Вишневое пиво Kriek уникальный продукт из сердца Бельгии
Что значит kriek Kriek — фламандское слово, которое используется для обозначения вишни. Если быть точнее, для обозначения кислой вишни сорта Морелло. Исторически, такой стиль производился в Бельгии. В ламбик добавлялись целые ягоды свежей или размятой вишни (при этом косточки не извлекались). После выдержки в течение нескольких месяцев полученное пиво блендировалось со свежим ламбиком и разливалось …
Вишневое пиво Kriek уникальный продукт из сердца Бельгии Читать полностью »