Ваш Нарколог

Как делается этот напиток, который я условно буду называть коньяком? На пол литра водки потребуется 40 граммов имбирного корня, сушёного шиповника 10-12 ягод, душистого перца 2-3 горошины, гвоздики 3 сухих бутона, листового хорошего чёрного чая 3 десертных ложки, коричневого сахара 40 граммов. Надо вначале натереть в кастрюльку на мелкой тёрке имбирный корень, измельчить в ступе …

Как приготовить настой из шиповника в домашних условиях Читать полностью »

Рецепты коктейлей Простые коктейли с коньяком Рецепт коктейля «Сайдкар» Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты: 50 мл коньяка; 20 мл апельсинового ликера «Трипл Сет»; 20 мл лимонного сока. Пошаговая инструкция приготовления: для начала необходимо охладить шейкер для коктейля кубиками льда; налить в шейкер алкогольные напитки и лимонный сок. Все хорошенько взболтнуть; вылить получившееся содержимое через ситечко …

Новогодние рецепты: коктейли с коньяком Читать полностью »

Технология производства бурбона В классическую рецептуру помимо кукурузы и зерновой смеси входит вода из Кентукки. Она отличается особым химическим составом: высокое содержание известняка; низкое содержание железа. Характерный сладковатый привкус появляется после выдержки напитка в дубовой, обожженной бочке. Несмотря на то, что ничего нового американцы, по сути, не придумали, им удалось на основе старых, хорошо известных …

Как пить бурбон правила и советы Читать полностью »

Как и с чем пить? Ром Олд Монк употребляется как в чистом виде, так и в составе различных коктейлей. Чаще всего коктейли делают на основе белого рома. В чистом виде напиток требует определенного этикета в употреблении, поскольку на первое место ставится эстетика. Олд Монк пьют в качестве дижестива, вечером или после обеда. Главное правило – …

Ром old monk (олд монк) и его особенности Читать полностью »

Смородиновая настойка «Контабас» Напиток делают из нераспустившихся почек черной смородины, которые собирают в середине весны. Подойдут и веточки, но настой получится грубее. Количество исходного сырья зависит от объема тары – оно должно занимать примерно половину посудины, водки требуется примерно в 1,5-2 раза больше – для полного покрытия почек. Готовый продукт имеет красивый изумрудно-зеленый оттенок и …

Классические рецепты приготовления настойки ерофееч в домашних условиях Читать полностью »

Виды шампанского Мондоро Ни один из напитков из линейки Mondoro нельзя назвать «настоящим» шампанским. Совершенно разные технология и рецептура. Это именно игристые вина. Но у нас «по привычке» любому алкоголю с пузырьками присваивают гордый титул шампанского. Игристое вино Мондоро отличается благородным кремовым вкусом с медовыми и цветочными оттенками. После дегустации можно ощутить легкую кислинку. В …

Игристое вино асти мондоро: открой италию одним глотком Читать полностью »

Популярные диеты 05.04.2016 Самбука – ликер с ароматом аниса и сладким вкусом. Для его приготовления чаще всего используют звездчатый анис, пряные травы и цветы бузины, но бывают и другие ингредиенты, которые помимо вкуса могут менять окрас напитка. Из-за своей плотности ликер отлично подходит для создания различных многослойных шотов, но, как правило, самбуку пьют в чистом …

Состав самбуки: какие ингредиенты используются? Читать полностью »

Регионы в Чили, где изготавливают вина Линия чилийского побережья Тихого океана растянулась на 4 тыс. километров. Большая протяженность территории, разнообразие климатических условий и почв, а также естественные преграды с четырех сторон света позволяют культивировать в Чили известные сорта винограда. Страна разделена на десятки винодельческих регионов. Из них северные отличаются сухим и жарким климатом, южные — …

Так чем всё-таки отличается аргентинское вино от чилийского Читать полностью »

Классический рецепт Напиток готовится почти два месяца, но запаситесь терпением, вкус стоит того, чтобы ждать. Еще одно небольшое дополнение. В классическом рецепте указано стандартное количество сахара. После приготовления напитка, сладость, при желании, можно отрегулировать по собственному вкусу. Теперь приступим! Ингредиенты: формально, этот вариант клубничной настойки готовится на водке – 1 л (также подойдет самогон или …

Клубничная настойка в домашних условиях Читать полностью »