрезвычайно сложен. На сегодняшний день он не изучен полностью, поэтому мы пока не знаем всех возможных действий этого чудо-растения на наш организм.

Напитки с боярышником не рекомендуют употреблять на голодный желудок. Это может вызвать спазм. Лучше всего поесть, подождать 2-3 часа, и только тогда заварить боярышниковый чай. Сразу после такого напитка не стоит пить охлаждённую воду. Это чревато появлением колик, рекомендуется подождать минимум 15-20 минут.

Как заготовить плоды боярышника на чай?

Затем сырьё необходимо разложить тонким слоем в хорошо проветриваемом помещении или просушить в сушке на минимальной температуре. После просушивания листья и цветы можно хранить плотно закрытой посудине из стекла. Так они сохранят свои свойства на весь год или даже дольше.

В некоторых странах бутоны и молодые листики боярышника используют для приготовления витаминных салатов. Кроме зелени в них добавляют отварной картофель, лук и яйца, заправляют соусом на основе вина и растительного масла.

Чай с боярышником и шиповником

Важный момент: боярышник и шиповник отлично дополняют действие друг друга и прекрасно походят по вкусу. Именно поэтому такое сочетание пользуется огромной популярностью.

Если не хотите разбивать плоды, заваривать чай лучше в термосе, так больше полезных веществ перейдёт в напиток. В готовый чай можно добавить мёд, но шиповник и боярышник сами по себе обладают сладковатым привкусом, поэтому напиток получается вкусным без любых подсластителей. Чашка-вторая не слишком концентрированного настоя помогут оздоровить и укрепить организм и точно не навредят.

Подготовка плодов

Для брожения используют полностью спелые ягоды. Часто, для того чтобы получить более насыщенный вкус, проводят провяливание плодов. Также пригодны и сушёные ягоды. Тогда запасливые хозяева, сделавшие заготовки впрок с осени, могут в любое время года сделать свежий, легкий и полезный напиток. Итак, прежде чем приступать к работе, проведите отбор сырья. Отбракуйте все повреждённые, пустые ягоды

Обратите внимание, не завелась ли внутри них фруктовая тля. В этом случае ягоды использовать нежелательно

Мыть перед переработкой плоды не нужно. Удалите из массы листики и древесные палочки. Допускается присутствие на ягодах хвостиков.

Приготовление домашних вин

Рассмотрим простые и проверенные технологии приготовления алкогольных напитков из плодов лекарственного растения для начинающих виноделов.

Классический рецепт с дрожжами

Самый простой рецепт вина из боярышника в домашних условиях включает в себя следующие ингредиенты:

• 5 кг перебранных, но не мытых ягод;
• 4 кг сахарного песка;
• 10 л очищенной воды;
• 10 г винных (не хлебопекарных) дрожжей.

Сварить густой сироп из 2 стаканов сахара и небольшого количества воды. Заполнить стеклянную бутыль слегка примятыми ягодами примерно на половину объема, залить сахарным сиропом и раствором винных дрожжей (порошок растворить в 65-70 мл воды, доведенной до температуры 37,0-38,0 °С). Закрыть емкость гидрозатвором или медицинской перчаткой и выдержать в теплом месте в течение 3 дней, периодически встряхивая содержимое. Перелить массу в стадии активного брожения в чистую тару, ввести 1,0-1,2 кг сахара и тщательно перемешать. Снова поместить сусло в бутыль с гидрозатвором. Через неделю повторить процедуру, добавив к полученной массе остатки сахарного песка, и оставить сбраживаться еще на 1,5-2 месяца. Когда перестанут выделяться пузырьки углекислого газа, а вино станет абсолютно прозрачным, его можно разлить по стеклянным бутылкам и подавать к столу.

Рецепт без дрожжей

На поверхности спелых и сухих плодов содержится недостаточно высокое количество диких дрожжей, поэтому для более устойчивого брожения рецепт вина из боярышника включает в себя закваску. Для ее приготовления необходимо насыпать в небольшую стеклянную банку 200 г немытого изюма, добавить примерно 75-100 г сахара и залить 300 мл кипяченой воды. Закрытую марлей или чистой тканью тару поместить на 3-4 дня в теплое место. Закваска готова, если масса в банке шипит, пенится и издает специфический запах брожения.

Немного усердия и у Вас получится прекрасный домашний напиток

Чтобы сделать вино, потребуется взять ингредиенты в тех же пропорциях, что и в классическом рецепте, за исключением винных дрожжей. В стеклянную бутыль поместить ягоды, воду с растворенным в ней 1 кг сахара и подготовленную закваску, установить гидрозатвор. Через 3-4 дня слить небольшое количество сусла в другую чистую емкость, добавить еще 1 кг сахара и вернуть полученную массу обратно в бутыль для брожения. Еще через неделю аналогичным образом ввести в жидкость оставшийся сахар, а жмых удалить, отфильтровав через сложенную в несколько слоев марлю. До полного завершения брожения оставить бутыль с гидрозатвором в теплом и темном помещении на 45-50 суток. По истечении этого времени аккуратно декантировать домашнее вино из боярышника по бутылкам с помощью стеклянной или резиновой трубочки, не допуская взбалтывания осадка. При желании напиток можно слегка подсластить.

Рецепт из сушеных ягод с лимоном

Усильте классический рецепт вина из боярышника цитрусовыми фруктами

Опытные виноделы рекомендуют дополнять классический рецепт вина из боярышника цитрусовыми фруктами: лимоном, апельсином, грейпфрутом. Для приготовления десертного напитка потребуется:

• 2 кг сухих плодов;
• 4 л очищенной воды;
• 1,5 кг сахара;
• 1 лимон среднего размера;
• 10 г винных дрожжей (можно заменить готовой закваской).

Ягоды и измельченную лимонную цедру поместить в стеклянную емкость, залить приготовленным раствором дрожжей, сахара и цитрусовым соком. Оставить в теплом помещении до полного завершения брожения (около 4 месяцев).

Специалисты советуют разнообразить напитки из боярышника добавлением плодов шиповника, черноплодной рябины, бузины и лесных ягод.

Список источников

• VinoSamogon.ru
• slovomedika.ru
• superfb.site
• ideales.ru
• vred-ili-polza.ru
• ProfLady.ru
• BolezniKrovi.com