Правила домашнего виноделия О чем важно помнить при приготовлении вина из смородины: Использование только неметаллической посуды Разминать ягодки можно деревянными ложками и толкушками, а переливать и выдерживать вино нужно в эмалированной или стеклянной посуде, так как присутствие любого металла безнадежно испортит вкус. Немытая ягода Если нет дополнительных указаний в конкретном рецепте, ягоду мыть не нужно, …
Как отличить подделку по бутылке Форма бутылки в оригинале имеет квадратную форму с равными сторонами, со скошенными углами. Если смотреть на бутылку снизу, то видна восьмиугольная форма. Оригинал Все элементы имеют хорошие четкие грани Обратите внимание на ровный круг в центре (может отсутствовать, но если он есть, то должен быть похож на круг). Код завода …
Как приготовить виски джек дэниэлс в домашних условиях по пошаговому рецепту Читать полностью »
История марки Лаудерс Предприятие относится к старейшим представителям купажированных шотландских скотчей. Истоки его создания стоит искать в далеком 1834 году, когда владелец небольшого бара в Глазго решил испробовать свои силы в искусстве смешивания спиртов. Арчибальд Лаудер вовсе не был профессиональным мастером-купажистом: он зарабатывал на жизнь торговлей спиртным. Однако предприимчивый шотландец был одним из первых, кому …
Ликеры монин: история, обзор вкусов и видов + как пить Читать полностью »
Рецепт браги из айвы на диких дрожжах Сделать самогон из айвы можно и без использования магазинных дрожжей. Дело в том, что на айве есть дикие дрожжи, запускающие процесс брожения. В этом случае фрукты мыть нельзя. Если они грязные, просто вытрите их сухой тряпкой. Состав: Айва — 20 кг Сахара – 1 кг (по желанию) Вода …
Наливка и ликер из айвы: 10 рецептов в домашних условиях Читать полностью »
Как отличить настоящий Hennessy от подделки Чем больше популярность напитка, тем больше находится желающих его подделать. Согласитесь, что вряд ли найдется безумец, которому в голову придет мысль подделать малоизвестный алкогольный напиток, название которого говорит современному человеку меньше, чем иероглифы в гробницах египетских фараонов. Если же таковой объявиться, то Вы незамедлительно узнаете о нём из выпуска …
Обзор коньяка hennessy vsop (хеннесси всоп) Читать полностью »
Горшечный сад в октябре В самый хлопотный месяц осени нужно постоянно следить за коллекцией кадочных и горшечных. Олеандр, герани, фуксии, дурман древовидный в этом месяце еще можно использовать для нарезки черенков. Если стояла теплая погода и теплолюбивые растения еще оставались в саду, их следует убрать в помещения как только температура опустится ниже 10 градусов тепла. …
Лунный календарь садоводов и огородников на октябрь 2020 года Читать полностью »
Лучшие кофейные ликеры Ценители сладкого кофейного алкоголя наверняка знают, какие производители ликеров считаются самыми лучшими. Рассмотрим популярные марки известных кофейных ликеров. Шериданс. Ирландский двухцветный ликер, который известен по всему миру. Бутылка с напитком разделена на две части: в одну наливают кофейно-шоколадный напиток, во вторую – сливочно-ванильную смесь. Трудно не заметить необычную черно-белую бутылку в супермаркетах …
Кофейный ликер: 13 рецептов в домашних условиях Читать полностью »
Клубничный алкогольный коктейль с мороженым и водкой Алкогольный коктейль с мороженым и водкой принадлежит к числу крепких спиртных напитков. Способ приготовления: Клубнику помойте, мелко нарежьте. В блендере смешайте водку, апельсиновый сок, мороженое, добавьте клубнику и лед. Все тщательно перемешайте, наполните бокалы. Алкогольный коктейль с мороженым и коньяком Чтобы приготовить алкогольный коктейль с мороженым и коньяком, …
Использование рома в кулинарии Привкус карамели, патоки и экзотических фруктов может добавить новое измерение практически любому блюду. Состаренные тёмные сорта рома используют для приготовления мясных блюд, белый ром — для морепродуктов и птицы, пряные ароматические сорта добавляют в десерты. Главное правило: если вы экспериментируете с ромом в составе блюд, добавляйте его понемногу, по несколько капель, чтобы найти интересующий вас вкус. Коктейли Количество коктейлей, …
Старопрамен пиво: что нужно знать, история и обзор видов Читать полностью »