«лонг айленд айс ти»

Состав коктейля: Текила × 20 мл Ром белый × 20 мл Ликер апельсиновый × 20 мл Лед Кола × 80 мл Джин × 20 мл Водка × 20 мл Полное название коктейля — » Лонг Айленд Айс Ти «, но в его составе нет чая. Считается, что данный напиток придумали в США в то время, …

«лонг айленд айс ти» Читать полностью »

Коктейльная ложка: тонкости использования, как выбирать. как используют коктейльную ложку бармены?

Как пользоваться Традиционно ложкой для бара размешивают напитки со льдом. Для смешивания ложка перемещается в бокале плавными движениями, Если мешать недостаточно долго, микс не успеет остыть. Длительное смешивание приведёт к полному растворению ледяных кубиков и напиток потеряет аппетитный вид. Особым шиком считается практически бесшумное смешивание, когда льдинки не соприкасаются и движутся с одинаковой скоростью. С …

Коктейльная ложка: тонкости использования, как выбирать. как используют коктейльную ложку бармены? Читать полностью »

Коктейль«баскетбол»

Коктейль Баскетбол (Basketball) – научись контролировать бокал Нестандартный крепкий коктейль, требующий некоторой сноровки и концентрации во время приготовления. Одно неверное движение может привести к ожогу руки или пожару! Историческая справка. По легенде коктейль Баскетбол появился в 1947 году. Рецепт придумали игроки команды «Филадельфия Уорриорз» во время празднования победы в финале Национальной баскетбольной ассоциации (НБА). Через …

Коктейль«баскетбол» Читать полностью »

Коктейль «александр»

1 История возникновения коктейля Александр Этот напиток считается иконой поклонения среди различных коктейлей. Но, как ни странно, о нем забыли во многих клубных заведениях Москвы. Можно даже сказать, что он не пользуется былой популярностью у нынешнего поколения, особенно это относится к молодежи. Вот только истинные маргиналы, имбайберы и сибариты по достоинству могут оценивать вкус данного …

Коктейль «александр» Читать полностью »

Как заготовить сочную тыкву в сиропе на зиму по домашнему рецепту для детей и взрослых

Тыква в сиропе на зиму: рецепт с фото Сегодня консервируем сладкие кубики тыквы в прозрачном сиропе. Зимой тыквенные кусочки великолепно подойдут для создания десертов и пирогов. Сироп, в свою очередь, вы сможете использовать для пропитки бисквитных коржей. Так как рецепт не предусматривает долгую термическую тыквы, обязательно киньте лимонную кислоту, чтобы не беспокоиться за сохранность консервации. …

Как заготовить сочную тыкву в сиропе на зиму по домашнему рецепту для детей и взрослых Читать полностью »

Легендарный тики-дринк

История коктейля Напиток «Май Тай» стали впервые готовить с 1944 года. Он был разработан Трейдером Виком, который имел в собственности американскую сеть ресторанов «Polynesian-style» Трейдером Виком. Название этот напиток приобрел благодаря жителям Таити. В тот момент когда, они первый раз испробовали его, сразу же сказали фразу «Mai tai roa ae», она переводится с таитянского языка, …

Легендарный тики-дринк Читать полностью »

Смузи из киви: 9 рецептов низкокалорийного коктейля для похудения

Сорта киви Самым распространенным сортом киви является Хейворд. Его плоды достигают размеров куриного яйца, а их махровая кожура имеет зелено-коричневый окрас. Мякоть у этого сорта зеленого цвета с аккуратными ровными рядами темных съедобных зерен. Вкус у спелого Хейворда сладкий с небольшой кислинкой, а у недозрелого – кислый. К среднеспелым сортам киви относится Монти. Его кожура …

Смузи из киви: 9 рецептов низкокалорийного коктейля для похудения Читать полностью »

Виды и особенностей барного стрейнера

Барная ложка Ее еще называют коктейльной ложкой. Отличается она от обычной ложки в первую очередь длиной – барная ложка обычно длинная, чтобы можно было перемешивать напиток в глубоком стакане. Ее еще можно использовать и как мерник для сиропов или ликеров – объем самой ложки равен 5 мл. Ручка обычно делается в виде спирали, что упрощает …

Виды и особенностей барного стрейнера Читать полностью »

Коктейль виски сауэр (whiskey sour): состав, рецепты, история, 80 фото и видео приготовления

Домашние рецепты виски с соком Приведем наиболее популярные рецепты соков. Лучше использовать камни для виски или предварительно охлаждать смешиваемые компоненты. Но это необязательно, можно брать тот виски, который есть у вас, желательно купажированный и не слишком дорогой. Все-таки элитные марки употребляют в чистом виде или с добавлением минеральной воды без газа, чтобы прочувствовать все оттенки …

Коктейль виски сауэр (whiskey sour): состав, рецепты, история, 80 фото и видео приготовления Читать полностью »