Крепкий алкоголь
Тут выбор просто огромен! Тайцы крепкий алкоголь очень уважают, и собираются за бутылочкой виски, наверное раз в неделю (а иногда и чаще).
Sang Som. Ром, который точно пробовали все, кто хоть раз бывал в Таиланде. Крепость — 40%. Точно продается в 7/eleven и большинстве местных магазинов. Можно купить как в большой бутылке, так и в небольшой плоской “фляжке”. Производится с 1977 года. Среди русских туристов именуется не иначе как СанСаныч. Отличное соотношение цена-качество!
Главный конкурент Санг Сома — это виски Hong Thong. Стоит Хонг Тонг дешевле.
Виски Меконг, назван так в честь реки Меконг. С 1941 года именно этот напиток стал любимчиков всех тайцев старше 18 лет
Mekhong известен как виски, но обратите внимание, что по составу напиток близок к рому. Меконг производят из сахарного тростника и риса
вкус очень специфичен, а посему мы настоятельно рекомендуем пить его с колой.
100 Pipers. Сто трубочников — виски для модников, потому что подороже, чем все описанное выше.
Лао Кхао. Найти можно во всех севен-елевен, но точно никогда в туристических кафе и ресторанах. Напиток очень странный и для самых смелых! Крепость от 25% до 40%. Лао Као — это виски из рисового сато. По версии тайцев, в небольших порциях напиток полезен для здоровья.
Тайский бренди Regency. Достаточно дорогой по местным меркам напиток — 350 бат. Пить с колой, содовой или просто со льдом.
Сколько алкоголя можно ввозить в Таиланд? Один литр на одного человека. Вывоз же неограничен, но в Россию, для примера, можно ввезти только 3 литра на человека.
Chalong Bay
Chalong Bay – белый ром, который имеет несколько высоких наград в своей номинации, а однажды был удостоен золотой медали на выставке World Spirits Competition, которая проходила в Сан-Франциско.
Своё название этот напиток получил от места, в котором его производят – небольшой фабрики с таким же названием в Чалонге – восточной области Пхукета. Владельцы предприятия – два выходца из Франции. Изготавливают Chalong Bay из тайского сахарного тростника только одного специального вида. При этом используются исключительно натуральные ингредиенты и применяются французская старинная медь, давние тайские рецепты и традиционные французские методы перегонки. Фабрика добилась прекрасного результата, полученное ими питьё обладает насыщенным травяным и цветочным ароматом, а также чудесным фруктовым вкусом.
Эта марка в основном идет на экспорт заграницу, поэтому купить её в Таиланде довольно сложно, разве что в некоторых дорогих супермаркетах или на самой фабрике на экскурсии по дегустации.
1 Ром, виски или ароматизированный самогон?
Купить алкогольные напитки в Таиланде можно буквально на каждом шагу, но только с 11 часов утра. Есть и «обеденный перерыв», с 14 до 17. А после этого спиртное продается до самой полуночи. Эти законы зачастую гораздо более либеральны, если касаются туристов из Европы.
Таиланд ни в коей мере нельзя отнести к мировым лидерам по производству и экспорту крепких алкогольных напитков. Однако оказывается, что некоторые его виды экспортируют в более чем 20 стран мира.
Это, например, Санг Сом, который тайцы считают ромом. По мнению знатоков тайских горячительных напитков, Hong Thong сильно уступает ему по вкусовым качествам. Кто-то называет этот алкогольный напиток ромом. Однако настоящий ром изготавливают путем перегонки сброженной тростниковой патоки или сиропа. В результате напиток имеет крепость 40-50°. После этого его выдерживают в дубовых бочках в течение достаточно длительного времени.
Ром «Hong Thong»
Рекомендуем ознакомиться
- Ром Havana Club – самый известный ром в мире
- Вьетнамский ром – хмельная песня уставшего пирата
- Как производится и употребляется ром «Бакарди»?
Тайский ром Hong Thong вряд ли можно назвать ромом ввиду того, что изготавливают его вовсе не из тростника, который, кстати, очень даже распространен в королевстве Таиланд. Сырьем для этого алкоголя является клейкий тайский рис, который сбраживают с помощью добавления дрожжей.
Вообще, в Юго-Восточной Азии принято готовить крепкие спиртные напитки именно из риса. Поэтому напитки, изготовленные в этом регионе, значительно отличаются по вкусу от привычных нам, европейцам.
Но можно сравнить его и со светлым карибским ромом. Однако на цвете все сходство и заканчивается. Вкусовые качества тайского алкоголя никак не сопоставимы с ромом или виски. Скорее, вкус Хонг Тонга напоминает не очень тщательно очищенный самогон с ароматическими добавками. Причем они отдают не натуральными травами, а откровенной синтетикой.
Как правильно вывозить спиртную продукцию и в каком количестве из Тайланда?
Спиртных напитков в Таиланде отпускается много и употребляют его часто, хотя пьяных тайцев вы на улице вряд ли когда-нибудь встретите. Стоимость алкогольной продукции в стране довольно низкая, а вот качество вполне хорошее. Вы можете спокойно вывозить из Таиланда три литра крепкого алкоголя на одну персону. Еще вам стоит знать один нюанс. Тайские таможенные правила гласят, что нельзя вывезти продукцию из кости, но существуют бутылки со спиртными напитками, которые закрыты пробкой, сделанной как раз из этого материала. Вам нужно быть бдительными при покупке, присмотритесь к упаковке и узнайте, сможете ли вы вывезти такую бутылку за территорию Таиланда.
Как правильно выбрать и отличить от подделки
Этот алкоголь встречается в дьюти фри или в самом Таиланде. Подделки попадаются крайне редко, так как сам по себе напиток не относится к —дорогим виски— или таким, которые представляли бы экономический интерес для фальсификаторов. Но прежде чем покупать или употреблять такое спиртное, стоит ознакомиться с ассортиментом на сайте производителя, так как вам попросту могут «впихнуть» ром или что-то разбавленное.
Основным производителем спиртного в Таиланде является Thai Beverage Plc.
Обращайте внимание на надписи на бутылке. Надпись Blended Spirits говорит о том, что вы покупаете именно виски.
Жидкость, как и в случае с элитным спиртным, не должна содержать осадка и быть мутной.
Купить спиртное можно в любом супермаркете Таиланда, маленьких магазинчиках и даже на местных рынках.
Стоимость хорошего и качественного спиртного будет варьироваться от 5 до 10 долларов.
Вино на Пхукете
В Таиланде среди напитков также известностью пользуются вино местного производства. Прекрасным вкусом оно не славится, смахивает на спирт, который окрашен в красный цвет. Производится тайское вино в северной части страны из фруктов личи, которые еще называют «китайской сливой», а также из мангустина и рамбутана. А виноград если и завозят в страну, то из Франции. Примечательно, что местные способны сделать вино даже из ананасов. Такое вино стоит не менее 250-270 бат за упаковку. Часто недорогое виноградное вино привозят в Таиланд из Австралии. Если вы хотите все же попробовать Тайское вино, мы предлагаем к вашему вниманию несколько интересных брендов: Chateau de Loei, Monsoon Valley, Siam Winery, Mont Clair, Fresco.
Chateau de Loei
Данное вино экспортируется во многие страны. За нормальную бутылку вина цена начинается от 270 бат. Chateau de Loei выпускает несколько видов вина: красное, белое и розовое. Свойства напитка и вкус по сравнению с другими тайскими винами очень даже не плох.
Siam Winery
Производитель вин Siam Winery делается из риса. Упаковано в бутылочки по 0.7 литра, которая продается всего за 32 бат. Упаковано в тару, напоминающее пивную, чтобы не спутать, будьте внимательны. Этот напиток не крепкий, как другие вина, всего семь градусов алкоголя. У него сладковатый приятный нежный вкус.
Fresco
Знаменитое фруктовое вино, произведено на основе ягод, яблоки и южных мангостин. Имея дешевую цену, вино имеет интересное на вкус и необычный аромат. Стандартная бутылка Fresco имеет стоимость от 165 бат. Оно легко пьется, имеет освежающий эффект, для жаркого климата хорошо подходит, к тому же с добавлением льда вкусовые ощущения не портится и дольше остается прохладным.
Вино в Таиланде
Если во время пребывания в Таиланде захочется вина, то можно сходить сходить в магазин Big C или Tesco и купить импортное, благо, здесь огромный выбор вин из Испании, Чили, Австралии. Правда, импортное вино довольно дорогое: цены в супермаркетах начинаются от 200-300 бат за бутылку, а более достойные сорта – от 1000 бат за бутылку. Столь «дикие» цены объясняются тем, что государство придерживается политики, направленной на развитие местного производства.
В Таиланде виноделие начало развиваться лет 30 назад. Первое тайское вино Chateau de Loei появилось в продаже в 1995 году, оно экспортировалось в Японию и в европейские государства. Только в последние 5 лет рынок виноделия начал действительно развиваться, и самой успешной компанией в производстве вин является Siam Winery. В больших супермаркетах есть такие вина местного производства: Fresco – красное ягодное, белое яблочное и розовое клубничное; удостоенное нескольких международных наград Monsoon Valley; более достойные Chateau Vendome, Mont Clair, Kookaburra, Peter Vella.
Отдельного внимания заслуживает тайское рисовое вино Siam Sato, которое стоит всего лишь 35 бат за бутылку 0,5 л. Это лёгкий (7°-8°) газированный и со сладковатым вкусом напиток, он продаётся в бутылках, напоминающих пивные.
Алкоголь в Тайланде. Что пьют туристы в Таиланде
Отдыхая в Таиланде, очень просто быть счастливым и пребывать в эйфории, однако многие туристы традиционно усиливают это состояние алкоголем. Давайте посмотрим, что предпочитают пить туристы в Тайланде. И какой алкоголь можно везти друзьям в подарок из Таиланда. Про общемировые алкогольные напитки в этом отчете я не упоминаю, – в Тайланде с этим все в порядке. Фанаты Чивас, Джони Уокер и пр. всегда могут найти привычный алкоголь во всех уголках страны.
Пиво в Таиланде является самым популярным напитком. Самая известная марка, существующая с 1933 года – это Singha (5%), Singha Light (3,5%). Достойную конкуренцию этой марке составляет бренд Chang: Classic (6,4%), Draught (5%) и Light (4,2%). Немного меньшей популярностью пользуется местное пиво марок Leo (3,5%) и Archa (5,4%). На Пхукете делают пиво Phuket Beer (5%).
Цены на пиво в Таиланде: объем 0,64 л от 45 до 55 бат, 0,33 л от 30 до 45 бат.
Купить пиво импортного производства: Германии, Чехии, Австралии, Англии можно в барах, но его стоимость в 2 раза выше, чем у местного и в крупных супермаркетах. Цены в среднем 120 бат за бутылку.
Вино в Таиланде
Если во время пребывания в Таиланде захочется вина, то можно сходить сходить в магазин Big C или Tesco и купить импортное, благо, здесь огромный выбор вин из Испании, Чили, Австралии.
Правда, импортное вино довольно дорогое: цены в супермаркетах начинаются от 200-300 бат за бутылку, а более достойные сорта – от 1000 бат за бутылку.
Столь «дикие» цены объясняются тем, что государство придерживается политики, направленной на развитие местного производства.
Только в последние 5 лет рынок виноделия начал действительно развиваться, и самой успешной компанией в производстве вин является Siam Winery.
В больших супермаркетах есть такие вина местного производства: Fresco – красное ягодное, белое яблочное и розовое клубничное; удостоенное нескольких международных наград Monsoon Valley; более достойные Chateau Vendome, Mont Clair, Kookaburra, Peter Vella.
Отдельного внимания заслуживает тайское рисовое вино Siam Sato, которое стоит всего лишь 35 бат за бутылку 0,5 л. Это лёгкий (7°-8°) газированный и со сладковатым вкусом напиток, он продаётся в бутылках, напоминающих пивные.
Тайский виски
Mekhong (35%) появился в 1941 году и сумел очень быстро завоевать любовь местного населения. Хотя Mekhong – это виски, он более близок по своему составу к рому, так как делается из риса и сахарного тростника. Вкус этого алкогольного напитка достаточно специфичен, поэтому пить его принято с колой или содовой.
В Таиланде выпускают бренди Regency – довольно неплохой напиток, правда, не настолько пользующийся спросом у местного населения, как виски и ром. Скорее всего, из-за высокой стоимости: около 350 бат за бутылочку.
Именно ром Sang Som предпочитают местные жители-европейцы, ценя его за довольно приятный вкус. Благодаря тому, что ром Sang Som обычно продают в красивых упаковках, не приходится задумываться над тем, какой спиртной напиток привезти из Таиланда – ответ будет однозначным!
Ром Sang Som (40%) – довольно «молодой» продукт. Он появился в 1977 году, но сумел быстро стать популярным и завоевал лидирующие позиции на рынке крепких спиртных напитков. Каждый год покупают 70 миллионов литров этого рома. Его стоимость невысока: бутылка 0,7 л – 270-300 бат, бутылка 0,35 л – 135-155 бат. В барах и ресторанах ром Sang Som предлагают со льдом, с содовой и колой.
И всё-таки самые «тайские» крепкие напитки – это йа-донг и лао-кхао. Их вряд ли можно найти в туристических ресторанах и барах, но они продаются в любом специализированном магазине. Лао-кхао – это виски, который получают в результате перегонки рисового вина. Очень часто рисовый виски используют для настойки из скорпионов, змей, пауков.
Йа-донг – это тайская травяная настойка, напоминающая бальзамы Таиланда. Эту настойку применяют как лечебное средство, а также для улучшения вкуса местного виски. Самый популярный бренд йа-донг – Tiger.
Любой. Вопрос в том — понравится ли вам то, что вы купите или нет. Случаев чтобы кто-то помер от некачественного спирта приобретенного в магазине я не знаю.Сразу скажу, что тайский алкоголь, как и везде, имеет свои ценовые градации, которые, конечно же, отражаются на качестве напитков. Однако никакой четкой линейной зависимости тут нет.
Подробно обо всех можно почитать на сайтах производителей: ThaiBev, но дальше я расскажу об основных с точки зрения потребителя