Другие марки перламутрового шампанского
Успех Aviva не оставил равнодушными и других производителей. Можно найти перламутровое шампанское следующих брендов:
- Mavam (Испания). Производитель: Bodegas del Saz. Виды: Fortune, Glaciar, Vulcano, Beach, Magic, Tentation;
- Dream Line (Италия). Производитель: Cloudem. Виды: Vulcano, Glaciar, Fortune, Rose Premium;
- встречаются и другие, менее известные марки.
Российский аналог
В зависимости от вида и марки, букет шампанского с блестками насыщен тонами персика, личи, красных фруктов и ягод, цветов, фиалок, цитрусов и т.д. Общая отличительная черта – такое игристое вино всегда сладкое и слабоалкогольное.
Вдохновением для «перламутрового шампанского» стало настоящее французское шампанское Luxor с блестками чистого золота 999 пробы.
Фанагория
Это линейка шампанского, производимого на Таманском полуострове. Можно выделить здесь несколько серий, которые считаются наиболее качественными. К ним относят Muscat Ottonel и Pompadour Brut.
Стоимость нельзя отнести к самой низкой. Бутылку шампанского можно приобрести от 600 руб.
Характеристики игристого вина этого производителя:
- вкус насыщенный, богатый, нет чрезмерной кислинки;
- цвет светло-соломенный;
- аромат фруктово-ягодный;
- при разливе по бокалам образуется красивая пена;
- напиток прекрасно пузырится.
- отличный вариант для праздничного новогоднего стола.
Это интересно!
Примечательно и оформление бутылки шампанского: она украшена стеклянными этикетками, на которых присутствуют легко читаемые надписи. Ёмкость тоже смотрится красиво, имеет нестандартную форму с вытянутым горлышком.
С таким шампанским можно не только встретить Новый год дома, но и пойти в гости к друзьям.
Читайте еще: Что должно висеть на новогодней елке, чтобы 2020 год был успешным
Как пить шампанское с блестками
Прежде, чем разливать перламутровое шампанское по бокалам, бутылку надо встряхнуть, чтобы поднять с донышка блестки и создать мерцающий эффект. Напиток можно подавать в качестве аперитива или запивать им ужин.
Потребители отмечают, что перламутровое игристое хорошо подходит для праздничного стола и красиво смотрится на фотографиях, но его вкус оставляет желать лучшего.
Коктейли с перламутровым шампанским
- Mojito Blue Sky: в бокале размять несколько веточек мяты, бросить четвертинку лайма, насыпать лед. Влить 50 мл концентрата «мохито», добавить 30 мл белого рома и 80 мл Aviva Blue Sky. По желанию присыпать коричневым сахаром.
- Gin Rose Tonic: смешать 50 мл джина и 100 мл тоника, добавить 150 мл Aviva Rose, подавать со льдом.
- Cosmopolitan Pink Gold: В заполненном льдом шейкере смешать 30 мл водки, по 10 мл трипл сек, сока лайма, красносмородинового сока. Вылить все в бокал, долить 100 мл Aviva Pink Gold, подавать со льдом.
- Margarita Gold: в заполненном льдом шейкере смешать 15 мл текилы, 10 мл трипл сек, 20 мл сока лайма, вылить в бокал, долить 50 мл Aviva Gold, подавать со льдом и долькой лайма.
Классификация по времени приема
-
Многочисленная группа коктейлей, которые подаются перед едой и призваны возбудить аппетит.
В их состав обычно входит крепкое спиртное, но сами напитки обладают невысоким градусом, чтобы не вызвать преждевременного опьянения.
В рамках категории выделяют 2 подвида: классические аперитивы и средиземноморские.
В состав первых обычно входит джин, ром, виски, водка, вторые чаще готовят на основе вермута или битера.
Традиционные коктейли этой категории: «Dry Martini», «Manhattan», «Negroni», «Kir».
-
Пьют в процессе еды или после нее, часто сочетают с десертами и кофе.
Напитки обычно кислые или сладкие и призваны улучшить пищеварение.
Самые популярные: «White Russian» и «Black Russian», «Rusty Nail», «Sazerac», «B-52», «Alexander», разнообразные пунши.
-
Any time
Дословно «в любое время» или «на весь день».
Употребляют независимо от времени суток и приема еды, хотя по большей части коктейли считаются вечерними.
Обычно их не пьют утром или в одиночку, а подают в ночных клубах и на массовых мероприятиях.
Самые прославленные напитки для вечеринок: «Long Island Iced Tea», «Tequila Sunrise», «Cosmopolitan», «Gin Fizz», «Margarita», «Screwdriver», «Bloody Mary» и др.
Деление на такие группы весьма условно и некоторые коктейли можно отнести сразу к нескольким категориям, особенно когда речь идет о последних двух.
ZB Wine
Производитель этого шампанского – одним из немногих, кто изготавливает вино из крымского винограда. Стоимость бутылки – от 450 руб
Эксперты рекомендуют обратить внимание на серию Moscato, утверждая, что она особенно выделяется своими вкусовыми особенностями и ароматом. На превосходном уровне находится и качество, и оформление
Покупатели называют его шампанским со сбалансированным вкусом.
На заметку!
Шампанское превосходно сочетается с блюдами новогоднего стола: закусками, горячим и даже тортом. Также его считают отличным дополнением к фруктам.
Читайте еще: Как нельзя отмечать Новый год 2020