Механизм пищевой аддикции Зависимость от еды формируется не сразу, не от единичного случая переедания. Появлению зависимости способствует череда неблагоприятных факторов, вначале это может быть стрессовая ситуация, вызванная изменениями в жизни (развод или расставание, увольнение). Фактор стресса вызывает серьезное эмоциональное потрясение, в некоторых случаях шок, ступор. Человек, чтобы разбавить это состояние, съедает лишнюю порцию любимого блюда. …
Можно ли полностью отказаться от сладкого? Важно отделять понятия сахара и глюкозы как таковой. Полностью отказаться от глюкозы нельзя, да и это невозможно В небольшом количестве глюкоза имеется даже в спирте, не говоря уже о фруктах и овощах. То есть, не существует такого рациона, при котором организм бы вовсе не получал глюкозы Полностью отказаться от …
Химический состав Моллюски, имеющие необычную форму тела с щупальцами, водятся в океанах и морях. Сегодня кальмаровые тушки можно купить в супермаркете или рыбном отделе практически любого магазина. Их продают в охлажденном, свежемороженом виде. В пищу мы употребляем тушки и щупальца. Кальмаровое мясо – это удивительный дар моря, обогащенный рядом ценных веществ, в том числе: медью; …
Польза продукта Польза мидий обусловлена широким спектром полезных свойств: предупреждают развитие атеросклероза и артрита суставов; улучшают состав крови и способствуют выводу «плохого» холестерина; очищают организм от шлаков и токсинов; защищают от онкологических заболеваний; укрепляют кости и зубы; нормализуют работу сердечно-сосудистой системы; помогают справляться с вредным воздействием радионуклидов; заряжают энергией и бодростью; повышают уровень гемоглобина, что …
Содержание холестерина в красной икре Красная икра – один из любимых продуктов в России. Баночка икры в холодильнике, для бутербродов или для праздника, – достаточно частое явление сегодня. В магазинах – это не дефицит. Красная икра считается ценным пищевым продуктом и любима многими. Вот только как сочетаются красная икра и холестерин в крови? Существует мнение, …
Икра: полезные свойства, противопоказания, польза и вред Читать полностью »
Химический состав, калорийность Красница относится к продуктам с высокой концентрацией белка. В 100 г рыбы — более 20 г этого вещества, жиров — 8 г, углеводов — 0. Доля БЖУ в калорийности — 1:0,4:0, в процентном соотношении: белок — 52%, жиры — 48%. Нерка насыщена омега-3 и омега-6 кислотами, количество витаминов в 100 г сырой …
Красная икра: польза и вред для организма Читать полностью »
Чем полезны устрицы Двустворчатые считаются одними из наиболее полезных морских обитателей, в их составе гармонично сочетаются необходимые для человека белки, витамины, аминокислоты и микроэлементы, которые благоприятно сказываются на здоровье. Периодическое употребление этого продукта способствует: укреплению костей и зубной эмали; регенерации клеток и восстановлению кожных покровов; улучшению роботы эндокринной системы и щитовидной железы в частности; нормализации …
Особенности употребления креветок при заболеваниях В состав полезных ракообразных входит уникальный антиоксидант астаксантин, превышающий эффективность аналогичных веществ, находящихся во фруктах. Он оберегает организм от преждевременного возрастного разрушения, нейтрализует стресс, способствует лечению артрита, подагры, ревматизма и других распространенных заболеваний. Причем польза королевских креветок и не настолько больших экземпляров одинакова. При сахарном диабете Людям, страдающим от сахарного …
Механизм действия статинов Статины блокируют фермент ГМГ-КоА-редуктазу, запускающий синтез стерола. Поэтому другое название препаратов – ингибиторы ГМГ-КоА-редуктазы. Сокращение количества синтезированного холестерина заставляет организм искать альтернативные источники его получения. Самый простой из них – всасывание стерола из пищи. Поэтому на время лечения больной должен придерживаться диеты, лимитирующей поступление холестерина в организм. Иначе пропадает потребность запускать остальные …
Осётр польза и вред, изучаем полезные свойства осетрины Читать полностью »