Полезные заметки обо всемРецепты супа-харчо из говядины, курицы и по-грузински. Суп-харчо как готовить с удовольствием
Приготовление пряного харчо по-грузински Шаг 1: подготавливаем мясо. В первую очередь подготавливаем мясо, промываем его под холодной проточной водой от любого рода загрязнений и крови. После сушим баранину или говядину бумажными кухонными полотенцами, укладываем на разделочную доску, отделяем мякоть от костей и с помощью ножа нарезаем его порционными кусками диаметром от 2 до 3 сантиметров. …