11 рецептов пошагового приготовления заготовок на зиму из йошты

Мягкая наливка из йошты без водки При хорошем урожае, когда ягод имеется в изобилии, несложно сделать натуральную наливку. Технология ее приготовления похожа на винную и заключается в следующем: Ягоды в количестве 2 кг перетираем с 0,6 кг сахара при помощи картофелемялки. Добавляем 1 стакан воды, перемешиваем. Перекладываем массу в стеклянную емкость Важно не наполнять ее …

11 рецептов пошагового приготовления заготовок на зиму из йошты Читать полностью »

Как сделать карамель из сахара в домашних условиях

Применение В кулинарии применяют карамельный сироп для разных целей. Например, любители кофе могут добавить его в свой ароматный напиток, получив капучино или латте. Также его можно использовать для приготовления выпечки. Так, карамельным сиропом нередко пропитывают бисквитные коржи или добавляют его в крем для торта. Очень вкусные десерты могут получится с таким сиропом. Самыми популярными из …

Как сделать карамель из сахара в домашних условиях Читать полностью »

Как хранить коньяк

Происхождение коньяка Коньяк представляет собой элитный алкогольный напиток насыщенного янтарного цвета. Этот известный во всем мире напиток появился в одноименном французском городе Коньяк. Производство напитка было обусловлено переизбытком виноградного сырья и стремлением разнообразить винную продукцию. Коньяк, в отличие от вина, имел более яркий и насыщенный вкус, а также восхитительный аромат. В дальнейшем было выяснено, что …

Как хранить коньяк Читать полностью »

Коктейль розовая пантера

Другие варианты грога Для тех, кто считает, что приготовить грог, рецепт, в домашних условиях которого предусматривает наличие алкоголя – рома, является крепким напитком, тогда стоит заменить ром другим напитком, например вином. Существует множество различных способов, как сделать грог из вина. Однако обычно вино не используют, как единственный алкогольный компонент, его соединяют с другим напитком. Грог с вином Рассмотрим …

Коктейль розовая пантера Читать полностью »

Способы эффективной очистки самогона от сивушных масел. как очистить в домашних условиях?

Что такое «сивуха» После изготовления домашнего самогона самую большую группу вредных веществ, от содержания этилового спирта до 1%, составляют разнообразные (наименованием до 70-80) вредные примеси. И самая большая группа вредных веществ (0,4-0,6% из 1%) — это сивушные масла. В частности изоамиловый спирт и даёт тот самый запах «сивухи» в готовом напитке. Остальную (меньшую) часть вредных …

Способы эффективной очистки самогона от сивушных масел. как очистить в домашних условиях? Читать полностью »

Делаем правильный выбор: какое вино подходит для глинтвейна

Как правильно пить глинтвейн В напитке почти нет алкоголя, предельная норма в рецепте без воды – 7%, и то часть испаряется при нагревании. Поэтому его можно употреблять практически без ограничений. За руль уже садится в этот день не стоит, но можно вечерком устроить себе праздник вкуса. Это действительно так, если учесть, сколько рецептов существует параллельно …

Делаем правильный выбор: какое вино подходит для глинтвейна Читать полностью »

Тайский ром sang som: описание, особенности, отзывы и стоимость

2 Что еще важно? Покупая бутылочку таиландского рома, клиент получает сорокаградусную жидкость «приятного темно-медового цвета и оттенками апельсиновых цедр, фенхеля и прочей экзотики». На самом же деле он (клиент), лицезрея и вкушая эту жидкость, просто увидит, что она приятного «цвета виски» с не менее приятным ромовым вкусом. Главное же в причинах выбора потребителей — все же …

Тайский ром sang som: описание, особенности, отзывы и стоимость Читать полностью »

Коньяк страна камней: история, обзор видов, как и с чем пить + как отличить подделку

Как правильно выбрать напиток и отличить его от подделки Как ни печально это признавать, но рынок алкогольной промышленности с каждым годом все больше забивается подделками на известные напитки и бренды. Армянский коньяк Древний Эривань 5 лет выдержки не стал в данном случае исключением. Сегодня контрафакт на этот напиток можно встретить даже в лицензированном алкобутике, не …

Коньяк страна камней: история, обзор видов, как и с чем пить + как отличить подделку Читать полностью »

Черная водка: из чего делают + 10 популярных марок

История марки Выпускает оригинальный напиток акционерное общество «Татспиртпром», присутствующее на российском алкогольном рынке с 1997 года. В структуру компании входит 6 заводов, занимающихся производством водки, вина, коньяка, шампанского и других видов спиртного. Бренд «Your Choice» был представлен на суд потребителей в 2015 году. Технологию местные специалисты разработали с помощью европейских коллег. За основу был взят …

Черная водка: из чего делают + 10 популярных марок Читать полностью »