Воздействие этанола на мышцы

Отрицательное влияние алкоголя на мышцы известный факт и среди спортсменов, и среди любителей. Этанол, попадая в организм, в первую очередь, начинает ослаблять мышечный корсет. Поэтому отказ от алкоголя в спорте это не только поддержание здоровья, но и способ достигать результатов и становиться сильней.

[toc]

Как алкоголь действует на мышцы: физиология?

При приеме этилового спирта мышцы становятся слабей, это связано с тем, что этанол влияет на множество систем.

Нарушение сна

Восстановление мышц и суставов происходит во время сна, но при употреблении алкоголя он нарушается, возникает бессонница.

Снижение тестостерона и повышение эстрогена

Распитие алкогольных напитков приводит к тому, что уровень тестостерона в организме уменьшается, а эстрогена – увеличивается. А именно мужской гормон отвечает за синтезирование белка и росту мышечной массы тела.

Образование жира

При приеме спиртного у человека повышается аппетит, он начинает больше есть, особенно налегая на жирную и калорийную пищу. В таком состоянии легко набрать лишние килограммы. Также алкоголь является высококалорийным продуктом, что тоже сказывается на жирообразовании.

Помимо вышеперечисленных причин происходит нарушение функций цикла Кребса, влияющего на расщепление жиров.

Истощение витаминного и минерального запаса

Наращивание мышц зависит во многом от поступаемых полезных микроэлементов. Однако при употреблении спиртного возникает их дефицит, например: витаминов C, A, B, цинка, кальция и фосфатов.

Обезвоживание организма

После вечеринке многие испытывают жажду, это связано с тем, что этиловый спирт приводит организм к обезвоживанию. Учитывая, что мышцы на 70% состоят из воды, их рост останавливается и начинается процесс разрушения.

Синтез протеинов в клетках

Одним из важных негативных последствий является то, что спиртное замедляет выработку протеина в клетках. Это приводит к тому, что рост мышечной массы в таких условиях невозможен.

Механизм воздействия этанола

Для развития рельефных форм мышечного корсета задействованы различные системы организма. И в случае если спортсмен начинает отходить от требуемого рациона и злоупотребляет спиртным, это приводит к:

замедленному синтезу белка в тканях;
подавлению выработки гормона роста;
изменению уровня тестостерона и эстрогена;
обезвоживанию;
жирообразованию;
недополучению важных микроэлементов;
истощению на психологическом уровне;
снижению качества спермы.

Чтобы такие последствия не наступили, со стороны тренера и спортсмена требуются установление приоритетов. В первую очередь – отказ от спиртного любого вида, вплоть до безалкогольного пива.

Исследования

В 2014 году были проведены исследования доказывающие влияние спиртного на спортивные показатели и рост мышц. Учёными был сделан вывод, что при приеме алкоголя происходит снижение выработку протеина. Из-за чего процесс восстановления мышц замедляется.

Добровольцами выступили мужчины без медицинских противопоказаний, которых разделили на 4 группы:

Rest. Испытуемым не требовалось заниматься физической нагрузкой, также им не предоставлялось специальное питание и спиртное.
Pro. Выполняла все необходимые тренировки, получая перед и после по 25 г сывороточного протеина.
Alc-pro. Как и вторая группа получала протеин и выполняла физические упражнения, но при этом должны были выпивать приблизительно 300 мл водки небольшими порциями.
Alc-cho. Вместо белка, получали по 25 г углеводов в виде мальтодекстрина и алкоголя, в таком же количестве, как и 3-я группа.

Тренировок были разделены на три вида:

силовую;
циклическую (на выносливость – 30 минут);
интервальную.

Мужчины, не получавшие алкоголя, выпивали эквивалентный объём апельсинового сока.

Результаты

Для получения результатов в конце исследования была взята мышечная биопсия и анализ крови. Они показали, что этанол ингибирует синтез белка на 24% и 37% в 3-й и 4-1 группах, в отличие от 2-й, где спиртное не давалось.

Это помогло ученым подтвердить тот факт, что употребление алкоголя приводит к торможению анаболических и восстанавливающих функций мышц после тренировок.

Влияние алкоголя на рост мышц

Выпивая алкогольные напитки перед или после тренировок высока вероятность того, что они будут напрасны и не принесут желаемых результатов.

Бодибилдинг

Злоупотребляющие алкоголем спортсмены в бодибилдинге рискуют столкнуться с тем, что:

Вес будет стоять на месте из-за замедленного синтезирования мышечного протеина и его дефицита.
Мышцы не будут восстанавливаться должным образом, что затрудняет процесс выздоровления при травмах и во время болезни. Тренировки будут проходить тяжелее.
Уровень гормона роста снижается, а значит, проведенные часы в зале не будут приносить желаемой формы. В основном рост мышц происходит ночью во время сна, но при приеме спиртного происходит его расстройства, появляется бессонница. Для восстановления и возвращения в норму потребуется около 2-х дней, пока весь алкоголь не выведется из организма.
Мышцы перестанут слушаться. Этот феномен носит название острая миопатия. Проводить тренировки в прежнем режиме будет невозможно, на повседневную жизнь недуг также повлияет и вызовет дискомфорт.
Эффект от спортивных добавок сводится к нулю. Спиртное полностью нейтрализует действие спортпита.

Помимо описанных последствий бодибилдер употребляющий спиртосодержащие напитки не сможет должным образом «высушиться». Это связано с тем, что при распитии алкоголя спортсмен будет сначала обезвоживать организм, а затем оттекать.
Этанол также способствует отложению и образованию жировой прослойки.

Спорт

Встречаются множество мифов касающихся спорта и этанола:

Пиво не повредит, а расслабит. Это заблуждение основано на том, что пиво содержит небольшой процент этилового спирта и не причинит вреда. Однако даже слабоалкогольный напиток способствует, наращиваю жировой массы, так как блокирует синтез аминокислот, нарушает кровообращение и препятствует восстановлению тканям. Распитие спиртного во время занятия недопустимо.
Алкоголь влияет на рост мышц. Такое утверждение не может быть верным, ведь этанол блокирует выработки гормона роста отвечающего за рельеф.
На алкогольных диетах худеют. Ещё один миф, ведь спиртосодержащие напитки калорийны и содержат большое количество углеводов, которые откладываются организмом в виде жира. Также принятие бокала вина не способствует обмену веществ, а наоборот этот процесс замедляет.
В организме уже есть алкоголь и еще одна порция не причинит вреда. Действительно в человеке есть небольшое количество спиртоподобных веществ – 20-30 мл. Выпив бутылку пива или рюмку водки, добавляется еще алкоголь, с которым печень уже не справляется, и вместо того, чтобы вырабатывать аминокислоты, будет очищать кровь от токсинов.

Допустимые дозы при тренировках

Не все спортсмены соблюдают правила и отказываются от алкогольной продукции. Совмещение этанола и спорта возможно, если выпитый объем небольшой, но при этом достигнуть желаемых результатов во время тренировок будет невозможно.

Если спортсмен-мужчина весом 75 кг примет 100 мл алкоголя, то для полного его выведения из организма потребуется 4-6 часов. Во время этого процесса от физической нагрузки потребуется отказаться. Однако и по истечению этого времени во время занятий проявятся неприятные симптомы в виде тошноты, головокружения и слабости, иногда к судорогам. Тренировка будет проходить в полсилы.

При превышении объема свыше 100 мл для очистки от токсинов потребуется 2 дня, после которых только можно восстановить занятия спортом.

ВАШ Нарколог рекомендует: Как уменьшить негативное влияние?

Для профессиональных спортсменов и бодибилдеров алкоголь под запретом. Людям же увлекающимся фитнесом и походами в зал, спиртное в небольших количествах не запрещается. Оптимальным будет употребление 1 бокала вина раз в месяц. Если же намечается мероприятие, на котором надо будет пить, существует несколько советов, помогающие уменьшить негативное влияние этанола:

Следует закусывать, но пища не должна быть жирной, предпочтение отдается птице, мясу.
Если застолье проходит в ночное время, то еда также должна быть белковой.
С утра следует съесть белок богатый кальцием, железом и фосфором.
При распитии алкоголя надо его запивать водой, чтобы не было обезвоживания.
На завтрак стоит отдать предпочтение соку и минеральной воде.
В течение 2-3 дней от посещения зала лучше отказаться.

Алкоголь и рост мышц