О напитках

Механизм появления алкогольной аллергии Крапивница – болезнь аллергической природы, возникающая при гиперчувствительности на определенное вещество – аллерген. Алкогольные напитки нередко выступают провокатором проблемы. Этиловый спирт не аллергенен, даже обладает слабым антигистаминным эффектом но способен подстегивать негативную реакцию. Крапивница от алкоголя развивается из-за употребления напитков с дрожжами, сульфитами, синтетическими добавками и растительными составляющими (пшеница, рис, ячмень, …

Может ли алкоголь обострять аллергию? Читать полностью »

Испытания и результаты Испытывал на воде. В куб без утеплителя залил 16 литров воды с температурой 17 ºС. Температура окружающей среды — 25 градусов. Грел до температуры в кубе 85 ºС. Затраченное время — 47 минут. На следующий день в куб с установленным утеплителем залито 16 литров воды с температурой 16 градусов. Окружающая температура — …

Что лучше самогонный аппарат с сухопарником или ректификационная колонна? Читать полностью »

Рекомендации для идеального вина Чтобы не упустить время брожения домашнего вина или вовсе не вылить подготовленное сусло, нужно придерживаться следующих правил: все сырье должно быть хорошо перебрано, без гнилых экземпляров; тары желательно простерилизовать перед использованием и хорошо просушить; плоды следует выбирать созревшие и сладкие (за редким исключением несахаристых по своей природе фруктов); готовое вино и …

Вино перестало бродить: что делать виноделу Читать полностью »

Кому может причинить вред? При чрезмерном употреблении напиток на основе агавы негативно сказывается на функционировании желудка, печени, поджелудочной железы, ЦНС. Злоупотребление алкогольными напитками вызывает зависимость, которая в тяжелых стадиях приводит к циррозу, гибели нейронов мозга, появлению язвы и рака органов пищеварения, разрушению эритроцитов. Смертельная доза алкоголя в организме человека – до 6 промилле. Другими словами …

Патрон .300 remington ultra magnum / 7.6×72 Читать полностью »

Как делают современный ром? Процесс изготовления рома начинается следующим образом: Вырубка сахарного тростника с помощью больших и очень острых мачете. Нижнюю часть срубленного тростника размельчают, воспользовавшись для этого специальными небольшими топориками, имеющими весьма странную форму. С верхней частью сахарного тростника не делают ничего, поскольку она не подходит для качественного рома, её отдают на корм животным …

Виды и состав водки хортица. почему так популярна эта премиум водка? Читать полностью »

Новогодний коктейль «Источник счастья» Время на приготовление – 10-15 минут. Составляющие компоненты на 2 порции: Черника – 1 стакан (200гр.). Можно применить, как свежую, так и замороженную; Банан – 1 шт, среднего размера, около 200 – 250 грамм; Кефир – 1 стакан (200гр.), можно заменить натуральным йогуртом; Киви – 1 шт; Лайм или лимон – …

Топ-100 рецепты к новогоднему столу 2020 Читать полностью »

Как готовить солод в домашних условиях? Для этой цели использовать можно пшеничные, ржаные, ячменные и другие зерна. Пророщенный солод может быть двух типов: Сухим, то есть высушенным. Зеленым, то есть не высушенным. Приготовление солода в домашних условиях включает в себя несколько этапов. Для проращивания зерна нужно взять объемную тару, плоский ящик и тепловой вентилятор. Первый …

Самогон из риса Читать полностью »

Расчет параметров дефлегматора ректификационной колонны Мощность дефлегматора определяется в зависимости от типа ректификационной колонны. Если строим колонну с жидкостным отбором или паровым ниже дефлегматора, то необходимая мощность должна быть не меньше номинальной мощности колонны. Обычно в этих случаях в качестве конденсатора применяют холодильник Димрота с утилизационной мощностью 4-5 Ватт на 1 кв. см поверхности. Если …

Как сделать ректификационную колонну своими руками по чертежам с размерами Читать полностью »

История напитка Созданию этого напитка поспособствовали события, произошедшие в далеком 1937 году. Спустя несколько месяцев после того, как британский король Георг IV взошел на престол, чета монархов известила канадское правительство, которое в те времена было частью британского доминиона, о своем скором визите. В Crown Royal Distilling Company до сих пор утверждают, что заказ на изготовление …

Полугар: что нужно знать, виды и как пить Читать полностью »