О напитках

Два рецепта Амаретто в домашних условиях – простой и сложный Несмотря на то, что производитель скрывает часть ингредиентов своего легендарного напитка, разгадать его состав все-таки можно. Есть два пути – простой, в результате которого мы получим дельную, но все-таки имитацию ликера, и сложный, который даст нам Amaretto, почти на 100% повторяющий оригинал. Да, совсем забыл. …

Как сделать амаретто в домашних условиях: рецепты приготовления вкусного ликера Читать полностью »

Деревенский рецепт вина из крыжовника Ягоды крыжовника при прессовании отдают мало сока, поэтому в мезгу можно добавлять воду и подбраживать дрожжами в течение 2-3 суток. Затем прессуют и получают сок первой фракции. К выжимкам добавляют воду (15 %), настаивают еще сутки, отделяют сок второй фракции и смешивают его с соком первой фракции и затем добавляют …

Вино из крыжовника: 7 рецептов в домашних условиях Читать полностью »

Как правильно выбрать Для того чтобы выбор вас порадовал, необходимо помнить о главном правиле: покупать виски следует только в специализированном магазине или же в алкогольном отделе супермаркета с очень хорошей репутацией. В противном случае вы рискуете приобрести подделку или же товар невысокого качества. Виды напитка Выбирая виски, обращайте внимание на следующие характеристики, указанные на этикетке …

5 марок дешевого, но хорошего виски до 1000 рублей по мнению эксперта-сомелье Читать полностью »

Ликер из винограда в домашних условиях — рецепт + видео! Ликер из винограда в домашних условиях имеет славный кисло-сладкий привкус, у него просто восхитителен аромат и незабываем. Для приготовления такой настойки подойдут замороженные и свежие ягоды. Если используется замороженный виноград, то перед приготовлением его размораживают. Свежие ягоды винограда перебирают, чтобы исключить попадание подпорченных ягод. За …

Подборка из 7 разных малоизвестных рецептов ликера Читать полностью »

Сливовица или самогон из слив: рецепты приготовления Сливовица – крепкий алкоголь, приготовленный из слив, точнее сливового сока. Ее ассоциируют со сливовым бренди, сливовой ракией или попросту – самогоном из слив. В странах, где напиток считают по праву национальным – Чехия, Словакия, Сербия (да впрочем, все Балканы) – ее называют сливянкой. Здесь ее поголовно готовят и …

Наливка из слив ? в домашних условиях Читать полностью »

Самые популярные коктейли На сегодня придумано огромное количество коктейлей с Campari. Приведу самые, на мой взгляд, удачные, которые все желающие смогут легко и быстро приготовить в домашних условиях. Рецепт Негрони. Ингредиенты: Campari – 30 мл; белый вермут – 30 мл; сухой джин – 20 мл. Правильные действия. В любой последовательности смешайте все компоненты в бокале. …

Как правильно пить биттер кампари Читать полностью »

Состав и разновидности Бенедиктина По официальным данным, в состав травяного эликсира, секрет которого, как водится, известен лишь троим обитателям земного шара, помимо воды и свекольного спирта, входит 27 ингредиентов. Среди них удалось вычислить следующие: акациевый мед, мирру, амбру, пихтовые почки (по другой версии – еловые шишки), тимьян, арнику, иссоп, шафран, можжевельник, мелиссу, чайные листья, мяту, …

Ликер “бенедиктин” Читать полностью »

Малиновая наливка на водке или спирте Наливка из малины, сделанная по данной технологии, получается насыщенной и достаточно крепкой (14-16%). Выбор алкоголя для настаивания варьируется между водкой и разведенным до 40-50% спиртом. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений. Также вместо сахара можно взять 600 г жидкого мёда, но в таком случае процесс готовки немного поменяется. Детальнее …

Наливка из малины ???? Читать полностью »

Как настоять лечебные настойки на спирту и водке в домашних условиях? strong>Настойка из ромашки аптечной (цветов): 100 г сушеных цветов ромашки залить 0,5 л водки, укупорить, настоять 2 недели в темном месте, процедить. Настойка из синюхи голубой: 50 г измельченного сушеного корня синюхи залить 0,5 л водки, укупорить, настоять 2 недели в темном прохладном месте, …

Миллер пиво: история, виды и интересные факты Читать полностью »