Японская диета

Три японских закона идеальной и здоровой фигуры

Японцы не приветствуют силовые нагрузки, а используют духовную силу и гимнастику для достижения совершенных форм. Правила есть не только в методах исполнения тех или иных упражнений, а в полноценном изменении образа жизни.

1. Ровная твердая постель.
2. Отказ от подушки. Вместо нее лучше использовать шейный валик или подушку совсем незначительных объемов.
3. Не укрывайтесь пуховым одеялом. Тело не должно перегреваться во время сна.

Первый закон стройности по-японской методике – ровная осанка. Ее можно получить с помощью простого упражнения «Рыбка», которые придумал японец Кацудзо Ниши. Нужно лечь на пол лицом вниз, поставить руки на ширине плеч и развести ноги. Затем, с помощью ладоней приподнять корпус и зафиксировать положение. Руки должны быть ровными, без сгиба в локтях. Находиться в таком положении нужно не менее 10 минут в день, постепенно увеличивая нагрузку.

Второй закон – гибкость суставов. Вид этой гимнастики японцы называют Макко-хо. Для выполнения этого упражнения нужно сесть на твердый пол и развести ноги как можно шире. Осуществлять наклоны то к одной ноге, то к другой. Тут важную роль играет дыхание. При наклоне нужно делать долгий выдох, а при возврате в исходное положение глубокий вдох. По 10 наклонов к каждой ноге в 2 подхода. Постепенно увеличивать количество наклонов и подходов.

Третий закон – чувство ритма. Для этого японцы придумали очень простое упражнение, которое можно делать в любое время. Становитесь на колени на ровную поверхность и начинаете вращение бедрами, как будто бы крутите обруч. Движение не должны быть хаотичными, а динамичными, но без резкости. Занимайтесь по 10-15 минут в день и за месяц талия и бедра придут в порядок.

Японские законы для здоровья

Японская диета на основе морепродуктов

Для любителей рыбных блюд японская диета, как раз то, что доктор прописал. Единственное неудобство – это постность блюд и отсутствие соли. Последнее можно легко компенсировать пряными специями и травами. График приема пищи через каждые 4-5 часов. Между приемами никаких перекусов: только чистая вода или зеленый чай без сахара.

• Продолжительность: 7-14 дней.
• Особенность: белковая пища.
• Категория сложности: умеренная.
• Результат: 5-10 килограмм.

Завтрак	Обед	Ужин
Чашка натурального кофе без сахара и других добавок 1 отварное яйцо Кусочек отварной рыбы	Овощной суп 1 рисовая лепешка (50 гр) Кусочек отварной рыбы	Фруктовый салат
Запеченная рыба с рисом Салат из шпината и огурцов	Творог с сухофруктами
Салат из морепродуктов 1 рисовая лепешка (50 гр)	Кефир с бананом
Отварная рыба Овощное рагу	Овощной салат
Рыбный суп-пюре с зеленью и фасолью 1 рисовая лепешка (50 гр)	Белый йогурт с орешками
Рагу ассорти из куриной печени, говядины, капусты и моркови	Молочный коктейль с ягодами
1 рисовая лепешка (50 гр)	Творог с фруктами

Рисовая лепешка — это среднекалорийный продукт. В 100 граммах содержится 100 ккал. Она является прекрасным заменителем хлеба у восточных народов (в Японии такого блюда, наподобие лаваша, нет). Ее лучше готовить в домашних условиях, чтобы продукт был полностью натуральным и полезным.

Рецепт рисовой лепешки

Рисовые лепешки – пресное и вкусное блюдо, хотя не японское, если мы говорим о подобии лаваша с начинкой. Их можно употреблять вместо хлеба и использовать для заворачивания начинки. Из них получаются восхитительные овощные или мясные рулеты. Так же рассмотрите грибные и сырные начинки с зеленью. В таких рулетах будет не так много калорий (около 250 ккал на 100 грамм продукта), зато сытость и наслаждение во время трапезы в сто крат больше.

Готовится традиционная лепешка из рисовой муки, воды, специй и зелени. Замешиваются ингредиенты не очень туго, а потом раскатываются в тонкий пласт и запекаются в духовке. Некоторые кулинары в тесто добавляют еще клетчатку, чтобы лепешка стала сытнее и не обзавелась дополнительными калориями.

Соблюдение графика не менее важно, чем соблюдение всех ингредиентов блюд. Ни в коем случае не превышайте дозу и ешьте очень медленно

Специалисты советуют жевать каждый кусочек не менее 20 раз, прежде чем его проглотить. Не спешите. Во время еды поможет позитивная беседа за обеденным столом или просмотр интересной передачи.

Выход из диеты

Из любой диеты выходить нужно правильно и постепенно, а из «японки» особенно. Вес ваш не остановится, а будет снижаться, но уже не так прогрессивно. Нужно постепенно заменять продукты, не очень удобные для вас на любимые и привычные.

Самое сложное в японской диете – это отказаться от соли и если вам это удалось, после диетического рациона ни в коем случае не возвращайтесь к привычке солить все в большом количестве.

Помните, что дополнительные продукты, которые вы постепенно будете добавлять в ваше меню, должны быть легкими и исключительно натуральными. Чтобы закрепить полученный результат похудения, выход из диеты составляет, ровно половину срока от того, сколько длился процесс похудения. Не забывайте брать в расчет дни, которые вы потратили на очистку организма и на разгрузочные дни, а это минимум 4-6 дней. Схем выхода всего три:

1. Японская диета сроком в 7 дней – выход 6 дней.
2. Японская диета сроком в 14 дней – выход 10 дней.
3. Японская диета сроком 21 день – выход 2 недели.

Существует также отработанная и проверенная схема внедрения новой продукции:

• В первый день увеличьте количество потребляемых овощей на 100 грамм в каждый прием.
• Во второй день увеличьте порции мясных и рыбных блюд на 50 грамм.
• С третьего дня сделайте завтрак более сытным. Вместо яйца приготовьте омлет или запеканку. Ужин на любом сроке выхода остается неизменным. Только кисломолочные продукты, ягоды и фрукты.

Есть и другая схема выхода, не менее эффективная. Это добавление перекусов. В их перечень должны входить те же продукты: кисломолочные изделия, фрукты, овощи и хлебцы.

Выход из японской диеты

Подробное меню японской диеты на 14 дней

Во время диеты вам нужно пить много воды, не менее 1,5 л в день. К тому же откажитесь от сладкого, мучного, жирного, соленого и острого, алкоголя на две недели. Меню на каждый день составлено так, чтобы насытить организм без лишних калорий. Вот почему нельзя заменять указанные продукты другими.

День 1

Завтрак: выбор между чаем и простым кофе.Обед: салат с салатом ромэн, одним помидором, двумя яйцами вкрутую и оливковым маслом в качестве заправки.Ужин: салат ромэн с кусочком паровой или вареной рыбы и оливковым маслом.

День 2

Завтрак: обычная чашка кофе с ломтиком тоста.Обед: салат ромэн с заправкой из оливкового масла, кусочек рыбы (паровой, вареной, жареной).Ужин: простой йогурт (обезжиренный), 230 г жареного стейка (говядина).

День 3

Завтрак: чашка простого кофе.Обед: салат из яйца вкрутую с тремя морковками (сырыми или вареными) и лимоном, с заправкой из оливкового масла.Ужин: несколько яблок.

День 4

Завтрак: чашка простого кофе.Обед: яблоко с жаренным на оливковом масле укропом или корнем пастернака.Ужин: салат ромэн с оливковым маслом, 230 г бифштекса, два яйца вкрутую.

День 5

Завтрак: сырая морковь с лимонным соком.Обед: 560 г рыбы на пару или вареной с двумя стаканами томатного сока (без соли).Ужин: салат из сырой моркови с двумя яйцами вкрутую и лимоном, заправленным оливковым маслом.

День 6

Завтрак: обычная чашка кофе.Обед: салат из ромэна с морковью или оливковым маслом, 560 г куриной грудки на пару или гриле.Ужин: морковь с оливковым маслом и лимон с двумя яйцами вкрутую.

День 7

Завтрак: чашка черного или зеленого чая без сахара.Обед: 230 г стейка (говядины), фрукты на ваш выбор (не сладкие).Ужин: любой ужин недели, кроме третьего дня.

Повторите это семидневное меню на следующей неделе. Чтобы подготовить организм к диете, перед ее началом постепенно снижайте количество еды. Так вы сможете уменьшить уровень стресса. Если же во время диеты вас будет одолевать сильный голод, пейте воду. Допускается съесть немного несладких фруктов.

К концу диеты ваш желудок существенно уменьшится в размере, что поможет вам в дальнейшем потреблять меньше пищи. Чтобы поддерживать форму, продолжайте правильно и сбалансированно питаться.

Японская диета подойдет не всем. Резкое изменение рациона может вызвать проблемы с желудком, авитаминоз и обезвоживание. Если вы всё же решились на диету, проконсультируйтесь со специалистами. Следите за своим самочувствием, если чувствуете недомогание и постоянный голод, диету лучше прекратить.

Плюсы и минусы

У Японской диеты имеются свои плюсы и минусы. К счастью, первых больше:

1. Разнообразие. Правда, только в сравнении с моно-диетами (например, гречневой или кефирной). Хотя список разрешенных продуктов невелик, из них всё-таки можно приготовить блюда, которые практически не будут повторяться на протяжении двух недель.
2. Быстрое похудение. За неделю можно потерять до 5 кг.
3. Стабильный результат. При правильном соблюдении Японской диеты и плавном выходе из неё достигнутый вес продержится на протяжении нескольких месяцев. Это связано с тем, что организм привыкнет к потреблению малого количества калорий, а желудок уменьшится в объёме. Стабильность результата подтверждают отзывы уже похудевших мужчин и женщин.

Малое количество разрешенных продуктов на Японской диете повышает риск дефицита отдельных веществ в организме. Поэтому худеющим рекомендуется принимать витамины и БАДы, назначенные врачом. В противном случае можно столкнуться с выпадением волос, секущимися кончиками, расслоением ногтей, упадком сил.

У диеты есть противопоказания. Отказаться от её соблюдения следует лицам, которые имеют следующие заболевания:

• сердечно-сосудистой системы;
• почек и печени;
• нервной системы;
• авитаминоз.

Также методика не рекомендуется людям, которые ведут активный образ жизни или ежедневно сталкиваются с повышенной эмоциональной нагрузкой. Резкое снижение калорий в рационе может негативно отразиться на их самочувствии.

Разрешенные продукты

К разрешенным продуктам Японской диеты относятся следующие:

• свежие фрукты, за исключением бананов. Желательно отдать предпочтение кислым яблокам, грушам, вишне, черешне, цитрусовым. Из фруктов можно готовить коктейли.
• свежие овощи, в частности, капуста, морковь, кабачки, баклажаны;
• домашний томатный сок без соли и сахара;
• оливковое нерафинированное масло первого отжима;
• нежирная молочная продукция, включая творог, кефир и йогурт без добавок;
• филе говядины;
• филе курицы без кожи;
• нежирная рыба;
• куриные или перепелиные яйца;
• свежезаваренный натуральный кофе без сахара;
• зеленый и чёрный листовой чай без добавок;
• вода.

Запрещенные продукты

• очень сладкие фрукты, в частности, бананы, хурма и виноград;
• картофель;
• любые жирные сорта мяса и рыбы;
• мясные копченые изделия;
• консервы;
• молоко, сливки;
• творог с жирностью выше 9%;
• магазинные полуфабрикаты;
• любые мучные и кондитерские изделия;
• приправы, специи, соусы, соль;
• алкоголь;
• сладкие газированные напитки, пакетированные фруктовые и овощные соки.

Подготовка к японской диете

Перед началом трудных двух недель нужно подготовить себя не только психологически. Накануне диеты сделайте себе легкий ужин — маленькую порцию риса, немного овощного салата с пекинской капустой и редисом или из огурцов и помидоров. Не солите его, а заправьте оливковым маслом и каплей уксуса. Рекомендуем вам приобрести специальные палочки для еды, у вас сразу улучшится настроение, вы почувствуете себя настоящей японкой. Заодно и научитесь есть с их помощью.

Что необходимо купить для диеты из продуктов

Так как в эти две недели у вас будет иной рацион, вам нужно будет сходить накануне в магазин. Мы поможем вам составить список необходимых продуктов:

1. Кофе натуральный высшего сорта, можно в зернах или молотый — 1 упаковка
2. Свежие яйца — 20 шт.
3. Рыбное филе — 2 кг
4. Зеленый чай без ароматизаторов — 1 упаковка
5. Говядина — 1 кг
6. Куриное филе — 1 кг
7. Оливковое масло
8. Растительное масло
9. Морковь — 2 кг
10. Капуста свежая белокочанная — пару шт.
11. Кабачки — 1 кг
12. Фрукты — 1 кг
13. Томатный сок — 2 л
14. Кефир
15. Лимон

Удачи вам в борьбе с лишними килограммами! Надеемся, что японская диета придется вам по душе.

Интересные рецепты

Японская диета считается довольно строгой методикой похудения. Но если разнообразить свой рацион интересными и вкусными блюдами, то процесс снижения веса будет проходить легче, а настроение худеющего значительно улучшится. Все ингредиенты в рецептах указаны на одну порцию.

Тартар из лосося

Тартар из лосося является отличным белковым блюдом для японской диеты

Ингредиенты:

• 120 г филе лосося;
• 1 перепелиное яйцо;
• 10 мл соевого соуса;
• 10 мл оливкового масла;
• 10 мл бальзамического уксуса;
• лук шалот, лимонный сок, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления

1. Филе лосося очистить от костей и других ненужных компонентов, а затем порезать маленькими кусочками.
2. Лук шалот мелко порезать.
3. В глубокой миске смешать филе лосося с луком и соевым соусом.
4. Получившийся тартар аккуратно выложить на тарелку.
5. Сверху на тартар разбить сырое перепелиное яйцо, и сбрызнуть оливковым маслом, лимонным соком и бальзамическим уксусом.
6. Посыпать блюдо солью и перцем по вкусу.
7. Подавать со стаканом холодного зелёного чая.

Овощное рагу с говядиной

Овощи помогают организму переварить тяжёлую белковую пищу, поэтому овощное рагу является очень полезным блюдом

Ингредиенты:

• 100 г говяжьей вырезки;
• половина небольшого кабачка;
• 1/3 небольшой моркови;
• 1/2 зубчика чеснока;
• 1 небольшой помидор;
• пучок петрушки;
• 1 ст.л. оливкового масла;
• соль, перец и другие специи по вкусу.

Способ приготовления

1. Из говяжьей вырезки удалить жилки, порезать мякоть кубиками.
2. Обжарить говядину в смазанной оливковым маслом сковороде до золотистого цвета.
3. Морковь потереть на крупной тёрке.
4. Помидор и кабачок порезать кубиками.
5. Петрушку и чеснок мелко порезать.
6. Добавить овощи, зелень, специи и чеснок к мясу.
7. Влить в сковородку 200 мл воды, накрыть крышкой и тушить в течение 30–35 минут.
8. Выложить рагу на тарелку, украсить веточкой петрушки.
9. Подавать со стаканом воды с лимоном.

Салат из свежих овощей с куриным филе

Овощной салат с куриным филе будет отличным ужином на японской диете, поскольку содержит мало калорий и много витаминов

Ингредиенты:

• 1 средний помидор;
• 1 огурец;
• 1/2 болгарского перца;
• 100 г отварной куриной грудки;
• 1/5 красной луковицы;
• 1 ст.л. нерафинированного подсолнечного масла;
• чёрный молотый перец.

Способ приготовления

1. Огурец, помидор и отварную куриную грудку порезать кубиками.
2. Болгарский перец нарезать соломкой.
3. Лук мелко порубить.
4. Смешать все ингредиенты в глубокой миске, заправить салат подсолнечным маслом.
5. Выложить блюдо на тарелку, посыпать чёрным молотым перцем.
6. Подавать с кружкой зелёного чая.

Яичница с курицей и зеленью

Ингредиенты:

• 100 г отварного куриного филе;
• 2 яйца;
• пучок петрушки;
• пучок укропа;
• 1 ст.л. оливкового масла;
• чёрный молотый перец и другие специи по вкусу.

Способ приготовления

1. Отварное куриное филе порезать кубиками.
2. Сковороду смазать оливковым маслом.
3. Обжаривать куриное филе на сковороде в течение 20 минут на среднем огне.
4. Укроп и петрушку мелко порубить.
5. Яйца разбить в сковороду так, чтобы они полностью покрыли филе.
6. Жарить яичницу на среднем огне 5 минут.
7. Добавить в сковороду укроп и петрушку и готовить ещё 10 минут.
8. Выложить яичницу на тарелку, посыпать блюдо чёрным молотым перцем.
9. Подавать со стаканом прохладной воды с лимоном.

Треска, запечённая с овощами

Треска с овощами — очень вкусное и полезное блюдо, которое прекрасно дополнит меню японской диеты

Ингредиенты:

• 150 г филе трески;
• 1/2 болгарского перца;
• 1 небольшой помидор;
• 2 веточки петрушки;
• 1/4 луковицы;
• 1/2 зубчика чеснока;
• 2 ст.л. нерафинированного оливкового масла;
• лимонный сок и чёрный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления

1. Смешать оливковое масло, лимонный сок и чёрный молотый перец.
2. В получившуюся смесь выдавить чеснок.
3. Филе трески обвалять в соусе.
4. Петрушку мелко порубить.
5. Помидор порезать кубиками, а болгарский перец соломкой.
6. Лук нарезать полукольцами.
7. Смешать овощи с петрушкой и луком.
8. На фольгу выложить овощи, а на них филе трески.
9. Фольгу закрыть так, чтобы сверху осталось маленькое отверстие.
10. Запекать филе в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35–45 минут.
11. Достать блюдо, выложить на тарелку.
12. Подавать со стаканом прохладной воды.

Как похудеть с помощью шоколада и кофе?

За 1 день

Такая диета больше похожа на разгрузочный день. Она предполагает следующее меню:

1. Стандартную (80-100 г) плитку шоколада разделите на 3 равные части.
2. Употребите их на завтрак, обед и ужин.
3. Через 3 часа после каждого приема пищи выпивайте по чашке кофе с низкокалорийным молоком без сахара.

Внимание!

Не рекомендуется использовать этот вариант слишком часто. Он позволяет быстро сбросить до 2 кг веса.

За 3 дня

Этот тип питания считается самым легким и безопасным. Он хорошо сбалансирован и не дарит ощущения голода.

Меню на день:

1. Для перекусов используйте шоколадную плитку или конфеты, можно употреблять до 30 г продукта в сутки.
2. В течение дня выпейте не меньше 1,2 л чистой воды и до 300 мл нежирного молока.
3. На завтрак, обед и ужин готовьте овощные салатики, заправленные натуральным йогуртом.

За 7 суток

Семидневная диета предполагает употребление теплых напитков на основе шоколада. В день их выпивают по 6 чашек объемом в 200 мл.

Особенности:

Следует выбрать один из двух вариантов меню:
Какао и горячий шоколад (можно добавлять обезжиренное молоко).
Жидкий шоколад темных сортов, кофе и зеленый чай.

Для запуска процесса похудения важно пить по 1,5-2 л воды в день.
Для снижения калорийности напитков их нужно разбавлять водой в соотношении 1:1.

Совет

За 1 неделю вес уменьшается на 5-6 кг.

Монодиета

На таком меню можно сидеть не более 3 дней. Выходить из диеты нужно очень медленно и аккуратно, чтобы не навредить здоровью. Требования к рациону:

1. В день можно съедать по 100 г горького шоколада – за одни раз или поделив на несколько порций.
2. Для запивания лакомства используйте зеленый чай или черный кофе.
3. В течение дня пейте много чистой воды.
4. Не употребляйте алкогольные напитки.

Итальянский тип рациона

Этот тип рациона придуман итальянскими диетологами

Он рассчитан на неделю и предполагает употребление 30 г темного шоколада в сутки, а также других продуктов, но при этом важно правильно их сочетать

Пример меню на день:

1. Завтрак: салат из огурцов, томатов, редиса и сладкого перца (150 г), чашка геркулесовой каши.
2. Перекус: одно яблоко, груша или цитрусовый фрукт, 10 г шоколада.
3. Обед: небольшая тарелка макарон из твердых сортов муки, овощной салат с соком лимона.
4. Полдник: 10 г лакомства и 1 фрукт.
5. Ужин: овощной салат или отварные овощи, паста с пюре из свежих томатов.
6. Перекус №2: 10 г шоколадки.

Важно!

Пейте много воды, а при повышенной утомляемости начните принимать витамины. В рацион можно вводить любые овощи и фрукты кроме картофеля, винограда и бананов.

Меню японской диеты

День первый

На завтрак не разрешаем себе ничего, кроме чашки черного кофе без сахара. Многие не привыкли завтракать по утрам, поэтому выполнить это правило диеты им будет не сложно. Кофе варите натуральный, либо в турке, либо в кофе-машине. В отличии от сублимированного растворимого собрата в натуральном кофе есть полезные антиоксиданты, которые защитят вас от воздействия вредных факторов окружающей среды.

В обед сварите себе вкрутую два куриных яйца, приготовьте капустный салат с оливковым маслом и запейте все это стаканом томатного сока. Для приготовления салата Вы можете использовать свежую капусту, а можете её немного отварить. Салата из свежей капусты Вы много скушать не сможете, а вот вареная капуста не будет раздражать желудок, и поэтому Вы осилите любое ее количество.

Капустный салат совершенно безобиден для Вашей фигуры и нисколько не противоречит правилам японской диеты, поэтому есть его можно когда захочется и сколько захочется.

На ужин Вам придется приготовить 200 – 250 г рыбы. Лучше всего это делать на пару или просто отварить. Конечно, можно и пожарить, но только в небольшом количестве растительного масла, без соли и специй.

День второй

Завтрак: чашка черного кофе без сахара и один сухарик.

Обед: вареная, приготовленная на пару или жареная рыба, без приправ и соли. Овощной салат (капустный или нет) с растительным маслом, но без соли.

Ужин: вареная говядина 100 г без специй и соли, стакан кефира.

День третий

Завтрак: черный кофе без сахара плюс сухарик.

Обед: крупный кабачок, обжаренный без муки и соли в растительном масле.

Ужин: два вареных яйца, 200 г вареной говядины, салат из свежей капусты с оливковым маслом, без приправ и соли.

День четвертый

Завтрак: только черный и не сладкий кофе.

Обед: одно сырое яйцо,три крупные вареные моркови с растительным маслом и без соли, кусочек (15г) несоленого сыра твердых сортов.

Ужин: фрукты.

День пятый

Завтрак: одна сырая морковь с лимонным соком.

Обед: вареная или жаренная рыба без специй и приправ, стакан томатного сока.

Ужин: и снова фрукты.

День шестой

Завтрак: только черный и не сладкий кофе.

Обед: половина средней вареной курицы, приготовленной без соли и очищенной от кожи, салат из сырой моркови или свежей капусты, без соли.

Ужин: два вареных яйца, стакан тертой моркови с растительным маслом, без соли и сахара.

День седьмой

Завтрак: чай без сахара.

Обед: 200 г отварной говядины без соли, фрукты.

Ужин: выберите меню на ужин любого предыдущего дня кроме третьего.

День восьмой

Завтрак: только черный и не сладкий кофе.

Обед: половина средней вареной курицы, приготовленной без соли и очищенной от кожи, салат из сырой моркови или свежей капусты, без соли.

Ужин: два вареных яйца, стакан тертой моркови с растительным маслом, без соли и сахара.

Девятый день

Завтрак: одна сырая морковь с лимонным соком.

Обед: 200 – 300 г рыбы, приготовленной на пару, отварной или жаренной в растительном масле без соли и приправ, стакан томатного сока.

Ужин: фрукты.

День десятый

Завтрак: только черный и не сладкий кофе.

Обед: одно сырое яйцо,три крупные вареные моркови с растительным маслом и без соли, кусочек (15г) несоленого сыра твердых сортов.

Ужин: фрукты.

Одиннадцатый день

Завтрак: чашка черного кофе без сахара и один сухарик.

Обед: крупный кабачок, обжаренный без муки и соли в растительном масле.

Ужин: два вареных яйца, 200 г вареной говядины, салат из свежей капусты с оливковым маслом, без приправ и соли.

День двенадцатый

Завтрак: чашка черного кофе без сахара и один сухарик.

Обед: вареная или жаренная рыба, без соли и специй, салат овощной или салат капустный с растительным маслом, без соли.

Ужин: 100 г отварной говядины без специй и соли, один стакан кефира.

Тринадцатый день

Завтрак: чашка черного кофе без сахара.

Обед: два вареных яйца, салат из вареной капусты с растительным маслом и без соли, один стакан томатного сока.

Ужин: 200-250 г отварной или жареной рыбы без приправ и соли.

Меню

На 7 дней

Подробное меню на 7 дней в таблице:

День	Меню
День 1	Завтрак: американо – кофе без молока, сахар тоже не добавляйте Обед: сварить пару яиц вкрутую, накрошить салат из пекинской капусты, выпить 1 стакан сока из томатов. Ужин: рыба – сварить или приготовить на пару (250 г)
День 2	Завтрак: выпейте американо, съешьте тост из ржаного хлеба Обед: сварить 250 г рыбы, нашинковать салат из капусты Ужин: отварить 100 г говядины, выпить стакан однопроцентного кефира
День 3	Завтрак: выпить американо, скушать сухарик из ржаного хлеба Обед: съесть кабачок, который вы должны обжарить на капле масла Ужин: сварить пару яиц, отварить говядину (200 г), приготовить салат из китайской (пекинской) капусты
День 4	Завтрак: выпить американо или эспрессо, без сахара Обед: скушать кусочек сыра (15 г), отварить вкрутую 1 яйцо, сварить 1 морковь (150-200 г) Ужин: съесть 2 яблока небольших размеров, можно посыпать корицей
День 5	Завтрак: морковь – отварить и сбрызнуть соком одного лимона. Обед: сварить или приготовить на пару рыбы (200 г), выпить 1 стакан томатного сока (без сахара и соли в составе или домашний) Ужин: скушать 2 средних яблока
День 6	Завтрак: выпить американо Обед: сварить курицу (500 г), приготовить капустно-морковный салат с оливковым маслом Ужин: нашинковать капустный салат, отварить пару яиц
День 7	Завтрак: выпить зеленый чай Обед: отварить говядину (200 г), съесть фрукты (на выбор – яблоко, груша, апельсин) Ужин: выбрать меню любого ужина из предыдущих дней, кроме третьего дня

На 14 дней

Подробное меню на 14 дней в таблице:

День	Меню
День 1	Завтрак: выпить американо Обед: сварить пару яиц, нашинковать салат из пекинской капусты (без соли, со столовой ложкой масла), выпить 1 стакан сока из помидоров. Сок лучше делать самим, или найти в магазине томатный сок без добавления соли и сахара. Ужин: отварить или приготовить на пару рыбу (250 г)
День 2	Завтрак: съесть тост из ржаного хлеба (если нет тостера – подсушить хлеб в духовке), выпить американо Обед: отварить рыбу (200 г), нашинковать салат из белокочанной капусты Ужин: сварить говядину (100 г) и выпить стакан кефира
День 3	Завтрак: съесть ржаной хлебец, выпить американо Обед: съесть кабачок, который вы должны обжарить на капле масла Ужин: отварить говядину, не солить (200 г), сварить вкрутую пару яиц, нашинковать салат из свежей капусты
День 4	Завтрак: морковь средних размеров потереть на крупной терке, сбрызнуть соком одного лимона. Обед: запечь рыбу (200 г), выпить 1 стакан сока из томатов (без соли и сахара в составе, лучше домашний) Ужин: съесть 200 г любых фруктов (например, одно большое яблоко)
День 5	Завтрак: съесть небольшую свежую морковку с соком одного лимона Обед: отварить рыбу (200 г), выпить томатный сок – 1 стакан (без соли и сахара в составе, лучше домашний) Ужин: съесть 200 г любых фруктов
День 6	Завтрак: выпить американо Обед: сварить курицу без соли (500 г), порезать салат из моркови и капусты Ужин: натереть на терке свежую морковь средних размеров, отварить пару яиц
День 7	Завтрак: выпить зелёный чай Обед: отварить говядину, без соли (200 г) Ужин: выберите рацион любого ужина из прошедших семи дней
День 8	Завтрак: выпить американо Обед: отварить курицу без соли (500 г), нашинковать капустно-морковный салат Ужин: приготовить салат из свежей моркови, отварить вкрутую пару яиц
День 9	Завтрак: натереть на крупной терке свежую морковь, залить соком одного лимона Обед: запечь со специями рыбу (200 г), выпить 1 стакан сока из помидоров (без соли и сахара лучше домашний) Ужин: съесть 200 г любых фруктов
День 10	Завтрак: выпейте американо Обед: скушайте 50 г твердого сыра, нашинкуйте свежий морковный салат, сварите 1 яйцо Ужин: съешьте 200 г любых фруктов
День 11	Завтрак: съешьте ржаной хлебец, выпейте американо Обед: обжарьте кабачок средних размеров – на небольшом количестве масла, можно добавить специи Ужин: отварите говядину (200 г), сварите пару яиц, нашинкуйте капустный салат
День 12	Завтрак: съешьте тост из ржаного хлеба, выпейте эспрессо, разбавленный водой Обед: обжарьте рыбу (200 г), нашинкуйте салат из белокочанной капусты Ужин: отварить говядину (100 г), выпейте стакан кефира 1% жирности
День 13	Завтрак: выпейте американо Обед: сварите вкрутую пару яиц, отварите капусту, выпейте сок из томатов – 1стакан (ищите без сахара и соли в составе, лучше домашний) Ужин: отварите без соли рыбу (200 г)
День 14	Завтрак: выпейте американо Обед: обжарьте рыбу (200 г), нашинкуйте салат из свежей капусты Ужин: отварите говядину (200 г), выпить 1 стакан кефира

Результативность

Эффект японской диеты зависит от многих факторов: здоровья человека, уровня его активности, дисциплины, особенностей метаболизма.

Безусловно, строгое следование меню и режиму питания дает эффект: люди теряют от 2 кг за 7 дней до 10 килограммов за полный двухнедельный цикл. Однако первая потеря веса обусловлена выводом жидкости и шлаков. Увидев на весах минус два кило за первые три дня диеты, не празднуйте победу: вес может вернуться.

Если после диеты начать обжорство пирожными и конфетами, все предыдущие усилия и ограничения будут напрасны: масса тела даже превысит начальную

Немаловажно соблюдать и общую культуру питания: принимать пищу небольшими порциями, контролировать процесс насыщения и не переедать. Только здоровый образ жизни и правильное меню сохранят достигнутые результаты и дадут желаемый эффект от японской диеты!

Японская диета на 14 дней: меню на каждый день

Как уже говорилось выше, диета строгая

Важно следовать всем предписаниям и придерживаться изложенного ниже меню, ничего не заменяя и не пропуская, если вы уверены, что не сможете есть те или иные продукты, то вам лучше подыскать другой вариант похудения, где нет строгих рамок

Обязательно употребление воды и зеленого чая. Пейте жидкость, и она позволит вам легче переживать голод между приемами пищи, хотя меню разработано так, что вы не должны будете страдать от голода, разве что до обеденного приема пищи, так как завтрак обычно предполагает только чашку кофе.

А теперь давайте же разберем меню. Для сокращения введем некоторые обозначения завтрак (З), обед (О), ужин (У), соответственно. Масло имеется в виду только оливковое и никакое другое, если речь идет о кофе, то только о натуральном, быстрорастворимый в данном случае недопустим!

Минусы диеты

Система питания, исключающая соль и быстрые углеводы, не проходит для организма бесследно. Ее основными минусами являются:

• требуется вход, так как выдержать такой рацион сложно;
• заниженная суточная калорийность (от 900 до 1200 ккал);
• обострение хронических заболеваний из-за снижения иммунитета;
• нехватка нужных витаминов в пище;
• однообразная пища;
• постоянное чувство в первые дни;
• соблюдение диеты более 2 недель вредит здоровью;
• сильная усталость, головные боли и отсутствие энергии из-за заниженной калорийности.

Видео

Соль задерживает в организме жидкость, поэтому на японской диете от нее предлагают отказаться или хотя бы сократить потребление. Также противопоказан соевый соус, в нем содержится большое количество соли. Сокращение соли в рационе помогает избавиться от отеков, стать бодрее и энергичнее. Именно за счет лишней жидкости и уходят первые килограммы веса.

Это происходит потому, что ко второй неделе организм начинает замедлять обмен веществ, и сжигание жира происходит намного медленнее. Первую неделю организм все еще надеется на поступление калорий, но не получает их, и потому включает режим экономии.

Вход и выход из японской диеты

Если ты всерьез настроилась на диету по-японски, то подготовь себя к ней заранее не только психологически. Настрой свой организм на двухнедельный гастрономический экзамен. Ты обязательно выдержишь все 14 дней, если за несколько дней до начала диеты откажешься от мучного и сладкого. Также не забудь уменьшить размер порции и перестань присаливать пищу. Не менее важен и правильный выход из диеты. Не устраивай праздник желудка в честь успешно пройденной японской диеты. Есть риск, что весь результат моментально сведется к нулю.

Из таблицы ежедневного меню напрашивается вывод – японская диета не для слабых духом. Наверняка, в течение этих двух недель чувство голода не раз будет давать о себе знать. Но организм имеет свойство «втягиваться» в любой, даже такой экстремальный, режим питания. Выводить его на полноценный рацион нужно аккуратно, иначе могут возникнуть проблемы со здоровьем. Еще одна причина – сохранение полученных результатов. Соблюдая следующие 6 правил перехода к постоянному питанию, ты сможешь оставаться стройной и красивой очень долго.

Правила перехода к постоянному питанию:

1. 1. Ежедневно добавляй в свое меню по 1 продукту, который был исключен во время диеты;

1. 1. Некоторое время не увеличивай размер порций, ведь желудок успел привыкнуть к определенному объему пищи;

1. 1. На следующие 20 дней откажись от жирной пищи, а также удерживайся от острых и кислых продуктов;

1. 1. Ежесуточно выпивай много чистой воды (не меньше 8 чашек);

1. 1. Соль употребляй умеренно и постарайся не слишком ей злоупотреблять в дальнейшем;

1. Не забывай больше двигаться и заниматься спортом.