Польза и вред продуктов

Химический состав и питательная ценность Каракатица является отличным источником белка, незаменимых аминокислот и минералов. В 100 г сырого продукта содержится не больше 80 килокалорий (в вареной – около 160 ккал) и почти четверть от суточной нормы натрия. Мясо моллюска – деликатес, почти не содержащий углеводов и жиров. Но несмотря на чрезвычайно низкую долю жира в …

Что такое чернила каракатицы куда добавляют и где применяют Читать полностью »

5 полезных свойств Ниже представлены 5 фактов о том, чем полезны раки для организма (с опорой на доказательную базу). 1. Источник ценных веществ Варёные раки обладают низкой калорийностью (82 калорий на 100 грамм), но при этом содержат следующие типы биологически активных веществ: Наименование компонента Процент от рекомендуемой суточной потребности (на 100 грамм) витамин B1 7 …

20 продуктов питания, вызывающих рак Читать полностью »

Использование в кулинарии Шедевры из осьминога – доступное удовольствие, для которого не требуются особые навыки в кулинарии. Профессиональные повара используют только свежие морепродукты. Если вы готовите свежее мясо осьминога, то не забудьте удалить чернильный мешок. Если нет возможности приобрести свежую тушку, то лучший вариант – свежемороженый осьминог. Тушка уже очищена от крови, глаз, клюва и …

Осьминог Читать полностью »

Химический состав Мясо морских гребешков 3/4 состоит из воды. Он является не только изысканным деликатесом, но и источником легкоусвояемого белка и минеральных веществ. Мясо этого моллюска содержит: полноценный белок — до 17,5%; жиры — до 2%; углеводы — до 3%; витамины; макро- и микроэлементы. Белок моллюска полноценный. Это означает, что в его состав входят эссенциальные …

Морской гребешок: польза и вред Читать полностью »

Расторопша для печени — свойства и применение Расторо́пша пятни́стая(лат. Sílybum mariánum) — вид травянистых растений из рода Расторопша семейства Астровые. Садоводы в России часто называют этот вид расторопши остро-пёстро. wiki Как выглядит расторопша — краткая ботаническая справка Расторопша — это травянистое растение из семейства сложноцветных Астровых (Asteraceae). В роду одно- и двулетние травы, высотою до 1,5 м, с крупными очередными листьями в белых пятнах или полосах. Цветы …

Масло расторопши: полезные свойства и противопоказания, инструкция по применению Читать полностью »

Польза рапсового масла для здоровья человека Неспроста рапсовое масло сравнивают с оливковым и относят к лучшим видам пищевых жиров. Масло ценно благодаря витаминам-антиоксидантам А и Е. Витамин А укрепляет иммунитет, нужен для нормального обмена веществ, крепости зубов и костей, тормозит старение. Этот витамин полезен для детей: при достаточной концентрации в крови организм легче переносит возрастные инфекции …

Следует ли вводить в рацион питания рапсовое масло: будет ли польза от употребления или возможен вред? Читать полностью »

Состав и полезные свойства тыквенного масла Из-за уникальных лечебных и вкусовых качеств, а также различного спектра действий масло из тыквенных семян довольно дорогостоящий продукт, дороже него можно назвать только кедровое масло. Значительно сказываются на цене также трудоемкость производства и дорогое сырье, ведь чтобы получить 1 л тыквенного масла необходимо переработать 2,5 кг семян, которые можно …

Какую пользу может принести масло тыквы для женского организма? разбираем химический состав масла и его лучших мировых производителей Читать полностью »

Полезные свойства оливкового масла Оливковые масло считается кладезем полезных свойств. Его используют в лекарственных целях, как средство лечения многих заболеваний. Польза оливкового масла обусловлена его составом. В основном в него входят ненасыщенные жиры растительные жиры, которые, в отличие от жиров животного происхождения, очень полезны для организма. Использование «жидкого золота» в своем рационе способствует уменьшению плохого холестерина, …

Польза и вред оливкового масла для организма. как правильно выбрать оливковое масло. применение для волос и лица Читать полностью »

Типы и классификация кокосового масла Хотя для видов кокосового масла не существует промышленных стандартов, но производители используют определенные слова, такие как первичное кокосовое масло, необработанное, органическое и т.д. до кокосового масла. Что они означают, что мы будем обсуждать здесь. Кокосовое масло первого отжима Синонимы Сырое кокосовое масло Неочищенное кокосовое масло Чистое кокосовое масло Непереработанное кокосовое …

Кокосовое масло: способы применения и рекомендации врачей Читать полностью »