Немного истории Удивительно, но оказывается, история заготовок впрок существовала еще в Древнем Египте. При раскопках гробниц Тутанхамона были найдены консервы, имеющих трехтысячелетний возраст! В глиняной чаше, скрепленной смолистой замазкой, была забальзамированная жареная утка. На Руси, когда соль и сахар были гораздо дороже, чем сейчас, тоже консервировали продукты, но совершенно по-другому. Например, ягоды сначала на открытом …
Использование рыбы при похудении Блюда из тунца называют мечтой девушек, женщин и спортсменов. В его состав в достаточном количестве входят: легко усваиваемый белок, полезные минералы, витамины с минимальным показателем жира и полным отсутствием углеводов. Диетическое питание с использованием тунца – это: Похудение без эффекта «дряблости» кожи («правильные» жиры, содержащиеся в тунце, активизируют обменные процессы в …
Цветы из скумбрии холодного копчения и лука Для создания оригинальной нарезки понадобятся следующие компоненты: рыбная тушка холодного копчения; лимон; мелкий красный лук. Собрав все ингредиенты, переходите к нарезке: Промойте цитрус под проточной водой. Затем сделайте технику карбования (для этого понадобится специальный нож) и нарежьте лимон круглыми ломтиками. Сформируйте на круглой тарелке из лимонных кружков цветы. …
С какого возраста селедку можно давать детям Несмотря на такой огромный набор полезных для детского организма веществ в составе сельди, рекомендуется воздержаться от ее употребления в раннем возрасте – ведь рыба не подвергается термической обработке. На различных форумах можно найти информацию об удачном опыте кормления сельдью малыша 10 — 14 месяцев, однако не стоит следовать …
Потенциальная опасность и противопоказания Полезность рыбы определяется не только ее видом и составом, но также условиями содержания. Экзотическая рыба привозится издалека, поэтому проконтролировать добросовестность производителя сложно. Тилапию относят к вредным продуктам по нескольким причинам: Эта особь всеядна от природы. Не все производители добросовестно заботятся о качественном корме, поэтому используют обычные отходы, в которых могут содержаться …
Классические рецепты Чтобы вкусно приготовить печень трески нужно учитывать такие правила: Не использовать много масла. Продукт содержит собственный жир, который выделяется при нагревании. Жарить только в панировке. Если печень предварительно не обвалять в сухарях или муке, она развалится. Отказаться от консервированного субпродукта, который имеет горечь. Неприятное послевкусие появляется у испорченного продукта. Примеры простых классических рецептов: …
Особенности хранения продукта Паста с семгой Ингредиенты: двести грамм рыбы, три зубчика чеснока, две столовые ложки оливкового масла, двести грамм помидор, пять веточек петрушки и базилика, соль и перец по вкусу, двести грамм спагетти. Шаги приготовления: Чеснок нарубите мелко и обжарьте на масле до золотистого цвета; Помидоры обдать кипятком, снять кожецу, порезать кубиками и притушить …
Семга польза и вред для организма: вкусные рецепты, состав мяса Читать полностью »
Особенности приема при беременности А вот при беременности блюда из корнеплода переносятся хорошо. Более того, акушеры рекомендуют будущим мамам обязательно регулярно есть свеклу, так как: в ней очень много витаминов, минеральных веществ, каротиноидов, пектинов, органических кислот, обеспечивающих хорошее самочувствие будущей матери и полноценное развитие ребенка; она хорошо борется с запорами; при необходимости со свекольным соком …
Оказание первой помощи пострадавшему от рыбного отравления Самое важное, что необходимо сделать после появления симптоматики интоксикации – опорожнить больному желудок. Особенной популярностью для этой цели всегда пользовался раствор марганцовки На трёхлитровых бутыль чистой и тёплой кипячёной воды необходимо добавить 2-3 кристалла марганцовки. Полученный раствор имеет бледно-розовую окраску. Однако марганцовка не всегда есть в домашней аптечке, …