Апельсиновая водка: обзор 5 марок + рецепт в домашних условиях

Обзор видов Beluga Noble Флагман в линейке бренда, авторский напиток, признанный «классикой» среди элитных водок Помимо главных ингредиентов (солодового спирта и артезианской воды) включает натуральный мед, экстракт расторопши, ванилин и овсяную крупу Выпускается в разных объемах: от 0,5 до 3 л. Beluga Celebration Эксклюзивная серия, выпущенная к юбилею Мариинского ЛВЗ Поставляется в оригинальной металлизированной бутылке …

Апельсиновая водка: обзор 5 марок + рецепт в домашних условиях Читать полностью »

Яичный ликер «адвокат» дома: просто и быстро

«Неправильный» ликер или магия вне хогвартса все-таки запрещена Увы и ах, в силу некоторых химических законов, мы не сможем превратить яичный ликер в кофе. Или даже снежок. Или еще во что-то, кардинальное отличающееся от него по составу. Но превратить его в нечто необычное можно и без волшебной палочки. Для этого необходимо будет знать парочку несложных хитростей. …

Яичный ликер «адвокат» дома: просто и быстро Читать полностью »

Кроненберг бланк фото

Виды пива Кроненберг 1664 https://www.youtube.com/watch?v=ytcopyrightru Главный секрет уникального вкуса марки – в использовании отборного французского сырья и сохранении традиционных технологий: Высококлассный ячмень выращивают на северо-востоке Франции, тщательно сортируют, солодят, дробят, смешивают с очищенной водой. После фильтрации сусла в него добавляют особый сорт эльзасского хмеля «Strisselspalt». Он придает напитку утонченность, свежесть, цветочный аромат и легкую горчинку. …

Кроненберг бланк фото Читать полностью »

Обзор испанского игристого вина кава

Маркировка Маркировка кавы заключается в наклеивании на бутылку основной этикетки, задней этикетки и контрольной марки. На основной этикетке должно быть указано: обозначение «Cava», торговая марка, тип кавы: Brut Nature, Extra Brut… период выдержки: Reserva, Gran Reserva, особенности данной кавы: урожай, год, цвет (если розовая), объём бутылки, крепость напитка. На задней этикетке указываются сорта винограда, которые …

Обзор испанского игристого вина кава Читать полностью »

Рецепты грушевых настоек, или искусство находить сочетания

Полезная информация Смею предположить, что кого-либо из читателей может заинтересовать классический рецепт —браги на пшеницы—. Также рекомендую попробовать очень быстрый и любопытный метод изготовления —браги на кодзи—, которая в последнее время все больше набирает популярность среди бывалых виноделов. Если на полках застоялась прошлогодняя сладкая консервация, то из нее можно приготовить очень ароматную —брагу из варенья— …

Рецепты грушевых настоек, или искусство находить сочетания Читать полностью »

Ликер куантро: история, как делают, виды + как пить

Как пить ликер Куантро С конца 19 века ликер Куантро было принято употреблять в качестве аперитива в мужском обществе как крепкий спиртной напиток среди представителей высшего общества. Рецепт напитка хранится в строжайшей тайне, и никто не может повторить уникальное сочетание. ликер куантро Обе разновидности ликера, продающиеся на современном рынке, «Классический» и «Смешанный с коньяком Реми Мартин» …

Ликер куантро: история, как делают, виды + как пить Читать полностью »

Вино из облепихи в домашних условиях

Домашняя наливка из облепихи на спирту Все довольно просто – нужны только ягодки облепихи (либо собранные после первых заморозков, либо, что немного хуже – свежемороженые). Сахар можно заменить мёдом, причем любым – аромат облепихи достаточно яркий, чтобы его не перебил даже гречневый мёд. 1 кг ягод облепихи 0,5 л спирта 70% или чуть больше 0,5 …

Вино из облепихи в домашних условиях Читать полностью »

Настойка на каркаде: 3 рецепта в домашних условиях

Смородиновая настойка «Контабас» Напиток делают из нераспустившихся почек черной смородины, которые собирают в середине весны. Подойдут и веточки, но настой получится грубее. Количество исходного сырья зависит от объема тары – оно должно занимать примерно половину посудины, водки требуется примерно в 1,5-2 раза больше – для полного покрытия почек. Готовый продукт имеет красивый изумрудно-зеленый оттенок и …

Настойка на каркаде: 3 рецепта в домашних условиях Читать полностью »

Ликер в домашних условиях: простые рецепты

Как приготовить «Ликёр мандариновый» пошагово с фото в домашних условиях Шаг 1 Ссылка Для приготовления ликёра нужно взять мандарины, водку, сахар, воду, лимонный сок и ванилин. Шаг 2 Ссылка Мандарины тщательно вымыть, обсушить и нарезать поперёк тонкими кружками вместе с кожурой. Шаг 3 Ссылка Выложить мандарины в банку, залить водкой, добавить ванилин, закрыть крышкой и …

Ликер в домашних условиях: простые рецепты Читать полностью »