Что вредно?
Существует несколько основных факторов, которые наносят здоровью почек непоправимый вред.
Пища, обогащенная белками животного происхождения
Все дело в том, что в процессе пищеварения сложные белки не расщепляются до элементарных веществ (как это происходит с углеводами и жирами), а трансформируются в различные не безвредные для организма продукты метаболизма, среди которых креатинин, мочевина и мочевая кислота.
Эти сложные образования являются результатом многоэтапного процесса распада азотистых оснований, которые должны покинуть организм человека в составе мочи.
Повышение в организме количества азотистых оснований провоцирует дополнительную нагрузку на почки, что способствует нарушению их функциональности. Именно поэтому специалисты не рекомендуют злоупотреблять белковыми диетами и обилием мясной пищи в рационе питания.
Поваренная соль
Поваренная соль, а именно ее переизбыток – один из главных врагов почек. Большое количество соли в пищевом рационе ведет к необходимости интенсивной их работы, направленной на ее выведение из организма.
Употребление поваренной соли желательно свести к минимуму
Это вызывает переутомление органов мочевыделительной системы и нарушение их функции. Врачи не устают предупреждать своих пациентов о вреде поваренной соли и рекомендуют пищу недосаливать, а порой и вовсе отказаться от соления.
Алкоголь
Почки не терпят, когда сквозь них проходит огромное количество продуктов распада алкоголя.
Чрезмерное злоупотребление алкогольными напитками ведет к склерозу почечных канальцев и сужению просвета основных сосудов.
Эти факторы существенно влияют на способность органов мочевыделения полноценно фильтровать кровь, что тянет за собой серьезные проблемы со здоровьем.
Хронические очаги инфекции
Наличие в организме хронических очагов бактериальной инфекции оказывает на почки сразу несколько негативных влияний.
Во-первых, подобные локусы инфекции вызывают интоксикацию организма. При этом токсины должны выводиться из него с помощью почек, что провоцирует перенапряжение последних.
Во-вторых, Такие очаги хронической инфекции, как кариес, тонзиллит или ангина, являются непосредственными причинами развития в почечной паренхиме бактериального воспаления, ведущего к изменению структуры органа и потери им функциональности.
Холод
Почки не любят холод. Влажный и прохладный воздух, дождливая погода, частое сиденье на холодном полу, пренебрежение теплой одеждой, а также общее переохлаждение организма – вот основные факторы, провоцирующие развитие различных почечных недугов.
Таким образом, зная, что для почек является самым вредным, можно уберечь их от развития разного рода недугов, которые сопровождаются грубыми нарушения в функциональности органов мочевыделения.
Полезные продукты для почек
Большое количество полезных продуктов для почек находится в овощно-фруктовой группе. И это закономерно, ведь овощи и фрукты богаты витаминами, хорошо усваиваются, обладают мочегонным действием, не раздражают слизистые мочевыводящих проток, защищают от образования песка. Понятно, речь об экологически чистой продукции, выращенной без применения удобрений и пестицидов.
- Петрушка, сельдерей, морковь, остальные листовые овощи, болгарский перец, спаржа, облепиха, содержат витамин А; эфирные масла растворяют камни.
- Тыква – отдельная строка в перечне продуктов для почек. Смузи, каши, пюре и другие блюда выводят избыток жидкости из организма.
- Арбуз – незаменимый продукт в пик баштанного сезона. Эффективно чистит от песка, насыщает витаминами.
- Яблоки с кожурой, сливы очищают от ядов и шлаков почки, а также печень. Три яблока в день способны предупредить появление мочевой кислоты в высоких концентрациях.
- Клюква, морс из этой ягоды предупреждает образование камней, удаляет жидкость, песок.
- Шиповник обогащает витамином С, который противостоит инфекциям, превращает почечные камни в мелкий песок.
Но не только растительной пищей питается здоровый человек. В продуктах животного происхождения особенно полезна рыба – источник белка, полиненасыщенных ЖК, множества минералов. Речь о свежей или мороженой рыбе, но никак не о сушёной или вяленой, которая обрабатывается большим количеством соли.
Ржаной хлеб грубого помола тоже принадлежит к группе друзей почек. Витамины и клетчатка улучшают пищеварение и метаболизм, поддерживают почки в их деятельности.
Для стабильного функционирования органа ежедневно следует пить по 2 л простой воды. Опасаться передозировки не стоит: почки сами избавятся от лишнего. Но если жидкости не хватает, они стараются её удерживаться «силой», а это приводит к отёкам.
Помимо воды, почкам нужна жидкость в виде свежих соков, различных чаёв, морсов. Достаточное количество этих напитков способно предупредить образование почечных камней.
Обработанное мясо
Обработанными считаются мясные продукты, в состав которых включены специальные пищевые добавки, специи и пряности, соль для улучшения вкусовых показателей и увеличения срока годности. Как правило, они также подвергаются копчению, солению или сушке.
К данной категории относятся колбаса, бекон, консервы, ветчина, сосиски.
Подобные продукты тесно связаны с развитием хронических заболеваний почек ввиду наличия консервантов, обладающих нефротоксическими свойствами.
Одно из исследований показало высокую частоту встречаемости гипертонической болезни у лиц, питающихся обработанными мясными продуктами. В результате эпителий сосудов почек замещается фиброзной тканью, что негативно отражается на их функциональной активности.
Кроме того, мясо, после соления или копчения, содержит рекордный объём соли, которая является независимым фактором риска развития гипертонии и отёчного синдрома. Учёные из США выявили прямую связь между рационом с химически обработанными мясными изделиями и частотой развития ишемической болезни сердца и сахарного диабета, при котором в будущем появляются признаки диабетической нефропатии.
Мясо с большим числом консервантов и соли должно быть ограничено у лиц, страдающих острыми или хроническими патологиями почек.
10 вредных продуктов для почек
Продукты, которые не любят почки, – частые спутники застолий. Это соленья, копчености, маринады, все те деликатесы, которые предполагается употреблять по праздникам в минимальном количестве. Но из-за доступности готовых продуктов промышленного происхождения вредная пища перестала быть редкостью и перекочевала в ежедневное меню. Проверьте, не нагружаете ли вы свои почки продуктами из следующего списка.
Соленья
Соль задерживает жидкость, провоцирует отеки и гипертонические явления. Поэтому от продукции, богатой солью, при заболеваниях почек лучше отказаться. Это колбасы, копчености, сыры, мясные и рыбные консервы, соленья, чипсы, пакетированные орехи.
Блюда из жирного мяса
В результате исследований университета Энглия Раскин (Великобритания) выяснилось, что жирная еда приводит к росту показателей глюкозы.
Животный жир в составе продуктов провоцирует атеросклероз, нагружает печень и вызывает проблемы с почками.
Некоторые цитрусовые
Цитрусовые раздражают почечную паренхиму. Мякоть и сок этих продуктов не рекомендуются при мочекаменной болезни. Если аскорбиновая кислота входит в число ваших приоритетов, то вместо цитрусов можно употреблять яблоки и местные ягоды.
Копчености
Копченые продукты нередко получают свой уникальный вкус благодаря обработке «жидким дымом». Это концентрат из химических веществ, в котором мясо вымачивается перед запеканием. Пряный аромат такому продукту придают фенолы, карбонильные соединения и коптильные компоненты.
Квашеные и маринованные овощи и грибы
Квашеные овощи содержат много соли. Маринованные грибы готовятся с применением соли и уксуса, что само по себе дает нагрузку на внутренние органы.
Грибы могут оказаться полезными при камнях фосфатного происхождения, но при наличии уратов и оксалатов они запрещены.
Крепкий чай и кофе
Чай и кофе – продукты разнохарактерные, но их объединяет большое содержание кофеина. Это не просто стимулятор психики. Он нарушает баланс минералов и электролитов, усиливает диурез. Вместе с мочой из организма вымывается кальций, калий, натрий. Чрезмерное употребление продуктов с кофеином провоцирует обезвоживание и образование камней.
Алкоголь и табак
Вредные привычки опасны, даже если вы умеренны в употреблении. Спирт и никотин – это яды для организма. При их попадании в кровь почки работают интенсивнее, чтобы вывести токсин. Чрезмерные перегрузки приводят к мочекаменной болезни, почечной недостаточности, воспалительным заболеваниям.
Газировка
Газированные напитки содержат сахар, кофеин, фосфорную кислоту, которая стимулирует образование конкрементов. Исследования японских ученых из медицинского факультета Университета Осаки показали, что употребление 0,6 л газированной воды в день в течение длительного времени вызывает протеинурию.
Шоколад
Часто лакомиться шоколадом вредно в связи с тем, что он провоцирует образование оксалатов (камней, состоящих из солей щавелевой кислоты).
Если у вас уже диагностированы камни, то шоколад будет медленно, но верно приближать вас к почечной колике.
Жирные сыры и сырные продукты
Сыр – это продукт с концентрированным содержанием белков, жиров, минералов. За счет переизбытка белка употребление сыра приводит к метаболическому стрессу.
Витамины и минералы для очистки выделительной системы
Кальций. Многие ошибочно предполагают, что отказ от пищи, богатой кальцием, поможет предотвратить образование камней в почках. На самом деле все наоборот. Чтобы отпала необходимость думать об очищении почек, врачи советуют ежедневно употреблять по 1,2 г кальция.
Лучшие материалы месяца
- Почему нельзя самостоятельно садиться на диету
- Как сохранить свежесть овощей и фруктов: простые уловки
- Чем перебить тягу к сладкому: 7 неожиданных продуктов
- Ученые заявили, что молодость можно продлить
Витамин В6. Это полезное вещество участвует во многих метаболических процессах в организме. В частности, витамин В6 необходим для метаболизма глиоксилата. Но если в организме не хватает витамина, вместо глицина образуются оксалаты, а те в свою очередь ведут к формированию камней в почках. Чтобы избежать столь неприятных последствий, ежедневно следует принимать хотя бы по 50 мг витамина В6.
Омега-3. Стандартная диета современного человека содержит больше кислот омега-6 , которые могут вызывать воспалительные процессы, и невероятно мало полезных жиров типа омега-3. Исследования показывают, что чрезмерное увлечение пищей, богатой омега-6, может привести к образованию камней в почках. Предотвратить этот процесс естественным образом можно с помощью пищи с омега-3 (жирная морская рыба, рыбий жир).
Цитрат калия. Калий – незаменимый элемент для поддержания баланса электролитов и рН мочи. Терапия с использованием цитрата калия снижает риск образования камней в почках. Особенно полезно это вещество людям, у которых раньше уже возникала потребность в очистке мочевыводящей системы.
Особенности водного режима
Что полезно пить для почек? Ответ крайне прост – воду.
Как известно, в норме среднестатистический человек должен выпивать в день 1,5-2 литра жидкости.
Иногда специалисты и диетологи рекомендуют запивать литром воды каждую тысячу килокалорий, что также является адекватным вариантом нормального питьевого режима.
Именно такое количество воды способствует быстрой фильтрации и выведению токсинов, поддержанию гемостаза и предупреждают развитие обезвоживания.
К сожалению, не все напитки одинаково полезны. Каждому, кто желает, чтобы его почки работали долго и эффективно, следует отказаться от спиртных напитков, крепкого кофе, сладких газировок и черного чая.
Несмотря на общее убеждение в том, что лечебные минеральные воды оказывают на организм человека исключительно благотворное влияние, их нужно употреблять с осторожностью. Лучше перед началом применения обогащенных микроэлементами вод проконсультироваться у специалиста и выяснить, нет ли к их приему противопоказаний
Лучше перед началом применения обогащенных микроэлементами вод проконсультироваться у специалиста и выяснить, нет ли к их приему противопоказаний.
Не следует забывать, что излишнее употребление жидкости провоцирует возникновение отеков и обострение заболеваний мочевыделительной и сердечнососудистой системы.
Полезные рецепты
Зная, какие продукты питания любят почки, вы составите разнообразный и полезный рацион. Например, в меню может входить рагу из овощей.
Ингредиенты:
- цуккини – 400 г;
- картофель – 300 г;
- капуста белокочанная – 300 г;
- перец сладкий болгарский – 1 шт.;
- морковь свежая – 1 шт.;
- растительное масло – 2 ст. л.
Все овощи вымойте. Картофель и цуккини очистите от кожуры и порежьте кубиками. Морковь натрите на терке. В казане разогрейте масло, заложите морковь и нарезку, залейте водой, чтобы покрывала овощи. Нашинкуйте капусту со сладким перцем и добавьте к остальным овощам. Тушите рагу под крышкой на медленном огне 40 минут. Подавайте, посыпав зеленью петрушки или укропа.
При желании можно побаловать себя сладким, например, запеканкой из творога и фруктов.
Ингредиенты:
- творог – 300 г;
- яйцо куриное – 1 шт.;
- банан – 1 шт.;
- киви – 2 шт.;
- кефир – 200 мл;
- разрыхлитель – щепотка.
Фрукты помойте, удалите шкурку, порежьте кубиками, смешайте с творогом. Добавьте разрыхлитель и снова перемешайте. Смажьте форму сливочным маслом, выложите творожную массу и запекайте полчаса при температуре 200°С.
Цельнозерновой хлеб
Выбор правильного хлеба может сбить с толку людей с заболеваниями почек.
Часто для здоровых людей обычно рекомендуется цельнозерновой хлеб вместо хлеба из рафинированной белой муки.
Цельнозерновой хлеб может быть более питательным выбором, в основном из-за более высокого содержания клетчатки. Тем не менее для людей с заболеваниями почек рекомендуется употреблять белый хлеб, а не цельнозерновой.
Это связано с его содержанием фосфора и калия. Чем больше отрубей и цельных зерен в хлебе, тем выше содержание фосфора и калия.
Например, 30-граммовая порция цельнозернового хлеба содержит около 57 мг фосфора и 69 мг калия. Для сравнения, белый хлеб содержит только 28 мг фосфора и калия (, ).
Обратите внимание, что большинство хлеба и хлебобулочных изделий, независимо от того, являются ли они белыми или цельнозерновыми, также содержат относительно высокое количество натрия (). Поэтому перед покупкой лучше сравнивать этикетки различных видов хлеба относительно количества содержащегося в них натрия, и отдавать предпочтение вариантам с низким содержанием натрия
Также следует отслеживать размеры порций
Поэтому перед покупкой лучше сравнивать этикетки различных видов хлеба относительно количества содержащегося в них натрия, и отдавать предпочтение вариантам с низким содержанием натрия. Также следует отслеживать размеры порций.
Вредные продукты
Употребление в пищу продуктов, которые вредны, чревато раздражением стенок органа, а раздраженные клетки почек — признак того, что орган работает интенсивнее. Блюда и продукты должны ограничивать содержание соли либо исключать ее полностью, поскольку натрий задерживает жидкость в организме и затрудняет работу почек, сердца. Стоит отметить, что вредно сильно увлекаться бананами, да цитрусовым также не следует злоупотреблять, особенно это касается апельсинов. Избыток витамина С или пектина до добра не доведут. А также вредно есть жареную, соленую и острую пищу. Стоит избегать употребление соусов.
Если же почки больны, то выписывается лечебная диета № 7, которая полностью запрещает острые приправы, соль, копчености и маринады. Строго ограничивается употребление белка и фосфора. Запрещено есть орехи, бананы, творог, шоколад и сухофрукты. Единственное исключение составляет сушеный абрикос. Курага и почки вычистит, и пополнит запасы калия в организме.
Связь рациона и здоровья почек
Диета с избытком калия, фосфора, натрия и других камнеобразующих веществ вызывает сбои в работе почек, способствует появлению камней в просвете мочевыделительных путей и снижению местных факторов иммунитета. В результате клетки почек не в состоянии противостоять любым другим повреждающим факторам.
Ограничения в еде зависят от текущего состояния почек. Если органы здоровы или их функция незначительно снижена, то особых ограничений в диете не предусмотрено. Однако, при выраженных нарушениях, избыток натрия, калия или фосфора не только усугубляет состояние почек, но и отражается на всём организме, провоцируя серьёзные нарушения (от остеопороза до остановки сердца).
Ниже рассмотрен список из 10 продуктов, вредных для людей с патологиями почек или с предрасположенностью к ним.
Еда, вредная для почек
Продукты с высоким содержанием соли. Опасность для почек представляет избыток в рационе поваренной соли
Изобилие соленой, копченой пищи, полуфабрикатов и фастфуда (о настоящем содержании соли в которых нет подробных сведений) приводят к накоплению в крови избыточного натрия, а также к потере такого важного элемента, как калий. Что отрицательно сказывается на состоянии организма, особенно сердечно-сосудистой системы, да и на внешнем виде это отражается моментально, поскольку соль удерживает воду в тканях организма, что приводит к отекам
Продукты с высоким содержанием животного белка. Проблема в том, что животные белки не «складируются» и не расщепляются до углекислого газа и воды, как углеводы и жиры, поэтому они и приводят к образованию шлаков и токсинов. Особенно вредны такие виды мяса, как старая говядина или свинина, а также некоторые субпродукты, поскольку ко всему прочему они богаты железом, избыток которого плохо сказывается на работе почек. Чтобы не обременять почки, можно ограничить употребление кисломолочных сыров и творога.
Продукты с высоким содержанием уксуса и острые блюда. Обычно, чтобы не доставлять почкам дополнительных хлопот, острые продукты и продукты с содержанием уксуса нужно исключать из рациона, поскольку при выведении они могут раздражать мочевыводящие пути, а также провоцировать образование шлаков.
Алкоголь. Алкоголь — один из основных врагов здоровых почек, так как он разрушает их клетки. Иногда злоупотребление спиртным может привести к почечной недостаточности. То же, впрочем, касается и пива, которое обезвоживает организм и очень часто вызывает сбои в работе почек.
Кофе, газировка. Кофе, сладкие газированные напитки тоже раздражают почки, да и минеральная лечебная вода без консультации с врачом может стать причиной болезней почек и сбоев в их работе.
Парниковые овощи и фрукты. Чтобы не нагружать почки, следует исключить из своего рациона овощи и фрукты, которые выращивались с использованием химикатов и пестицидов, а также выращенные на гидропонике, поскольку при употреблении подобной пищи в организме образуются шлаки и скапливаются токсины, которые нашим почкам сложно выводить.
Связь диеты и здоровья почек
Почки – фильтр, очищающий кровь. Они имеют крайне сложное строение и содержат более 160 километров кровеносных сосудов. В сутки через каждую почку проходит свыше 180 литров крови, которая очищается от токсических веществ.
Почки поддерживают водный баланс в организме, отвечают за уровень артериального давления (посредством секреции ренина), обеспечивают синтез крайне важного витамина D. К сожалению, часто развиваются серьёзные заболевания почек: от мочекаменной болезни, основной причиной которой является нарушение питания и генетическая предрасположенность, до воспалительных поражений паренхимы и чашечно-лоханочной системы
К сожалению, часто развиваются серьёзные заболевания почек: от мочекаменной болезни, основной причиной которой является нарушение питания и генетическая предрасположенность, до воспалительных поражений паренхимы и чашечно-лоханочной системы.
Снижение функций почек приводит к интоксикации и патологиям обмена воды в организме. В результате развиваются множественные отёки и нарушается работа центральных отделов нервной системы (повышенная усталость и слабость, угнетение сознания).
Соблюдать диетические рекомендации необходимо всем лицам с уже существующими заболеваниями почек, а также тем, кто имеет отягощённую наследственность (патологии у ближайших родственников) и опасный соматический фон (сахарный диабет любого типа, гипертоническая болезнь, системный атеросклероз).
Хотя диетические ограничения могут варьироваться, людям с заболеваниями почек чаще всего рекомендуется ограничить следующие вещества:
- Натрий. Имеется практически во всех пищевых продуктах и является главным компонентом поваренной соли. Поврежденные почки не в состоянии выводить избыток натрия, что приводит к опасному увеличению его уровня в крови. Максимальную суточную доза натрия следует ограничить до 2 г.
- Калий. Им богаты томаты, картофель, тыква, сухофрукты. Для людей с больными почками критически опасен избыток данного микроэлемента. Рекомендуется употреблять в день не более 2 г калия.
- Фосфор. Любые повреждения почек (особенно клубочкового аппарата) приводят к снижению выведения данного микроэлемента из организма, что чревато большим числом нарушений. Следует ограничивать потребление вещества до 1 г в сутки.
К счастью, есть достаточно разрешенных продуктов, которые содержат натрий, калий и фосфор в минимальных количествах. К тому же они обладают множеством полезных свойств, которые помогают улучшить функциональное состояние и анатомическую целостность почек.
Ниже рассмотрен список из 9 самых полезных продуктов для здоровья почек.
Полезные продукты для органов мочевыводящей системы
Питание здорового человека, а также питание при заболевании почек, должно быть сбалансированным. Продукты должны насыщать организм необходимыми веществами, но и нужно исключить из обихода ту пищу, которая приносит вред почкам, засоряя их токсинами и вредными канцерогенами. Поэтому перечень продуктов питания для профилактики и для работы почек должен состоять из овощей и фруктов, насыщенных микроэлементами, а также морепродуктов с незаменимыми аминокислотами, что будет полезно и для печени.
Почки предпочитают овощно-фруктовую диету (например, полезно кушать гранат), поскольку такой вид пищи легче усваивается, а многие овощи и ягоды обладают мочегонным эффектом, что помогает почистить мочевыводящие каналы. Но при условии, что они выращены в экологических условиях, без нитратов. Овощи, фрукты и ягоды, которые могут поддержать почки:
- петрушка, морковь, кабачок, огурец, кукуруза;
- бобовые, особенно фасоль и горох;
- арбуз;
- яблоки и сливы;
- апельсин, гранаты;
- клюква, клюквенные соки;
- шиповник, точнее напиток из шиповника;
- лавровый лист, корица.
В морской капусте содержится большое количество минеральных веществ и белка.
Растительная пища — не единственное, что полезно для почек, поскольку организму человека необходимо получать белок и клетчатку. Среди продуктов животного происхождения подойдет свежая рыба и морепродукты, особенно морская капуста. В них содержится животный белок и полезные минералы. Клетчатку можно найти в ржаном хлебе. Хорошо есть сало, так как в нем содержатся животные жиры. Полезные для здоровья почек продукты помогают очистить орган, восстановить и улучшить его работу.
Продукты, которые очищают почки
За сутки почки пропускают через себя более 180 л крови, поэтому время от времени орган нуждается в очистке от накопившейся слизи, лишней жидкости, чтобы не спровоцировать какое-либо заболевание. Существует несколько особо полезных овощей и ягод, которые полезны для профилактики мочекаменной болезни, при начавшихся заболеваниях мочевыводящих органов. Самые полезные продукты:
- Арбуз. Лучший диуретик, но при условии, что ягода выращена без химических добавок и собрана в сезон. Сезон созревания арбуза приходится на конец августа. Арбузная диета с черным хлебом успешно растворяет мелкие камни, выводит лишнюю жидкость и песок.
- Огурец. Овощ, который на 95% состоит из жидкости, что также делает его хорошим мочегонным средством. Для очистки рекомендуется неделю питаться свежими огурцами и картофелем в мундире.
- Ягоды. Лучшие ягоды для почек — клюква, земляника, черника и клубника. Для профилактики МКБ ежедневно съедают по одному стакану.
- Петрушка, лавровый лист или корица. Обычно из петрушки или лаврушки готовят отвары, не будут лишними напитки с добавлением корицы.
- Цитрусовые и бананы. Апельсины, мандарины и лимоны насыщены витамином С, поддерживающий иммунитет, а банан насыщен пектином, который выводит токсины.
Что поможет восстановить работу органа?
Чай из шиповника оздоравливает больные почки.
Когда почки подверглись заболеванию, то профилактика окажется бессильной. Понадобиться курс лечения и период восстановления. Привести почки в норму поможет правильное питание, а лучшие травяные средства на этот период — чай из шиповника или настои специального травяного сбора. Обычно в такие сборы входят травы, обладающие противовоспалительным и мочегонным эффектом. Например, листья березы, хвощ или толокнянка. Пить такие настои нужно несколько раз в день, до полного выздоровления. А вот рацион должен включать употребление таких продуктов:
- репчатый лук, щавель, шпинат и любая зелень;
- бобовые, особенно желтый горох;
- морковь, тыква;
- яблоки, арбузы;
- гранаты, особенно отвар из его кожуры;
- рыба;
- ржаной хлеб.
Продукты, укрепляющие почки
Важно помнить, что если органы мочевыделительной системы дадут сбой, организм отравляется токсинами и вредными веществами. Чтобы не допустить этого, существуют продукты, укрепляющие иммунитет и улучшающие работу почек
Они предотвратят развитие критического состояния и в целом благотворно повлияют на человека. Кроме тыквы, арбуза и овощей, полезными считаются такие продукты:
Гранат относят к продуктам, полезным для мочевыделительной системы.
- шпинат, щавель и зелень;
- клюквенные морсы;
- гранат, облепиха и шиповник;
- рыба;
- яблоки, бананы, цитрусовые, особенно грейпфрут и мандарины;
- семена тыквы и грибы.