Раздел «Молочные продукты» (калорийность на 100 грамм) Продукт Калорийность Белки Жиры Углеводы ГИ Йогурт 1,5% 65 4,3 1,5 8,4 35 Йогурт 3,2% 87 5,0 3,2 8,9 35 Йогурт обезжиренный 57 10,3 4,0 35 Кефир 0% 29 2,8 3,8 15 Кефир 1% 37 2,8 1,0 4,0 15 Кефир 2,5% 51 3,0 2,5 4,0 15 Кефир 3,2% …
Разновидности Ореховых плодов и корнеплодов в мире насчитывается огромное количество. Все по-своему полезны, питательны, богаты витамины, минералами, жирами, аминокислотами, но есть виды, вредящие здоровью человека. Об этом далее. В ботанике разделения на виды довольны просты. Орехи делят на настоящие и ненастоящие. К настоящим относят сухие плоды с деревянистым покрытием. Они имеют одно или два ядра. …
Орехи. калорийность, таблица бжу на 100 грамм Читать полностью »
Говяжий рубец – лакомство для собак: есть ли вред для собак? Многие владельцы питомцев отмечают, что необходимо готовить говяжий рубец правильно. Дело в том, если дать мясо сразу с рынка, рискуете заразить питомца глистами или какими-то патогенными микроорганизмами, которые могут стать причиной болезни. Говяжий рубец – лакомство для собак, есть ли вред для собак: Ветеринары …
Состав и пищевая ценность говядины В чем заключается основное преимущество и биологическая ценность такого вида мяса? Этот сорт отличается сбалансированным химическим составом. Благодаря ему мясные продукты из говядины обеспечивают быстрое насыщение. Какие же вещества входят в хим состав этой разновидности мяса? Источник фото: shutterstock.com Он представлен следующими веществами: железо; цинк; витамины B-группы; кальций; калий; витамин …
Из чего получают Лактоза может быть приготовлена из сыворотки в процессе, напоминающем производство сыра из побочного продукта сыроделия – казеина. Ферментация лактозы микроорганизмами, такими как Lactobacillus acidophilus, является частью промышленного производства молочной кислоты. Продукты, содержащие лактозу, список которых возглавляет единственный природный источник значительного количества лактозы – продукты из молока млекопитающего. Поэтому сырьем для их производства …
Масла: классификация и характеристика энергетической ценности Многие люди во время приготовления пищи применяют масла различных видов, не подразумевая, какую пользу либо вред они наносят здоровью. В современной кулинарии определяют их следующие виды: Растительные. Их существует огромное количество. Средний показатель энергетической ценности колеблется в пределах 868 калорий. Несмотря на это, в их состав входит множество полезных веществ, в том числе витаминов и жирных кислот. Диетологи советуют использовать растительные …
Таблица калорийности круп Почти у каждого человека еще с детства осталось негативное отношение к кашам. Многие не включают в свое меню различные крупы, а очень зря. Каша является крайне полезным и питательным продуктом. Давайте рассмотрим калорийность круп. 1 Таблица калорий 2 Калорийность и польза круп 3 Злаковая диета Таблица калорий Смеси, сваренные на воде или …
Колбаса кровяная Только полезные факты! Вы представляете, как можно приготовить такую колбаску? Начинаем все расписывать с самого начала: Берите сальце свиное (килограмма полтора). Нарежьте кубиками. На слабом огоньке вытапливайте сальце на сковородке. Отваривайте гречку (полкилограмма). Добавьте отваренную кашку к салу. Кровь говядины (три литра) хорошо перемешайте. Взбейте 4 штуки куриных яиц. Добавьте в яйца молоко …
Овощи Продукт Вода, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г ккал Баклажаны 91,0 0,6 0,1 5,5 24 Брюква 87,5 1,2 0,1 8,1 37 Горошек зеленый 80,0 5,0 0,2 13,3 72 Кабачки 93,0 0,6 0,3 5,7 27 Капуста белокочанная 90,0 1,8 — 5,4 28 Капуста краснокочанная 90,0 1,8 — 6,1 31 Капуста цветная 90,9 2,5 — …