Нежный бен рецепт коктейля с фото

Морской коктейль со сливками

Набор морепродуктов быстро завоевал популярность на кухнях обывателей и если бы не относительно дорогая цена, он бы стал одним из основных продуктов потребительской корзины домохозяек.

Чтобы приготовить морской коктейль со сливками понадобятся следующие ингредиенты:

морской коктейль — 500 гр.;
сливки — 250 мл.;
морковь — 100 гр.;
репчатый лук -100 гр.;
белые грибы — 120 гр.;
мука пшеничная — 30 гр.;
сливочное масло — 20 гр.;
оливковое масло — 50 гр.;
соль, перец.

Инструкция по приготовлению:

очищенная морковь натирается на крупной тёрке;
лук чистится и нарезается кубиками;
белые грибы нарезаются тонкими пластинками;
на разогретом оливковом масле обжариваются до полной готовности лук, грибы и морковь;
сливочное масло и мука добавляются в сковороду и смешиваются с обжаренными овощами;
вливаем в сковородку сливки. Добавляем соль и перец по вкусу;
после закипания сливок, предварительно размороженный морской коктейль перекладывается на сковороду и тушиться 6-7 минут на медленном огне.

Данное блюдо отлично сочетается с пастой или рисом.

Рецепты молочных коктейлей для детей

Шоколадный

Молоко – 350 мл;
Сливки – 200 мл;
Какао – 2 стол. ложки;
Банан – 2 шт.;
Сметана – 2 стол. ложки;
Сахар – 2 стол. ложки.

Сладкий шоколадный коктейль придется по душе каждому ребенку. Это прекрасный напиток или десерт на праздник. Он подходит для детей старше трех лет, в рацион которых уже входит какао и коровье молоко. Для приготовления какао нужно смешать с сахаром, залить сливками и поставить на маленький огонь. Варите, постоянно перемешивая, до полного растворения сахара.

В результате вы получите смесь, похожую на растопленный шоколад. Бананы почистить и нарезать, взбить вместе с молоком в блендере до однородности. Влить в блендер две три шоколадной смеси и взбить еще раз. Готовый напиток разливаем по стаканам и сверху поливаем оставшейся массой из какао и сливок.

Клубничный

Овсяные хлопья – 50 грамм;
Творог – 200 грамм;
Клубника – 300 грамм;
Мед – 1 столов. ложка;
Молоко – 0,6 л.

Хлопья слегка поджарить на сухой сковороде, смешать в блендере с творогом, добавить вымытые ягоды и мед. Залить компоненты молоком и взбить до однородности.Готовый коктейль с клубникой украшает цельными ягодками или взбитыми сливками. Напиток подойдет крохе старше двух лет. Кстати, вместо клубники можно использовать малину,чернику, ежевику или ягодный микс.

Тыквенно-молочный коктейль

Тыква – 120 грамм;
Молоко – 300 мл;
Корица – 1⁄5 чайн. ложечки;
Сахар – 2 чайн. ложечки;
Ваниль – 1⁄2 чайн. ложечки;
Взбитые сливки для украшения.

Это витаминный и полезный коктейль, ведь тыква содержит массу полезных минералов и важных питательных веществ. А за счет оранжевого цвета овоща напиток получается ярким, насыщенным и красивым. Кстати, это отличное решение для детей, которые не едят овощи.

Мякоть тыквы сварить отдельно до готовности и взбить до состояния пюре. Смешать с в блендере с молоком, сахаром, ванилью и корицей. Тщательно взбить, разлить по стаканам и украсить взбитыми сливками. Корицу можно не добавлять при приготовлении, а посыпать готовый напиток сверху.

Вишневый

Молоко – 100 мл;
Кефир – 150 мл;
Творог – 50 грамм;
Вишневый сироп или варенье без косточек – 50 грамм.

Смешиваем молоко и кефир, кладем творог и взбиваем смесь. Добавляем вишневое варенье или сироп и взбиваем в блендере или миксере еще раз. Для детей постарше вместо кефира можно использовать мороженое.

С хурмой

Это густой, вкусный и неординарный коктейль, который понравится и детям, и взрослым. Для приготовления выбирайте мягкую и спелую хурму. С хурмы счищаем кожицу, убираем косточки и плодоножку. Мякоть пропускаем через блендер, затем заливаем молоко и взбиваем еще раз.

С авокадо

Молоко – 0,4 л;
Мед – 2 столов. ложки;
Авокадо – 1 шт.;
Лед по вкусу.

Авокадо выбираем мягкий и зрелый, очищаем от кожуры и режем. Мякоть взбиваем в блендере, добавляем мед, молоко и немного льда. Снова взбиваем. Авокадо можно давать ребенку после трех лет. Однако при отсутствии проблем с пищеварением и предрасположенности к аллергии, пюре из авокадо можно дать попробовать уже годовалому малышу.

Банан + черника

Банан – 1 штука;
Черника – 50 грамм;
Мед – 3 столовых ложки;
Молоко – 1,5 стак.

Молочный коктейль с бананом является наиболее популярным вариантом данного напитка. Разнообразить рецепты поможет добавление черники. Для приготовления банан почистить и порезать на кружочки. Чернику промыть, можно также использовать замороженные ягоды. Все компоненты выложить в миксер, залить молоком и взбить до однородного состояния.

Коктейль-капкейк

Молоко – 100 мл;
Мороженое ванильное – 200 грамм;
Кекс – 1 шт.;
Взбитые сливки и конфитюр по вкусу.

Молоко, мороженое и кекс взбивают в блендере до получения воздушной однородной массы. Вместо классического кекса можно взять печенье (типа Орео), пирожные Брауни или даже итальянский десерт Тирамису. Готовую массу разливаем по порциям, добавляем конфитюр и перемешиваем. Затем укладываем слой сливок.

С грушей

Молоко – 200 мл;
Груша – 2 шт.;
Лимонный сок – 1 стол. ложка;
Мед – 1 столов. ложка;
Корица – 1⁄2 чайн. ложки.

Не найти такого ребенка, которому бы не нравился молочный коктейль, сок или вкусный смузи. Благодаря этим напиткам можно заметно разнообразить обычный прием пищи, а также украсить праздничный стол. Преимущество детских коктейлей заключается не только в их вкусе, но также в том, что они богаты различными витаминами и полезными веществами. Это в особенности полезно для молодого и растущего организма. Ниже представлено несколько рецептов молочных коктейлей, соков и других напитков, которые понравятся детям и помогут им вырасти здоровыми и крепкими.

Ванильный милкшейк с мороженым

Молочный коктейль – один из самых освежающих и восхитительных напитков. Он порадует вас своей легкостью, нежным вкусом и воздушной консистенцией. Готовится буквально пару минут, но результатом приятно удивляет.

Ингредиенты:

Ванильное мороженое 2 стакана;
Холодное молоко 1,5 стакана;
Ванильный экстракт ½ ч. л;
Сахар 2 ч. л;

Для украшения:

Кондитерская посыпка;
Взбитые сливки;
Сахарный сироп или мед.

Приготовление:

Достаем бокалы для милкшейка и смазываем края сахарным сиропом или медом.
Переворачиваем бокалы на тарелку, посыпанную кондитерской посыпкой.
Взбиваем в блендере все ингредиенты для милкшейка до однородной массы.
Переливаем в бокалы и украшаем взбитыми сливками и кондитерской посыпкой.

Приятного аппетита!

Виноделам Крыма пошли навстречу

Человек, получивший титул “величайший пьяница на Земле”

Выпить сорок литров пива за шесть часов — дано не каждому.

Алкоголь продлевает жизнь богатым

Считают норвежские учёные.

Умеренно пьющие болеют реже, чем непьющие?

В Италии всё именно так.

Снижение употребления алкоголя в России сократило число смертей от сердечно-сосудистых заболеваний

За последние 10 лет количество употребляемого

Банан вкусен сам по себе, но и коктейль не испортит.

Предлагаем несколько рецептов взаимодействия банана с алкоголем.

Бархатный банановый ликер.

В рецепте дан состав на восемь порций. В составе коктейля присутствует скоропортящиеся продукты (яйца), поэтому лучше его распить побыстрей.

водка – 300 мл,
2-3 больших банана,
1 банка сгущёнки,
2 яйца,
молоко – 150 мл.

Приготовление: смешать ингредиенты в блендере. Разлить напиток по бокалам.

2 банана,
светлый ром – 60 мл,
сливки 10 % жирности – 90 мл,
1 ч.л. сахарной пудры,
1-2 ч.л. растворимого кофе.

Приготовление: растворить кофе в сливках, смешать ингредиенты в блендере, готовый напиток разлить по бокалам.

Банановый коктейль с коньяком.

В рецепте дан состав на 3-4 порции.

коньяк – 50 мл,
сливочное мороженое – 250 гр,
молоко – 150 мл,
1 банан.

Приготовление: смешать ингредиенты в блендере. Разлить напиток по бокалам.

Есть коктейли, в которых банан не участвует в качестве ингредиента, а используется для украшения. Вот здесь бармен не только украсил бананом свой коктейль под названием «оргазм», но ещё и трубочку через него просунул, замаскировав кончик сливками. Рецепт коктейля мы публиковать не будем, в нём про бананы не написано. А вот способ использования банана можно взять на вооружение.

Кроме коктейлей, бананы очень интересно сочетаются с крепким алкоголем. Это сочетание можно назвать «горящий банан».

Десерт горящий с бананом.

2 банана,
масло сливочное – 200 гр,
сахар коричневый – 200 гр,
сливки 25 – 30 % жирности – полстакана,
ром (лучше покрепче) – 100 мл,
орехи пекан и корица по желанию.

Приготовление: на сковороде растопить сливочное масло, насыпать сахар и томить на очень медленном огне пока не начнёт таять, добавить сливки, размешать, положить банан, нарезанный кусочками. Сверху посыпать дроблёным пеканом и корицей.

Убрать сковороду с огня, влить ром и поджечь с краёв. Когда пламя потухнет, десерт готов. Разложить по тарелкам. Можно подавать с мороженым.

Молочный коктейль с бананом в блендере рецепт: какие ингредиенты понадобятся

Восстановить силы после тренировки можно с помощью вкусного напитка. Приготовить молочный коктейль в блендере с бананом сможет любая фитоняшка. Для создания полезного коктейля не потребуется много времени.

Всего 5 минут – и вы насладитесь потрясающим нежным вкусом. Такой сытный напиток заменит один прием пищи: если вы на диете, то легко преодолеете чувство голода, выпив стакан бананового напитка.

Для приготовления возьмите:

молоко – 300мл;
банан – 1шт;
сахар – 2 ст.л.

Очистите банан от кожуры, порежьте на кусочки и сложите в чашку блендера. Вылейте туда молоко и добавьте сахар. Закройте чашу блендера крышкой максимально плотно и запустите аппарат для измельчения на высокой скорости.

Для получения воздушной смеси требуется около 3 минут. Вкусный напиток вылейте в стакан и добавьте ягоды по желанию. Благодаря густой консистенции и удивительному аромату, этот коктейль с молоком станет одним из ваших любимых блюд.

Утром напиток придаст бодрости, а после ужина поможет избавиться от неконтролируемого потребления пищи. Видеорецепт поможет вам легко справиться с задачей: экспериментируйте – и совсем скоро вы сможете сами поделиться секретами создания эксклюзивного напитка.

Полезные советы по приготовлению – как разнообразить вкус напитка

Выбирая бананы для коктейля, не берете зеленоватые и недоспевшие плоды. В них содержится слишком много крахмала, а вкус напитка станет приторным и вяжущим. Молоко для приготовления пенного напитка выбирайте нежирное, если вы худеете. Кстати, в качестве варианта можно использовать вместо цельного молока кокосовое.

Оптимальная жирность продукта – 2,5%. Сладкоежкам можно посоветовать дополнить вкус медом, тростниковым сахаром или стевией. Если не выпить коктейль сразу, то начнется процесс окисления, смесь потемнеет. Кроме того, через полчаса изменится вкус, появится осадок.

Увеличить питательность поможет добавление какао-порошка в смесь. Пить лучше через трубочку, чтобы растянуть удовольствие и насладиться неземным вкусом. Разнообразить вкус привычного напитка помогут руккола, шпинат, петрушка.

Нереальный микс можно получить, совместив бананово-молочную смесь с ананасом, манго или клубникой. Коктейль молочный с бананом в блендере – один из простейших рецептов. С приготовлением напитка справится даже начинающий кулинар. Обязательно введите в свой рацион этот коктейль для поддержания спортивной формы и хорошего самочувствия.

Кофейный милкшейк с бананом

Весна уже в полной мере радует нас теплом и греет солнышком. Все больше хочется легких и вкусных напитков. Предлагаем приготовить вкуснейший кофейный милкшейк с бананом по нашему простому рецепту. Он получается по-весеннему нежным и ароматным.

Ингредиенты:

Кофе 100 мл;
Молоко 100 мл;
Мороженое 100 гр;
Банан 2 шт.

Приготовление:

Варим кофе и даем ему остыть.
Чистим банан и нарезаем кубиками.
В блендер выкладываем бананы, мороженое, вливаем кофе и холодное молоко.
Все взбиваем около 3-х минут до однородной массы.
Переливаем коктейль в стаканы и по желанию украшаем взбитыми сливками и шоколадным топпингом.

Приятного аппетита!

Для всей семьи: летний безалкогольный коктейль «Банановый рай»

Освежающий, действительно вкусный безалкогольный коктейль с нежным вкусом готовят по простому рецепту с использованием молока, пломбира и бананов. Времени он займет буквально 15 минут, а наслаждаться можно всей семьей жарким летним вечером. Берутся 2 банана, нарезаются небольшими кусочками и смешиваются с литром молока и 1 брикетом (или стаканчиком) классического пломбира без добавок.

Всю смесь нужно тщательно взбить блендером в течение 8-10 минут. Получается вкусный безалкогольный коктейль, состав которого можно разнообразить и в домашних условиях: например, добавить в смесь клубнику, нектарин или персики – как подскажет фантазия кулинара.