Энергетики для спортсменов: состав, влияние на организм, со скольки лет можно пить? научные исследования

Содержание таурина в продуктах питания

Как и в случае с другими аминокислотами хорошими натуральными источниками таурина являются белковые прежде всего продукты животного происхождения: мясо, рыба и молочные 4.

В порции энергетических напитков 240 мл может содержаться 600-1000 мг таурина.

Диета среднего человека, который употребляет в пищу мясо, обеспечивает примерно 400 мг таурина в день; лакто-ово-вегетарианцев примерно 17 мг в день, а в диете веганов (строгих вегетарианцев) таурин практически полностью отсутсвует 23.

В научных исследованиях чаще всего используется доза таурина 400-6000 мг в день.

Примерное содержание таурина в некоторых продуктах питания 23:

мясо и домашняя птица (курица, индейка) — от 11 до 306 мг / 100 г;
морские продукты — от 11 до 827 мг / 100 г;
молочные продукты — от 2 до 8 мг на 100 мл.

Рекомендуем: Для чего нужен Глютамин в бодибилдинге?

Обычные энергетики вредны

Несмотря на повальное увлечение здоровым образом жизни, энергетические напитки, которые так ругают все диетологи, завоевали большую популярность, в основном у молодежи. Фактически это такие же пищевые стимуляторы, как чай или кофе, к которым человечество привыкло за последние два-три столетия. Только эффект от баночных энергетиков ощутим более серьезный и когда действие стимулятора заканчивается, быстро наступает сильная усталость. И именно на этот фактор указывают врачи, когда говорят о вреде энергетических напитков. Подъем, а затем спад кровяного давления, сопровождающие всплеск сил, а затем их опустошение в организме, негативно влияют на сосуды. Ученые одного из крупнейших частных медицинских и исследовательских центров мира, Клиники Майо, Рочестер, США, приводят несколько другие доводы. Проанализировав более 500 обращений пациентов за медицинской помощью после употребления энергетических напитков, американские исследователи установили, что вред здоровью наносит именно передозировка входящих в состав веществ. А их, обычно с точностью до миллиграмма, все производители указывают на упаковках. Привычные всем энергетики содержат сахар, витамины, экстракты трав, например, гуараны или корня женьшеня, и главное — кофеин. Однако в одной банке его зачастую заявлено не более, чем бывает в чашке крепкого кофе. О какой же тогда передозировке может идти речь? Американские ученые указывают как раз на сочетание разных активных веществ. В стандартной чашке кофе не бывает концентрата гуараны, которая сама по себе повышает давление, и в больших дозах витамина С в ней тоже не присутствует. Такой коктейль без последствий для здоровья сможет выдержать далеко не каждый организм. Выходит, спортивные энергетики вообще лучше не употреблять? Они, вероятно, еще более насыщенны стимулирующими веществами?

Сахар

Один из самых опасных элементов энергетиков. Особенно, если вы следите за фигурой. В полулитровой банке «Ред Булла» сахара аж 54 грамма, то есть 14 чайных ложек. Так что если вы заряжаетесь, то в этот день откажитесь от сахара в других продуктах. И не только из-за калорий.

Во-первых, от переизбытка сахара вас в какой-то момент начнёт клонить в сон, что не очень-то сочетается с главной задачей энергетических напитков. Во-вторых, от слишком сладкого напитка вам просто станет тошно. Особенно после нескольких баночек.

Один из самых сладких энергетиков – «Рокстар», в народе известный, как «ЯР» из-за дурацкого дизайна. 60 г сахара на 0,5 литра – катастрофически много. Но не пейте его в принципе, он мерзкий.

К счастью, есть варианты без сахара – голубой «Ред Булл» с аспартамом и Black Monster Ultra с сукралозой. Будет не так вкусно, зато безопаснее. Но в обычной ситуации вы просто смотрите на банку и прикидываете, сколько в ней глазированных пончиков. Ориентир я вам уже дал.

Влияние на сердечно-сосудистую систему

Большинству людей известно, что энергетики, воздействуя на нервную систему, повышают работоспособность и снижают сонливость.

Исследования воздействия напитков на организм человека показали, что кроме положительных свойств они несут в себе опасность.

Содержащиеся в них витамины не образуют в организме сбалансированный комплекс. Чрезмерное потребление энергетика приводит к резкому повышению артериального давления и процентного содержания сахара в крови.

Большая доза напитка вызывает учащение сердцебиения и тремор конечностей. Ежедневное употребление повышенных доз кофеина, содержащегося в продукте, приводит к истощению сил, разбалансированности водно-солевого баланса в организме человека и гастриту.

Согласно исследованиям, следствием пагубного действия таких напитков могут стать:

депрессия и повышенная раздражительность;
усталость и бессонница;
учащенное сердцебиение (тахикардия), нарушения ритмичности биения сердца (аритмия) и многие другие сердечно-сосудистые болезни;
повышенное артериальное давление (гипертония);
неконтролируемые нервные срывы.

Истощение нервной системы вызывает переизбыток витамина В, попадающего в организм человека с напитком.

Особую опасность энергетики несут в себе для сердца и сосудов. Очень часто их употребление приводит к стенокардии и аритмии. Серьёзные исследования энергетиков были проведены французскими учёными. Они позволили выявить, что из 257 зарегистрированных фактов негативного воздействия напитков на организм человека 95 касались сердечно-сосудистой системы.

У участвующих в исследование людей были зафиксированы приступы стенокардии, аритмии и артериальной гипотензии. В медицинской практике используется выражение «кофеиновый синдром». Под ним понимают комплекс симптомов и заболеваний, включающий в себя тахикардию, дрожание рук, повышенную возбуждённость, сильную головную боль.

Употребление энергетиков людьми, имеющими заболевания сердца, может привести к остановке сердца. Употребление напитков категорически запрещено даже здоровым людям сразу после окончания или во время проведения физических тренировок. Недельный регулярный приём продукта приводит к учащению пульса на 7,8%, а после 2-х недель на 11%.

Почему может болеть в груди после их употребления?

Наиболее частым последствием употребления энергетических напитков является тахикардия, проявляющаяся болями в сердце и ощущением, будно оно сильно бьется. Тахикардия требует серьёзного лечения.

Если человек выпил энергетик и почувствова боль или покалывание в сердце, к этому нужно отнестись серьезно. Первое, что нужно сделать при первых признаках недомогания — прекратить пить эти напитки и исключить любые дополнительные нагрузки на сердце.

Резкое ухудшение состояния здоровья требует оказания человеку экстренной терапевтической помощи. Лучше всего вызвать скорую помощь. При лёгком недомогании помочь может сон. При учащении пульса более 100 ударов в минуту человек может самостоятельно предпринять несколько действий, которые помогут улучшить самочувствие.

Они включают в себя:

Задержку дыхания на 10-15 секунд (упражнение повторяется после каждого вдоха в течении 10 минут).
Принятие холодного душа (при отсутствии такой возможности можно заменить душ на умывание).

Может ли от этих напитков остановиться сердце?

Самая высокая степень риска остановки сердца отмечается медиками у людей с не диагностированными проблемами с сердечно-сосудистой системой. В группу риска входят дети, подростки, а также люди пожилого возраста.

Сердце может остановиться и у вполне здоровых людей при употреблении энергетиков вместе с другими алкогольными напитками или при приёме их во время серьёзных физических нагрузок.

Вред таурина и возможные побочные эффекты

Таурин считается безопасной добавкой и при употреблении в рекомендованных дозах побочные эффекты отсутствуют

Однако, как и в случае с абсолютно всеми даже самыми полезными добавками, очень важно соблюдать меру

Как и с большинством других добавок, содержащих аминокислоты и протеин, при превышении дозировок таурина возможны проблемы с почками и особенную осторожность следует проявлять все тем, у кого они уже есть 22. Рекомендуем: Вред казеина

Спортивный казеин — худший протеин

Рекомендуем: Вред казеина. Спортивный казеин — худший протеин

Вреден ли таурин в энергетиках?

Подавляющее большинство энергетических напитков для спортсменов содержат в своем составе таурин, наряду с кофеином и большим количеством сахара.

В США за последние несколько лет частота экстренных госпитализаций увеличилась в два раза по причине употребления энергетиков. Известны также случаи смертей.

Виноват ли в этом таурин?

В материале о научных фактах вреда энергетиков мы рассказывали, что основной причиной побочных эффектов их применения, среди которых и смерть, является передозировка кофеина, а НЕ таурина.

Рекомендуем: 9 побочных эффектов передозировки кофеина

Однако, там же в одном из экспертных мнений указывалось, что вред энергетических напитков может объясняться и совместным действием ингредиентов в их составе, которое не до конца понятно для современных учёных (кофеин + сахар + таурин и др).

На сайте одного из самых популярных энергетических напитков RedBull сказано, что в человеческом организме в естественном виде находится на 70% больше таурина, чем в одной банке их напитка 24, указывая на относительную мизерность его концентрации.

Факт безвредности подтвреждают и данные с сайта European Food Safety Authority, где сказано, что “несмотря на то, что таурин используется в повышенных дозировках в большинстве энергетических напитков, последние научные данные говорят о том, что доза вплоть до 1 г таурина на килограмм массы тела в день является безопасной и не приводит к побочным эффектам” 25.

1 г на килограмм эквивалентен… 80 г таурина для 80 кг человека…

В разделе Как принимать таурин упоминалось, что доза 3 г в день считается безопасной при приеме даже в течение всей жизни.

В одной банке RedBull примерно 1 г таурина 24. Т.е. для достижения предела в 80 г необходимо 80 банок напитка, а предела в 3 г — 3 банки.

Но не нужно забывать о других ингредиентах. Особенно кофеине. Некоторые случаи смертей от приёма энергетиков наступали после приема 3-8 банок энергетиков…

Рекомендуем: Насколько натурален современный натуральный бодибилдинг?

Лечение

Врачи вылечили мужчину, и он поправился. Пациент выписался из больницы уже через два дня. Он сказал, что бросит курить и пить энергетики. Как уже было сказано выше, огромные объемы кофеина и других вредных веществ сократили поток крови в коронарной артерии, что привело к формированию сгустка крови, что и привело к инфаркту. Но в дополнение к воздействию напитка, постоянное курение привело к сужению коронарной артерии. У мужчины не было никаких других факторов риска, кроме курения и употребления энергетиков

Тем не менее, при наличии единственного случая нужно действовать осторожно. Опыт одного этого пациента еще не доказывает, что существует прямая связь между их употреблением и инфарктом

Так как это был лишь один случай, сложно выявить причину со стопроцентной вероятностью. Вполне возможно, что сердечный приступ был вызван энергетиками, но для доказательства этого потребуется больше данных, то есть больше инцидентов.

Плюсы

Выбор энергетических напитков огромен. Каждый может найти себе энергетик, который будет полностью соответствовать его вкусам и предпочтениям. Некоторые напитки могут быть с фруктовым вкусом, а другие – без добавок. Есть напитки с повышенным содержанием витаминов, а есть с большим содержанием кофеина.
Энергетики способны поднять настроение за считаные минуты, они также быстро способны улучшить умственную активность.
Энергетические напитки – это настоящая “палочка-выручалочка” для студентов, трудоголиков, водителей и спортсменов.
Во многие энергетики добавлены глюкоза и различные витамины. Глюкоза придает сил и энергии, а польза витаминов известна абсолютно всем.
Энергетический напиток действует около 4 часов, что в 2 раза больше, чем действие чашки кофе. Более того, энергетики начинают действовать намного быстрее, чем кофе.
Энергетические напитки удобны в употреблении: их всегда можно держать в сумке или машине. Энергетики всегда под рукой!

Возможна ли передозировка?

К сожалению, помимо пользы энергетики представляют и реальную опасность для организма человека. Передозировка такими напитками вызывает серьезное отравление, приводящее к перегрузке центральной нервной системы и увеличению нагрузки на артерии и сердце.

Передозировка энергетиками обычно возникает на фоне их частого приема для осуществления какой-либо интеллектуальной работы. Статистически чаще всего отравление энергетиками возникает у студентов перед экзаменом и у работников умственного труда (программисты, писатели, профессиональные геймеры и так далее).

Причина передозировки энергетиками в том, что они повышают работоспособность организма за счет увеличения нагрузки на все его системы. Больше всего страдает сердечно-сосудистая и центральная нервная системы, которые при большом употреблении энергетиков работают на износ.

Тошнота при передозировке энергетиком

Проще говоря, энергетические напитки включают резервные системы организма на продолжительный срок, тогда как они рассчитаны на непродолжительную работу (не более 30 минут и только в критических ситуациях).

Симптомы передозировки энергетическими напитками

Симптомы отравления (передозировки) энергетиками следующие:

существенное повышение частоты сердечных сокращений (до 160 ударов в минуту);
стойкая и длительная бессонница;
раздражительность, агрессивность;
покраснение лица и ощущение жара;
повышение артериального давления;
диарея;
тремор конечностей;
нарушения координации движений;
учащенное мочеиспускание (реже – неспособность его контролировать);
холодный пот;
повышение температуры тела;
многократная рвота, иногда не приносящая облегчения;
тревожность, паника, мнительность;
спутанность сознания;
визуальные и слуховые галлюцинации;
потери сознания (синкопе).

Возможные последствия

Последствия частого употребления энергетических напитков, а также передозировка ими, достаточно серьезны.

Попробуем перечислить все имеющиеся из них (по данным «PubMed»):

Снижение либидо, импотенция.
Желудочно-кишечные заболевания (особенно часто развивается гастрит и изжога).
Когнитивные нарушения, в том числе и проблемы с успеваемостью у подростков.
Развитие психических заболеваний.
Депрессия, апатия, безразличность, агрессивность.
Нарушения работы сердца, тромбозы.
Стойкая хроническая бессонница.
Перевозбуждение, нервные тики.
Судороги, эпилепсия.
Снижение интереса, мотивации.
Смертельный исход (сравнительно редко).

Первая помощь и дальнейшее лечение

При подозрении на передозировку энергетиками больному нужно сразу вызвать скорую помощь. До ее приезда следует дать ему 2-3 литра теплой воды и спровоцировать рвоту. Сделать это достаточно просто: после того, как больной выпьет теплую воду, нужно надавить ему пальцем на корень языка.

После рвоты больному следует дать 10-12 таблеток активированного угля. Для нейтрализации кофеина по возможности больному следует дать зеленый чай или молоко. Полезными могут оказаться блюда с магнием (капуста, авокадо).

В стационаре больному повторно промоют желудок и поставят капельницу. Лечение будет проводиться с уклоном на детоксикацию организма и на «разгрузку» нервной и сердечно-сосудистой системы.

Что такое энергетик, и каков его состав?

Энергетические напитки в широкое производство поступили в 1984 году. Если говорить совсем просто, то это напитки, созданные с помощью комбинации различных стимулирующих веществ и дополнительных компонентов (витамины, ароматизаторы, красители и так далее).

Созданы они для стимуляции центральной нервной системы. За счет этого достигается существенное снижение усталости, и увеличиваются показатели умственной деятельности, но на ограниченный срок (до 6-8 часов).

Состав различных энергетических напитков в подавляющем большинстве случаев одинаков. Он включает в себя следующие вещества:

Кофеин. Основной компонент энергетиков, оказывающий тонизирующий и бодрящий эффект. Следует также отметить, что кофеин значительно увеличивает ЧСС (до 120 ударов в минуту).
Мате. Является аналогом кофеина, дает такой же эффект, но в меньшей степени.
Женьшень и гуарана. Оба являются натуральными (то есть не синтезированными) стимуляторами ЦНС.
Сахароза и глюкоза — универсальная энергия для организма, простые углеводы. Попадая в организм, эти вещества быстро оказывают стимулирующее действие, в первую очередь попадая в мозг, снижая желание спать и стимулируя его активность.
Таурин. Аминокислота, ускоряющая обмен веществ, быстро дающая энергию организму, и являющаяся еще одним стимулятором ЦНС.
Теобромин. В чистом виде токсичен, но в энергетических напитках содержится тот теобромин, который прошел химическую обработку. Является тонизатором.
Фенилаланин. Придается вкус напитку.
Витамины группы «В».

Воздействие энергетика на организм человека

Употребление энергетиков напрямую влияет на сон человека. Если быть точнее, то развивается хроническая стойкая бессонница, а имеющийся сон становится патологичным. Больному могут снится кошмары, любые внешние раздражители заставляют его пробудиться, после сна отсутствует ощущение бодрости и «новых сил». Это — так называемый откат.

Со временем формируется лабильность настроения (его нестабильность), мнительность, раздражительность, излишняя злоба и агрессивность. Мир в представлении больного теряет краски, что обычно свидетельствует о начале депрессии.

К органическим поражениям можно отнести развитие длительной синусовой тахикардии, экстрасистол (ощущение перебоя работы сердца), повышенного артериального давления. Нередко возникают стойкие запоры или, напротив, диареи.

В чем вред энергетических напитков?

Негативные последствия приема энергетиков уже давно не вызывают вопросов у врачей. Общеизвестен факт, что они сильно вредят здоровью, а именно (речь идет о длительном регулярном употреблении):

Увеличивают вероятность развития сахарного диабета.
Нарушают работы центральной нервной системы.
Создают проблемы с работоспособностью сердца и сердечно-сосудистой системы в целом.
Вызывают патологии желудочно-кишечного тракта.
Приводят к психическим нарушениям, снижают либидо.
Способны стать причиной грозных заболеваний (тромбоз, эпилепсия, анафилаксия).
Снижают трудоспособность, внимание, интерес к окружающему миру.

Появляется ли привыкание?

К сожалению, все современные исследования энергетических напитков говорят о том, что они вызывают стойкое и сильное привыкание. Причем у некоторых лиц это привыкание столь же сильно, как у больных алкоголизмом.

По всей видимости, в ближайшее время решения этой проблемы найдено не будет. Во многих странах употребление энергетических напитков никоим образом не регулируется, а пропаганда против их употребления сведена к минимуму.

Кому опасно/противопоказано пить энергетики?

Злоупотребление энергетиками вредит абсолютно всем людям. Однако существует категории людей, на которых энергетические напитки действуют особенно вредно.

К таким людям относят:

люди с хроническими заболеваниями кровеносной системы (особенно пациенты с тромбофилией);
больные сахарным диабетом;
пациенты с заболеваниями сердца;
больные с заболеваниями почек и желудочно-кишечной системы;
люди с хроническим повышением артериального давления;
люди, страдающие бессонницей;
подростки;
люди старше пятидесяти лет;
беременные;
больные с глаукомой;
больные с нарушением кровообращения головного мозга в анамнезе;
больные с заболеваниями центральной нервной системы.

Что можно съесть перед тренировкой для энергии

Рассмотрим, где можно взять энергию для тренировки:

из обычных продуктов питания;
некоторых напитков;
специализированных спортивных добавок.

Если вас интересует, что пить перед тренировкой для энергии, то оптимальным выбором будет черный кофе или зеленый чай. Их можно употребить за 30 минут. Это поможет мобилизовать жир из отложений, который организм сможет использовать как энергию для выдерживания нагрузок.

Получить дополнительную энергию можно при помощи продуктов питания. Но в отличие от спортпита их нужно съесть не перед самой тренировкой, а за 1,5-2 часа, чтобы не заниматься с полным желудком.

Соблюдение времени приема пищи перед тренингом важно, поскольку переедание вызывает вялость, а голод снижает выносливость, вызывает головокружения и даже обмороки. Не меньшее значение имеет тип пищи. Основным источником энергии для тренировок выступают углеводы

Благодаря им уровень сахара в крови остается стабильным в течение 2-3 часов. Но выбирать необходимо сложные углеводы, имеющие низкий гликемический индекс

Основным источником энергии для тренировок выступают углеводы. Благодаря им уровень сахара в крови остается стабильным в течение 2-3 часов. Но выбирать необходимо сложные углеводы, имеющие низкий гликемический индекс

Не меньшее значение имеет тип пищи. Основным источником энергии для тренировок выступают углеводы. Благодаря им уровень сахара в крови остается стабильным в течение 2-3 часов. Но выбирать необходимо сложные углеводы, имеющие низкий гликемический индекс.

От простых углеводов не будет особой пользы. Сладости вызовут скачок сахара в крови и приведут к снижению производительности. Сладкое можно употребить, но только непосредственно перед тренировкой при условии, что она длится не менее 40 минут. Тогда организм успеет израсходовать полученную энергию и не отложит ее в жир. Еще лучше сладости заменить спортивным батончиком – по составу они гораздо полезнее, или приготовить полезное лакомство с протеином.

А также: «Топ-5 протеиновых батончиков для похудения и прироста мышц».

Какие продукты дают энергию перед тренировкой:

овощи и фрукты;
цельнозерновой хлеб;
овсяная каша;
неочищенный рис;
орехи.

В дополнение к углеводам в прием пищи перед тренингом необходимо включить небольшое количество белка. Он поможет предотвратить катаболизм (разрушение мышц) и обеспечит их аминокислотами на период после тренинга. Белок можно получить из сыра, творога или натурального йогурта. Белки особенно необходимы перед силовым тренингом. Есть несколько вариантов их сочетания с углеводами:

омлет из двух яиц с овощами;
творог с бананом или ягодами;
нежирная рыба с овощным салатом;
мясо птицы с кусочком зернового хлеба.

Оптимальные пропорции: 70% углеводов и 30% легко усваиваемых протеинов. Жира в принимаемой пище должно быть мало, поскольку он переваривается дольше всего. Идеальным приемом пищи по содержанию углеводов и белков считают 100 г овсянки (берется в сухом виде), сваренной на воде, 6 яичных белков и 1 банан.

Если нет возможности полноценно поесть, можно перекусить чем-то легким за 30 минут до занятия. Это может быть:

фруктовый сок;
смузи;
легкий йогурт;
фрукт.

Существует много мнений насчет приема пищи и спортивного питания перед тренировкой. Кто-то считает, что обычной еды, богатой протеином и сложными углеводами, вполне достаточно. Действительно, без правильного питания плодотворно тренироваться невозможно. Еда придаст нам энергии на тренировках, а также отсрочит процесс распада белка.

Исследования показали, что тренировки на голодный желудок усиливают процесс катаболизма почти вдвое. Для хорошего самочувствия во время тренировки и минимизирования катаболических процессов следует как следует поесть за два часа до тренировки. Недостаток энергии приведет к выработке кортизола, что приведет к потере мышечной массы.

Что будет если много пить энергетиков

Вот посмотрите, как некоторые части человеческого тела могут пострадать в результате того, что случается, так называемая, «передозировка энергетиками» — существенное превышение рекомендуемого экспертами количества энергетического напитка:

— Артерии сердца полностью закупориваются. Если интересует ответ на вопрос: «Что будет если выпить энергетик?», проверьте сердечный ритм, который практически сразу увеличится; быстро бьющееся сердце может представлять опасность для здоровья, поскольку энергетические напитки не только повышают уровень стресса, увеличивают частоту сердечных сокращений, повышают кровяное давление, но и делают кровь немного гуще, — вот что будет если выпить много энергетиков…

Воздействие, которое энергетические напитки могут оказывать на сердце и сердечно-сосудистую систему, может быть связано с тем, как кофеин взаимодействует с другими ингредиентами, такими как таурин. Таурин, обычная аминокислота, может влиять на уровень воды и минералов в крови; кусочки гуараны, растения с Амазонки, обычно, добавляют в энергетические напитки, которые уже содержат кофеин, способный увеличить общее количество кофеина в напитке. Поэтому, сколько можно пить энергетиков в сутки, зависит, в первую очередь, от восприимчивости к кофеину.

Было описано несколько случаев, когда у людей останавливалось сердце после употребления более одного энергетического напитка, и когда был проведен, своего рода, дальнейший анализ этих людей, не было найдено ничего ненормального, кроме очень высокого уровня кофеина и таурина в токсикологии, — исходя из этого, можно утверждать, что существует такое понятие, как «смертельная доза энергетика». В одном из случаев, у молодого 28-летнего человека, который выпил восемь банок энергетического напитка, действительно случилась остановка сердца, и было обнаружено, что его артерии сердца были полностью заблокированы. Когда удалось открыть их, все тесты не выявили ничего плохого с этим человеком, кроме того, что у него был высокий уровень кофеина и таурина.

Возможное взаимодействие кофеина с другими ингредиентами энергетических напитков может повлиять на функцию артерий, препятствуя их правильному расширению, особенно во время физических упражнений: кровеносные сосуды в сердце во время тренировки должны увеличиваться; они расширяются и становятся больше, чтобы больше крови могло попасть в сердце.

Небольшое исследование, опубликованное в журнале Американской Ассоциации Сердца, показало, что потребление 900 г энергетического напитка было связано с большим количеством изменений в электрической активности, но, в исследовании приняли участие всего 18 человек, — еще один ответ на вопрос, вреден ли энергетик для здоровья. Однако большое количество кофеина может повлиять не только на тело, но и на мозг.

Как быстро можно набрать мышечную массу?

В среднем, при условии правильно питания и тренировок в натуральном бодибилдинге можно набирать ~0.25 кг мышечной массы в неделю, что составит ~12 кг в год.

Примерная скорость набора мышечной массы в натуральном бодибилдинге
Год занятий бодибилдингом	Набор мышечной массы в неделю	Набор мышечной массы в месяц	Набор мышечной массы в год
1 год	0.25 кг	1 кг	12 кг
2 год	0.12 кг	0.5 кг	5 кг
3 год	незначительный	0.25 кг	3 кг

Для тех, кто только начинает тренироваться, скорость будет выше. Но мышечная масса будет “расти” в основном за счет увеличения концентрации гликогена в мышцах, который является хранилищем энергии: гликоген удерживает воду, что приводит к увеличению объема мышечных волокон. Т.е., в строгом смысле слова, это НЕ мышечный рост.

Кому легче набрать мышечную массу:

подросткам легче набрать мышечную массу, чем скажем тем, кому уже за 30, так как в их организме вырабатывается больше тестостерона – анаболического гормона, который стимулирует мышечный рост. (Кстати анаболические стероиды – это искусственные аналоги тестостерона.)
тем, кто худощав, потому что у них вес ниже нормы (организм всегда заинтересован в возвращении его в норму).
тем, кто раньше занимался бодибилдингом вернуть форму помогает “мышечная память”.

После 30 мышечную массу набирать тяжелее, так как естественный уровень тестостерона понижается с каждым годом. То же самое касается и женщин, в организме которых тестостерон низкий по природе.

Скорость набора массы снижается также и у тренированных бодибилдеров в сравнении с менее тренированными.

Мышечный рост 1 кг в месяц является вполне реальной средней скоростью в первый год занятий натуральным бодибилдингом. За первые три года начинающий набирает основную мышечную массу. Дальше достигается определенное плато: масса изменяется очень неохотно. Но в этом нет ничего плохого.

Приведу личный пример.

Моя масса сейчас 90 кг. Большую ее часть я набрал в первые три-пять лет занятий различными видами спорта, начав примерно с 70 кг.

На протяжении последних пяти лет она изменяется очень медленными темпами, хотя тренировочная активность постоянно возрастает (правда больше в сторону выносливости).

Также я постоянно ставлю эксперименты над собой: экспериментирую с вегетарианством, тренировками 5 дней в неделю, прерывистым голоданием и интервальными тренировками на выносливость.

(Сравнение скорости набора мышечной массы было бы намного проще проводить при условии только силового тренинга по схеме, опасной в данной статье.)

В целом, наращивать мышечную массу сложнее, чем худеть. Похудеть на 0.5 кг в неделю очень просто, просто ограничив слегка калорийность. А набрать такую же мышечную массу – намного сложнее.

Рекомендуем: Главный принцип ожирения или Как похудеть без спорта? Научные факты

Полагаю, что среди вас немало тех, кто думает сейчас “я хочу расти бесконечно”. Ответьте на вопрос “зачем?”.

Хочешь весить 100 кг? 110? 130? Зачем?

Чтобы чувствовать себе уверенней? Жаль тебя, если ты черпаешь уверенность в массе..

Чтобы все боялись и уважали? Значит ты еще пацан или по возрасту или по мозгам, если двигаешься по жизни с первобытными инстинктами.

По закону сохранения энергии, большая мышечная масса требует больших усилий для ее поддержания. Это проявляется как в тренировочной активности, так и в количестве съедаемой пищи, уровень которых требуется поддерживать.

Т.е., если хочешь быть большим, то имей ввиду, что расслабиться не получится.

Из чего делают энергетики и как они влияют на организм

Мнение относительно вреда или пользы безалкогольных энергетиков расходятся. На территории РФ на законодательном уровне ограничили продажу этого вида напитков. Но при этом рынок энергетических напитков с каждым годом только увеличивается, появляются новые вкусы, сорта, марки. Чтобы понять, насколько вреден или полезен энергетический напиток, необходимо знать его влияние на организм. Это зависит от состава энергетика.

Точная рецептура приготовления содержится производителями в секрете, но основные компоненты известны:

Кофеин, нужный для повышения физической и умственной работоспособности, заряда бодрости и улучшения реакции. В некоторых видах энергетиков этот компонент может заменяться матеином и теином.
Мелатонин. Средство для улучшения биологического ритма человека и обеспечения должного уровня активности.
Теобромин. Сильный стимулятор, использующийся в самых сильных энергетиках. Эффект аналогичен действию амфетаминов.
Карнитин. Ингредиент, способствующий повышению выносливости и устранению усталости.
Гуарана и женьшень. Растительные компоненты, повышающие общий тонус организма.
Таурин. Ингредиент, который содержат почти все энергетики, обеспечивает клеткам питание и улучшает обменные процессы.
Глюкоза и витамины. Первый элемент нужен для улучшения мозговой активности и избавления от сонливости. Витамины служат дополнительным питательным компонентом.

Считается, что хороший энергетик способен восполнять энергетические ресурсы человека. Но это голословное утверждение, которое является маркетинговым ходом. На самом деле питье энергетика приводит к стимуляции работы нервной, эндокринной и сердечно-сосудистой систем. Организм переходит в состояние стресса, во время которого увеличивается выброс адреналина, вызывая повышение активности.

Стоит ли пить энергетики перед и во время тренировки

Существуют специальные безопасные энергетики для спортсменов и предтренировочные комплексы со стимуляторами, но без побочных эффектов, о чём мы писали ранее. Энергетики с прилавков и специальные напитки для спортсменов – разные продукты. Магазинные энергетики спортсменам употреблять категорически не рекомендуется ни до, ни во время, ни тем более после тренировки. В истории спорта есть несколько случаев, когда спортсмены на соревнованиях выпивали по несколько банок энергетиков и умирали от остановки сердца. Энергетические «магазинные» напитки могут спровоцировать у спортсмена судороги, обезвоживание, тепловой удар, инфаркт.

Итого: что мы знаем о пользе и вреде таурина?

Таурин — это аминокислота с немалым списком преимуществ для здоровья. Он имеет доказанную научную эффективность для улучшения функции сердечно-сосудистой системы, здоровья мозга и печени, снижения риска диабета, улучшения зрения.

Недавние научные исследования подтверждают удивительную роль таурина в регенерации клеток головного мозга.

В спорте и бодибилдинге таурин принимается для улучшения физической работоспособности, отдельные эксперименты (но не все) подтверждают, что когда спортсмены принимают его в виде добавки, то увеличивается скорость преодоления дистанции в беге, а в бодибилдинге снижается степень повреждения мышц и мышечная боль во время силовых тренировок.

В целом, научные исследования эффективности таурина в спорте противоречивы.