О напитках

Варианты закусок для разных сортов пива Эль Вяленая и жареная говядина, курица, конина, оленина, свинина, куриный паштет, запеченные ребрышки и крылышки, копченые колбасы, выдержанный чеддер, овощи на гриле. IPA Крем-брюле, запеченная красная рыба, мороженое, чизкейк, пряные блюда, шоколадный торт. Портер Шоколадные и кофейные десерты, стейк из говядины, мягкие сливочные сыры, копчености. Стаут Моллюски, горячие блюда …

Ром олд монк: история, обзор видов + интересные факты Читать полностью »

Вино из белой акации Компоненты Цветки белой акации – 1 л Вода – 3,5 л Лимонная кислота – 3–4 чайные ложки Изюм – щепотка Для приготовления сиропа Сахар – 1 кг Вода – 0,5 л Готовится по вышеописанному способу. Брожение вина длится от 3-х до 4-х месяцев и проходит очень интенсивно. У цветков акации сильная щелочная …

Хвойный квас из сосновой хвои Читать полностью »

Белый мускат Красного камня Король мускатов, любимое вино английской королевы Елизаветы II, которая ежегодно заказывала двухсотлитровую бочку этого дивного вина из Крыма. Этот чудесный напиток придумал в 1941 году легендарный советский винодел Егоров. Он вывел его из сорта винограда Мускат, который произрастает в окрестностях Гурзуфа, на почвах возле скалы Красный камень. Здешние почвы дают винограду, …

Вино бастардо массандра красное полусладкое отзывы Читать полностью »

Рекорды крымской «Массандры» Не зря строил себе дворец в Массандре Александр III – любил император выпить, чего уж. А уже в его правление начиналась история массандровского виноделия. В результате сегодня существует винный гигант, едва ли не все товары которого от горлышка и до донышка обвешана премиями разного уровня. Комбинат также владеет официально самой большой в …

Вино бастардо: обзор и популярные марки Читать полностью »

Сорта винограда Мадера португальская изготавливается при помощи красного винограда Тинта Негра, являющийся ординарным, а также 4 вида белого винограда: Тинта Негра Моле. Является основной оставляющей 3-летнего вида, которая наделена янтарным цветом и слабо-насщенным букетом. Мальвазия. Произрастает в жарком климате на склоне горы. Данный сорт имеет небольшую кислотность, что позволяет изготавливать столовое вино с нотками кофе …

Вино мадера: описание, история, фото. «мадера массандра» Читать полностью »

Несколько слов о сыре Горгондзола Сыр Горгондзола – производится в окрестностях Милана. Считается, что изобретателем этого вида сыра был крестьянин по имени Пьермарко Бергамо, который ещё в десятом веке заявил: «Вот увидите, через несколько лет этот сыр будет одним из известных жителей нашего города». Его слова оказались пророческими. Существует две разновидности сыра: -Gorgonzola Dolce (молодой …

Chianti classico: история, обзор, виды, факты и другая полезная информация Читать полностью »

Элегантные напитки с неповторимым вкусом Рассматривая многочисленные — виды вина — в магазине, вы так или иначе не сможете пройти мимо представителей розе. Это напитки, которые формируют исключительно приятные впечатления от каждой минуты дегустации. Всем своим естеством они демонстрируют шик и природную чистоту, ввиду чего нередко именно данные винные продукты приобретаются в качестве идеального подарка …

Верментино: обзор сорта, что стоит попробовать, профиль вина, отличия по регионам Читать полностью »

Как выбрать коньяк Коньяк продается на рынке, в супермаркетах, гипермаркетах и магазинах. Его ассортимент настолько большой, что быстро подобрать подходящий напиток получается далеко не у всех и не всегда. Многие разочаровываются в совершенной покупке: коньяк оказывается не того вкуса и качества, как ожидалось. Поэтому нужно знать критерии выбора. Некоторые делают акцент лишь на стоимости продукции …

Обзор коньяка казахстан Читать полностью »

Какие еще есть обычаи Была еще и такая традиция, когда люди, которые не до конца доверяли друг другу, выпивали вместе, то они внимательно смотрели друг другу в глаза. Каждый из них мог в любой момент предложить обменяться своими бокалами. Если другой человек соглашался и спокойно с улыбкой выпивал, значит, он предельно искренен, и не собирался …

Зачем чокаются бокалами за столом, когда пьют Читать полностью »