О напитках

Расчет параметров дефлегматора ректификационной колонны Мощность дефлегматора определяется в зависимости от типа ректификационной колонны. Если строим колонну с жидкостным отбором или паровым ниже дефлегматора, то необходимая мощность должна быть не меньше номинальной мощности колонны. Обычно в этих случаях в качестве конденсатора применяют холодильник Димрота с утилизационной мощностью 4-5 Ватт на 1 кв. см поверхности. Если …

Как сделать ректификационную колонну своими руками по чертежам с размерами Читать полностью »

История напитка Созданию этого напитка поспособствовали события, произошедшие в далеком 1937 году. Спустя несколько месяцев после того, как британский король Георг IV взошел на престол, чета монархов известила канадское правительство, которое в те времена было частью британского доминиона, о своем скором визите. В Crown Royal Distilling Company до сих пор утверждают, что заказ на изготовление …

Полугар: что нужно знать, виды и как пить Читать полностью »

История бренда Talisker Скотчи производят на острове Скай. Небольшую вискикурню здесь запустили братья МакАскилл, Кеннет и Хью, в 1830 г. Бизнесмены долго экспериментировали и с технологией перегонки спиртов, и непосредственно с составлением купажей. Цель была довольно амбициозной — создать нечто особенное и, конечно, конкурировать с соседними предприятиями. Только в 1843 г. вискикурня заработала в полную …

Виски crown royal: что нужно знать + коллекция и как пить Читать полностью »

КЛЮКВЕННАЯ НАСТОЙКА — КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ Ингредиенты: Самогон — 1 л; Клюква — 200 гр; Сахар — 2 ст.л; Вода – 150мл. Приготовление: Собранные ягоды перебрать, удалить мусор, тщательно вымыть холодной водой. Довольно муторный этап, каждую ягодку необходимо проткнуть несколько раз иглой в награду вам будет чистый напиток. Если не хватает терпения для такого, то можно …

Готовим вкусные напитки за пару дней. рецепты быстрых настоек на самогоне Читать полностью »

Как и с чем пить глинтвейн: правила пития Горячий алкогольный напиток из подогретого вина со специями, который называется глинтвейн, пришел к нам из Средневековья, став популярным в качестве зимнего согревающего напитка. Его заказывают в ресторанах, кафе и готовят дома, но мало кто знает, как правильно пить глинтвейн. Блюда, подаваемые с напитком, подчеркивают вкус вина, а …

С чем подают глинтвейн Читать полностью »

Самое живое пиво Находится в Хмельницком и варится на . Это бывший Хмельницкий областной пивзавод, на котором варят, как утверждают изготовители, самое живое и вкусное пиво. А чтобы оно сохранило свою свежеть, разливают только в экологическую тару – стеклянные бутылки. И никакого пластика, господа! «Хмельпиво» — один из немногих пивоваренных заводов в Украине, построенный еще …

Винная бутылка: история и типы Читать полностью »

Виды виски Гленливет Виски Glenlivet подразделяется на такие виды: The Glenlivet 12 и 15 YO. Он производится методом холодной фильтрации. Получает вкус пряностей, фруктов и орехов. Содержание алкоголя в напитке +40%. Это односолодовый алкоголь, выдержанный 12 и 15 лет в бочках из дуба. The Glenlivet 18 YO созревает в дубовых бочках 18 лет, проходит холодную …

Виски окентошен: история, обзор вкуса и видов + стоит ли покупать Читать полностью »

Советы опытных самогонщиков А вы что предпочитаете? ЛикерыНастойки При настаивании наливки обязательно следите за температурой в помещении. Она должна быть выше нуля. Оптимальный показатель – 10 – 15 градусов. Как правило, тары с напитком хранят в погребе – оптимальная температура, отсутствие солнечных лучей способствуют правильному процессу настаивания продукта. Для приготовления напитка используйте исключительно стеклянную посуду. …

Домашний сливочный ликёр Читать полностью »

Как и с чем пить Стаут — напиток сложный и достаточно дорогой. Если вы хотите понять его вкус, отложите воблу для пива попроще. Густой, богатый вкусами и ароматами напиток требует специального подхода. Специалисты рекомендуют закусывать стаут блюдами, которые традиционно подают в пабах, но нам кажется, что меню можно расширить: Устрицы и морепродукты — это безотказная …

Стаут пиво Читать полностью »