О напитках

Пиво хугарден: история, технология производства, виды, как пить, легенды

Рецепт времен СССР 1964 Такая рецептура подразумевала полное соответствие напитка стандартам не только самого предприятия, но и всем государственным нормам, предъявляемым к пиву. Правильный напиток должно было иметь мягкий вкус, светло-золотистый отлив, насыщенный аромат и чувствительную хмельную горчинку. Рецепт жигулевского пива времен СССР 1964 содержит в себе следующие ингредиенты: солод, состоящий из 1 кг ячменной …

Пиво хугарден: история, технология производства, виды, как пить, легенды Читать полностью »

Православные посты в декабре 2020 года

Календарь садовода на декабрь В декабре в большинстве регионов России в сад приходит настоящая зима: с сильными морозами, леденящими ветрами, кое-где и с оттепелями и с дождями. Ко всем этим неожиданностям надо быть готовым и правильно заботиться о садовых растениях зимой. Для того, чтобы защитить своих «питомцев» от капризов неустойчивой погоды, желательно знать, как зимуют …

Православные посты в декабре 2020 года Читать полностью »

Как пить самбуку: 6 способов + видео

История возникновения самбуки История возникновения покрыта легендами и тайнами. Это очень древний напиток и был известен ещё в древнем Риме. Ликёр самбука использовался в исключительно лекарственных целях. Потом стали пить для лучшего пищеварения, а когда распробовали вкус напитка, стали использовать его для праздников и торжеств. Своему возникновению самбука обязан крестьянину, как гласит легенда. У крестьянина …

Как пить самбуку: 6 способов + видео Читать полностью »

Домашние ликёры из малины. держи всё под контролем!

Приготовление блюда по шагам: Для приготовления домашнего кокосового ликера возьмем водку хорошего качества, крупный кокос и сгущенку с сахаром. При выборе кокосового ореха в магазине всего ориентируйтесь на его внешний вид — на поверхности не должно быть плесени. Кроме того, непременно потрясите кокос: если услышали, что внутри плещется водичка, можно брать. Хороший кокос, кстати, даже …

Домашние ликёры из малины. держи всё под контролем! Читать полностью »

История и особенности производства виски лафройг. обзор линейки знаменитого бренда

Гастрономические сочетания с Лафройг Laphroaig – напиток с шотландских островов, поэтому наилучшим образом его самобытность подчеркнет шотландская культура употребления. А она заключается в том, что он, как правило, употребляется в чистом виде, но иногда позволительно его разбавлять свежей родниковой водой. Среди шотландцев часто можно встретить своеобразных смельчаков, которые запивают бокал виски пивом. Но для неподготовленных …

История и особенности производства виски лафройг. обзор линейки знаменитого бренда Читать полностью »

Лучшие грузинские вина: самые известные марки

Белые полусухие вина Тбилисури Этот напиток можно смело причислить к одному из эталонных вин наивысшего качества. Его изумительный аромат невероятным образом сочетает насыщенность и лёгкость. Сладкие нотки дыни переплетаются с белым цветком, превращая противоречивость в безупречную гармонию, успокаивая едва различимым шлейфом полевых цветов. Тягучая сладость лежит в основании вкуса Тбилисури. Маслянистость обволакивает, манит погрузиться в …

Лучшие грузинские вина: самые известные марки Читать полностью »

Безалкогольное пиво: от худшего к лучшему

Bavaria Владимир Самойлов: Самое мерзкое пиво из всех представленных — отдает рассолом, послевкусие как у кошачьего корма. Для кого оно делалось — непонятно. Может, подойдет для того, чтобы попускаться после недельного запоя в гаражах. 0/10, фу. Владимир Бровин: Безалкогольная Bavaria — это худшее пиво, которое я пил за всю свою жизнь, включая алкогольное. Оно просто …

Безалкогольное пиво: от худшего к лучшему Читать полностью »

Что такое медовуха, её польза, вред и особенности

Рецепты Существует много рецептов домашней медовухи, сбитня, медового вина. Все они берут начало от древних способов приготовления и адаптированы к современным технологиям. Состав напитка может быть минимальным и содержать только основные ингредиенты, а может дополняться пряностями, соком, фруктами. Придают особый вкус композиции такие добавки, как: мускатный орех, гвоздика, хрен, мята, шиповник, можжевельник, цедра лимона. Из …

Что такое медовуха, её польза, вред и особенности Читать полностью »

Виды портвейна

Марка Массандры не тускнеет Комплекс по производству марочных вин «Массандра» на Южном берегу Крыма в своей коллекции имеет почти миллион бутылок с напитками. С уникальными подвалами-тоннелями. Построен князем Голицыным. «Портвейн Массандра» выпускается с 1898 года, а бутылки хранятся в подвале. Молдавские вина — история, особенности, сорта винограда и его особенности выращивания (90 фото и видео) …

Виды портвейна Читать полностью »