Польза и вред продуктов

Что такое ферментированные продукты и чем они полезны

Ферментированные продукты – рецепты: Домашний квас Вам потребуется: 1 яблоко; 1 ч.л. тертого корня имбиря; горсть свежей малины; сыворотка. Как приготовить: нарежьте яблоко средними кусочками (со шкуркой); положите нарезанное яблоко в банку объемом 1 л, добавьте малину и тертый имбирь; влейте в банку ½ стакана сыворотки и оставшийся объем заполните водой; ферментируйте при комнатной температуре …

Что такое ферментированные продукты и чем они полезны Читать полностью »

Польза и вред ряженки для взрослых и детей

Польза кефира для кишечника и желудка Кефир, в отличие от ряженки, наделен большим количеством преимуществ. Он богат молочнокислыми бактериями, которые: восстанавливают микрофлору органа; улучшают обменные процессы; стабилизируют пищеварение; купируют патогенный процесс и развитие микробов; выводят токсины; предотвращают развитие туберкулеза; снижают риск образования опухоли; восстанавливают иммунитет; ускоряют послеоперационную реабилитацию; борются с воспалением, отеком тканей; способствуют расщеплению …

Польза и вред ряженки для взрослых и детей Читать полностью »

Кисломолочные продукты, которые мы так любим

В чем отличие ряженки, простокваши и кефира В основе всех трех этих кисломолочных продуктов лежит польза цельного коровьего молока. Переработка молока в кисломолочные продукты производится для придания особых вкусовых качеств и повышения устойчивости к хранению. Современные диетологи настаивают на том, что молочные продукты должны составлять одну треть каждодневного рациона. Молоко — источник кальция и витамина D, столь необходимых …

Кисломолочные продукты, которые мы так любим Читать полностью »

4 полезных свойства мисо супа и пасты для человека

Полезные свойства Благодаря богатому составу арахисовая паста обладает множеством целебных качеств: ускоряет обновление клеток; усиливает выработку серотонина; оказывает иммуностимулирующее действие; снижает раздражительность и нервную возбудимость (продукт рекомендуется включать в рацион при нервных расстройствах); при регулярном употреблении препятствует развитию инфаркта и инсульта; способствует снижению артериального давления; восстанавливает силы в реабилитационный период после перенесенных операций или при …

4 полезных свойства мисо супа и пасты для человека Читать полностью »

Крыжовник: полезные свойства и противопоказания

Польза для организма Крыжовник, благодаря своим полезным свойствам, часто используется в составе различных лечебных средств народной медицины. Полезные свойства ягод: Укрепление кровеносных сосудов, благодаря чему улучшается состояние сердечно-сосудистой системы; Регулярный прием в пищу позволяет снизить проявления гипертонии, сахарного диабета, атеросклероза, венозной и сердечной недостаточности; Уменьшается риск развития кровоизлияний; Восстанавливается естественный гормональный фон; Нормализируется обмен веществ, …

Крыжовник: полезные свойства и противопоказания Читать полностью »

Ежевика: что полезного в черной ягоде

Лучшие рецепты с ежевикой Из нее готовят те же блюда, что и из малины: мармелад, сироп, компот, джем. Перед использованием ее очищают от плодоножек, промывают. Чай с ежевичными листьями – проверенное потогонное, противовоспалительное, витаминное средство. Он тонизирует, дарит энергию и бодрость. Если выпить его вечером, то он успокоит, снимет нервное напряжение. Напиток особенно рекомендован женщинам …

Ежевика: что полезного в черной ягоде Читать полностью »

Польза и вред брусники для здоровья. где растет брусника. как собирать

Что можно приготовить: рецепты Положительные и отрицательные характеристики блюд с брусникой в большинстве случаев аналогичны свежим плодам. Моченая брусника: польза и вред, рецепт Мочение позволяет сохранить свойства продукта в течение трех месяцев, а вода от плодов может применяться в качестве средства от цистита. Потребуется: ягод/5 килограмм; воды/3 литра; сахара/300 грамм. Пошаговая схема приготовления: Плоды тщательно …

Польза и вред брусники для здоровья. где растет брусника. как собирать Читать полностью »

Бузина черная

Основная характеристика кустарника и состав ягод бузины черной Еще в древности это растение считали волшебным из — за его удивительных целебных качеств. Потом постепенно популярность кустарника снизилась и только сейчас все больше людей стали обращаться к натуральным природным источникам. Почему бы и нам не вспомнить о пользе этого чудесного растения? Представляет собой куст или деревце с …

Бузина черная Читать полностью »

Барбарис

Применение барбариса в народной медицине Растение высоко ценится в народной медицине, поскольку помогает при: ревматизме; воспалениях; судорогах; грибковых заболеваниях; недугах желчного пузыря и желчевыводящих путей; бронхитах и синуситах; дерматитах и травмах кожи; конъюнктивитах. Как правило, для лечения применяются рецепты напитков на основе барбариса. Причем используются в них не только плоды, но и другие части растения. …

Барбарис Читать полностью »