О напитках

Самогонный аппарат магарыч

Обзор самогонного аппарата Магарыч И так в этой модели отсутствует сухопарник в привычном его понимании, как колба,в которой расположены 2 трубки на разных уровнях, что помогает отделять более тяжелые фракции сивушных масел от более легких алкогольных паров. Вместо классического сухопарника для отделения флегмы в аппарате Экспорт используется царга с дефлегматором. По сути это достаточно широкая полая …

Самогонный аппарат магарыч Читать полностью »

Виски tullamore dew: характеристики вкуса, обзор видов, рекомендации по употреблению

Коротко об истории бренда Точкой отсчета истории бренда можно считать 1829 г. Именно тогда двадцатилетний Майкл Моллой в небольшом городке вблизи Дублина открыл свою вискикурню. Несмотря на полное отсутствие опыта, у основателя предприятия получилось привлечь потребителей качеством выпускаемого напитка. Сначала спиртное поставлялось только в ближайшие окрестные города, а потом и по всей стране. Фото: flickr.com …

Виски tullamore dew: характеристики вкуса, обзор видов, рекомендации по употреблению Читать полностью »

Безалкогольное пиво польза и вред

Как делают безалкогольное пиво Первый метод Технология производства интересующего нас напитка на первом этапе ничем не отличается от общепринятой. Т.е., сперва пивную безалкоголку варят так же, как варят обычные напитки подобного рода. Далее, могут начаться первые возможные расхождения. Если «безалкогольный» эффект достигается путем исключения либо прерывания брожения, в сусло добавляют специальные дрожжи, фактически, не перерабатывающие …

Безалкогольное пиво польза и вред Читать полностью »

Виски heaven hill («хеван хилл»): описание популярного бурбона, как правильно подавать и пить

Лучшая бурбонная цена/качество! Теперь о минусах, увы они имеются. Их 2, но они огромны, так как не дают полностью использовать сей дешевый бурбон на всю катушку и везде. 1. Его нельзя смешивать ни с чем (коктельный ряд убит). Теряется не только вкус (становится отваром травы и разбавленного самогона на стиральном порошке), но и запах приобретает …

Виски heaven hill («хеван хилл»): описание популярного бурбона, как правильно подавать и пить Читать полностью »

Домашнее вишневоевино из вишни — 7 домашних вкусных рецептов

Простое вино из вишни Ингредиенты Немытые вишни – 1 кг Вода – 1 л Сахарный песок – 700 г Метод приготовления Для начала вишню необходимо перебрать, убрать порченые ягоды, лишний мусор и извлечь косточки. В емкости с широким горлышком смешиваем все ингредиенты, накрываем марлей и оставляем на 2–3 дня в тепле. Ежедневно помешиваем ее содержимое …

Домашнее вишневоевино из вишни — 7 домашних вкусных рецептов Читать полностью »

Обзор разновидностей вермута мартини

Классификация мартини Классический вермут изготавливают на основе белых вин с содержанием спирта 11 – 13 %, с нейтральным вкусом и ароматом. В наши дни для производства мартини все чаще используют красные, розовые сорта винограда. К винной основе добавляют растительное сырье (экстракты или настои), чистый спирт, сахар. После смешивания ингредиентов напиток обрабатывается холодом, фильтруется, «отдыхает» на …

Обзор разновидностей вермута мартини Читать полностью »

Ароматный кекс с бейлис

Бейлис – напиток с характером Ирландский сливочный алкоголь принято считать женским напитком.  Этот изысканный продукт имеет несколько схожих рецептур и, помимо основных ингредиентов виски и сливок, может быть куплен со вкусом шоколада, мяты, кофе. Именно дополнительная составляющая позволяет определить разновидность продукта: без дополнительных ингредиентов – The Original; мята и шоколад – Mint Chocolate; кофе – Coffee; …

Ароматный кекс с бейлис Читать полностью »

Что такое сухой закон и в каких годах он действовал в ссср?

Нелепые антиалкогольные законы По части смешных законов, конечно, лидирует Америка, но «жемчужины» можно найти в законодательстве любой страны. Нью Джерси: запрещено предлагать табак и алкоголь животным в зоопарке (а вдруг согласятся, заработают пагубную привычку, потом придется водить их на собрания анонимных алкоголиков). Сент-Луис: нельзя пить пиво, сидя на улице (стоя можно). Чикаго: запрещается пить алкоголь, …

Что такое сухой закон и в каких годах он действовал в ссср? Читать полностью »

Как пить текилу. популярные способы, закуски, коктейли

Какие правила нужно соблюдать в изготовлении шампанского Стадии подготовки и как делают домашнее шампанское: виноград следует собирать несколько раньше от намеченного срока достижения спелости ягод. Это поможет повысить кислотность продукта и снизит сахаристость винограда Лучше всего подойдут ягоды, собранные на 1-2 недели раньше срока; важно создать условия для быстрой выжимки винограда, тогда шампанское окажется белым. …

Как пить текилу. популярные способы, закуски, коктейли Читать полностью »