Апельсиновые и мандариновые вина непростые вкусы И хотя цитрусовые – фрукты довольно дорогие, уникальный напиток с оригинальным вкусом приготовить стоит. Технология приготовления такого вина в домашних условиях довольно простая. Но есть несколько нюансов, которые следует обязательно учесть: у цитрусовых, особенно мандаринах, высокая кислотность и нет природных дрожжей, стимулирующих процесс брожения. Поэтому рецепт такого вина, как …
За щедрость земли — …Но земля как забирает, так и отдает. Особенно такая плодородная, как в Кахетии! (Эту область на востоке Грузии, знаменитую древней винодельческой историей, часто называют кавказским Бордо. — Прим. «Вокруг света».) Однажды я разговорился с другом на тему, почему так мало известных людей родом из Кахетии. И мы пришли к выводу, что …
Сценка на день рождения Поздравление гостя из Германии Читать полностью »
Список источников
Самый дорогой изумруд На сегодняшний день самый дорогой изумруд оценивается в 150 миллионов долларов. Уникальному камню присвоено название Фура по месту его обнаружения. Разработки породы велись в районе горы Фура, расположенной на 80 км севернее колумбийской столицы Боготы. Вес гиганта составляет 11350 карат или 2,27 кг. Владельцем необыкновенной находки является колумбийский промышленник Виктор Карранса, занимающийся …
Морошка вкусная и полезная ягода Пять лет подряд мне с морошкой никак не везло. Каждый год вместе с поселковыми старожилами я исправно ходил за этой ягодой на дальнее болото. И всякий раз почему-то выходило всё не так. То ягоды были совсем недозрелые (ярко-красного цвета), то, наоборот, перезрелые (бледно-жёлтые как кисель). Неудачными оказались и попытки собирать …
Технология приготовления Перед непосредственным введением «Байкала» в грунтовые слои готовят закваску с помощью дрожжей и глюкозы, которую впоследствии вливают в общий настой. Бактериям препарата нужно питание, являющееся базой для последующей работы. Для его приготовления используют следующий рецепт: смешать 3 литра воды с 4-5 ложками сахара или меда, добавить щепотку дрожжей. Смесь оставить на пару суток …
История уксуса Первые упоминания уксуса, дошедшие до наших дней, насчитывают более 5000лет. Исходят он из Вавилона, где вавилоняне настаивали его на специях и травах, используя как приправу и консервант. Позже, римские легионеры, в совершая свои военные походы, познакомились с уксусом в Египте. Им принадлежит право обеззараживания воды при помощи уксуса и добавление его в воду …
Расчеты при приготовлении водных растворов Читать полностью »
Вино от простуды В домашних условиях можно приготовить массу рецептов глинтвейна. Современные повара активно экспериментируют с новыми вкусовыми оттенками. Поэтому каждый пациент сможет выбрать для себя что-нибудь особенное. Рецепт с яблоком и апельсином Для приготовления этого варианта напитка потребуется подготовить компоненты: сухое красное вино (750 мл); очищенная вода (250 мл); апельсин; яблоко; имбирь (20 г); …
Виски против простуды. Сможет ли оно помочь Простуда полезна не более, чем комнатная муха, а виски, напротив, весьма приятная вещь. Один мой приятель клятвенно утверждал что пара глотков вискаря всегда помогает ему вылечить простуду и насморк. При этом он также верил в теорию заговора, прививки от гриппа, подчиняющие волю человека чужой власти и в массу …