Медикаментозные методы
Если у пациента обнаруживают высокий уровень триглицеридов, то врачи, первым делом, рекомендуют изменить образ жизни, а также оптимизировать пищевой рацион. Но если эти рекомендации не дают должного эффекта или больной по каким-то причинам не может их соблюдать, то назначаются:
1. Лечебная физкультура
Это те же физические нагрузки, но комплекс упражнений составляется индивидуально для пациента (для снижения нагрузки на сердечно-сосудистую систему).
При этом также учитывается соблюдаемый рацион. Как правило, первые занятия проводятся со специалистом, далее пациент сам контролирует выполнение лечебной физкультуры.
2. Препараты никотиновой кислоты
Помогут снизить и уровень триглицеридов, и холестерина, так как такие препараты частично блокируют процесс липолиза – выхода жирных молекул из клеток в кровь.
Правда, длительный прием таких препаратов не рекомендуется – это может спровоцировать ожирение.
3. Препараты-фибраты
Такие лекарства «вмешиваются» в работу печени и угнетают синтез жиров в организме. Самые распространенные фармакологические средства данной категории – Атромид, Гевилан.
Их длительный прием не рекомендуется, так как это может спровоцировать формирование камней в печени.
4. Препараты, влияющие на секрецию желчной кислоты, ферментов
С их помощью корректируется работа желудочно-кишечного тракта для достижения снижения количества жира, получаемого из пищи. Самый распространенный препарат данной категории – это Ранитидин, используемый в лечении язвы желудка или двенадцатиперстной кишки. Прием ведется только краткими курсами.
Все вышеуказанные препараты допускается использовать только после комплексной диагностики, когда установлена точная причина повышенных триглицеридов, а также приняты остальные меры по нормализации их уровня. Консультация с врачом – обязательна.
Как правильно пройти обследование
Чтобы биохимический анализ показал точный результат, безо всяких отклонений, нужно правильно отнестись к сдаче анализа. Существуют определенные правила, о которых нужно знать до прохождения обследования:
- сдавать кровь нужно в специализированной лаборатории рано утром, забор производится натощак
- запрещено с вечера принимать много жидкости, особенно пить компоты, травяные отвары и чаи
- перед обследованием не подвергать организм физической нагрузке, спортивные упражнения повышают белок
- принимать пищу нужно не позже шести часов вечера
- за несколько дней отказаться от приема пищи, в которой много белка, например: яиц, мяса, грецких или кедровых орехов
Только придерживаясь этих правил, можно будет утверждать, что показатель верен. На основе результата врач сможет обнаружить наличие серьезной патологии и своевременно начать лечение, поэтому не стоит пренебрегать данными советами.
5 правил питания для их понижения
Именно с пересмотра регулярного рациона следует начинать нормализацию уровня триглицеридов. По возможности, следует включить ещё периодические физические нагрузки. Причем, не обязательно занятие спортом – даже пешая ходьба позволяет избавиться от лишних триглицеридов, трансформируя их до энергии (которая и тратится на любые движения).
1. Отказ от жирного
Необходимо не полностью отказываться, а минимизировать употребление таких продуктов. Особенно «вредными» являются:
- жаренная свинина и говядина;
- маргарин;
- сливочное и топленое масло;
- продукты с высоким содержанием транс-жиров (чаще всего их добавляют в тот же маргарин, дешевые сладости, где имеется пальмовый жир).
Ещё рекомендуется понизить количество употребляемых куриных яиц (или хотя бы желтков), так как в них содержится немалое количество холестерина. В сочетании с триглицеридов это и приводит к образованию холестериновых бляшек.
2. Исключение из рациона сладостей
Из углеводов организм также получает энергию. Но если в конце 19-го века ежегодно на каждого человека в среднем приходилось всего 6 – 7 килограмм сахара (в Европе), то сегодня – порядка 130 кг, что объясняется удешевлением технологии производства.
Реальная же потребность находится на уровне тех самых 6 – 7 килограммов сахара в год. Что происходит с «лишними» углеводами в организме? Они также через целую цепочку биохимических реакций трансформируются до триглицеридов. И именно поэтому от сладкого следует отказаться.
Диетологи рекомендуют ежедневно на сладкое «выделять» всего 100 – 150 ккал. А это – всего 50 грамм сгущенного молока или 35 грамм черного шоколада (молочного – и того меньше). И крайне желательно, чтобы это были «легкие» десерты, к примеру, на основе творога или фруктов. Менее полезными будут шоколадные батончики, выпечка, мороженное и так далее.
3. Полный отказ от алкоголя
Как взаимосвязаны алкоголь и уровень триглицеридов в крови? Он нарушает функционирование тех систем организма, которые отвечают за расщепление триглицеридов и высвобождение энергии.
Часть этих функций, к примеру, берет на себя печень. А этиловый спирт, являющийся основой всех алкогольных напитков, в буквальном смысле уничтожает клетки печени.
4. Включение в рацион продуктов, богатых на омега-3
Омега-3 и схожие жирные кислоты относятся к «полезным» жирам – они легко расщепляются, усваиваются, стимулируют межклеточные обменные процессы, а также чистят сосуды, снижая общий уровень холестерина в крови.
Врачи утверждают, что дефицит омега-3 жирных кислот наблюдается примерно у 90% пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
В каких продуктах питания больше всего содержится омега-3 ненасыщенных жирных кислот? Диетологи рекомендуют включать в рацион:
- жирные сорта рыбы (макрель, тунец, форель, лосось);
- черная и красная икра;
- бобовые, орехи;
- листовые овощи (в том числе приправы);
- льняное масло и льняное семя.
В аптеках также можно приобрести рыбий жир. Его принимают как пищевую добавку, в нем порядка 50% — это именно омега-3 и омега-9 ненасыщенные жирные кислоты.
5. Замена мясных продуктов на растительный белок
Такие изменения в рационе резко снижают уровень триглицеридов и холестерина низкой плотности в крови. А из мясных продуктов лучше отдавать предпочтение курице, причем, именно грудке (в идеале – отварной или запеченной с добавлением льняного масла).
В каких овощах содержится больше всего белка? Следует отдавать предпочтение:
- бобовым;
- брокколи;
- чечевице;
- тыквенным семечкам;
- спарже;
- шпинату;
- брюссельской капусте.
В большинстве случаев этими продуктами можно обеспечить до 80% потребности организма в белках. Остальную часть можно обеспечить той же куриной грудкой или некоторыми десертами.
Народные средства
Можно также снизить мочевину в крови народными средствами. К сожалению, современные люди недооценивают медицину подобного уровня, забывая о том, что вся индустрия фармакологии XXI века основана на природных компонентах, поскольку они являются неотъемлемой частью всех выпускаемой продукции.
Зачастую такие препараты становятся идеальным дополнением к основному лечению избытка мочевины, значительно повышая вероятность скорого выздоровления пациентов с азотемией. Для того чтобы исключить несовместимость всех лекарственных веществ, входящих в план терапии, обязательно нужно согласовывать применение рецептов народной медицины с лечащим доктором.
Хорошими лекарями в борьбе с задержкой мочевины себя зарекомендовали различного рода отвары, каждый из которых применяется при отклонениях определенного спектра. Вот некоторые из наиболее действенных натуральных средств, борющихся с переизбытком мочевины:
Ингредиенты | Способ приготовления | Применение | Излечиваемые недуги |
Измельченные листья березы | 2 столовые ложки сырья заливается 2–3 стаканами кипятка и немного подержать на огне (8–12 минут) | 2–3 раза в день по трети стакана | Застой мочи |
Мята, календула, мелисса (1:1:1) | Добавить литр воды в емкость с 6–8 ложками смеси и довести до кипения | ½ стакана в сутки в течение 2–3 месяцев | Почечная недостаточность |
Листья черной смородины и корни пырея, одуванчика и золотника (по 1 ложке) | Налить примерно литр жидкости и томить смесь на слабом огне в течение нескольких минут | За 30–40 минут до еды трижды в день | Мочекаменная болезнь, холецистит |
Цельные луковицы | 2–3 небольшие головки с шелухой тщательно вымыть и опустить в литр воды, варить до разваривания овоща. Процедить | По столовой ложке трижды в сутки | Почечно-каменная болезнь |
Корень солодки | 2 столовые ложки измельченного растения прокипятить в 1 литре воды примерно 2–4 минуты, затем остудить | 80–90 мл (около 1/3 стакана) до каждого приема пищи | Мочекаменная болезнь, пиелонефрит |
Рис | 3–4 ложки крупиц с горкой всыпать в 800 мл кипящей воды и продолжать варку до получаса, не забывая помешивать смесь. После охлаждения процедить | По четверти стакана каждые 5–6 часов | Острое отравление |
Кора дуба | 500–600 мл воды залить 5–6 ложек сырья и держать на слабом огне 15–20 минут. Процедить | По 2 столовые ложки четырежды в день |
Не менее эффективно уменьшают концентрацию мочевины в крови особые настои:
Ингредиенты | Время настаивания (в каждом рецепте подразумевается 1 литр воды) | Применение | Излечиваемые заболевания |
Трава толокнянки (3–4 ложки) | До 5 часов | Перед трапезой по 1 ложке | Пиелонефрит, микролитиаз (образование песка в почках), пиелит, цистит |
Сушеные листочки черной смородины (до 10 штук) | 3–4 часа | По стакану дважды в сутки | Невроз, нефрит, застой мочи |
Корень цикория в измельченном виде (6–8 чайных ложек) | 2–3 часа | Трижды в день по 2 ложки перед принятием пищи | Почечно-каменная болезнь |
Засушенные измельченные листья брусники (3–4 ложки) | 20–30 минут | Ежечасно по ложечке | Цистит, конкременты в почках |
Петрушка и корень лопуха (1 чашка) | 20–24 часа (вдали от солнечных лучей) | По 100–120 мл каждый раз до принятия пищи | Почечная недостаточность |
Понизить уровень мочевины в организме могут чаи с ромашкой, шиповником, валерианой, бергамотом, хмелем, пустырником, мелиссой, лавандой и чабрецом. Весьма полезными при снижении карбамида считаются особые растительные сборы, предназначенные для принятия ванн:
- череда + душица + крапива + фиалка (до 3-х раз в неделю);
- шалфей + березовые листья + спорыш (чередовать через день);
- овсяная солома + ветки сосны + сенная труха (до 3-х раз неделю).
Купаться в лечебных ваннах, препятствующих образованию избытка мочевины, следует не более 20 минут. Температура воды при этом не должна превышать 34°C.
Побороть осложнения острой почечной недостаточности (включая перенасыщение крови мочевиной), можно при регулярном употреблении гранатового сока или зерен тропического плода
Считается, что гипертония (длительное повышение артериального давления) в большинстве случаев представляет опасность для почек. Этот неприятный симптом часто сопровождает гломерулонефрит, поликистоз и паранефрит, нанося сильный урон организму. Нарушается обмен веществ, и количество карбамида резко повышается.
Стабилизировать давление в сосудах, урегулировав тем самым мочевину, способен сироп, который состоит из жидкого меда и брусничного сока (1:7). Принимают целительный эликсир трижды в сутки по 1/3 стакана.
Диета для снижения сахара в крови
Рекомендуем прочитать: Что можно есть при сахарном диабете 2 типа Если грамотно составить рацион питания, придерживаться правил и рекомендаций специалиста, то можно снизить уровень сахара в крови на длительное время. Причем, если это явление только начинает присутствовать в организме, то диетой можно и вовсе избавиться от проблемы.
Сначала разберемся, какие продукты способны повысить уровень сахара в крови – их крайне желательно исключить из рациона или хотя бы ограничить. К таковым относятся:
- любая колбаса и колбасные изделия (сосиски, сардельки);
- лимонады;
- творог высокой жирности;
- рыба жирных сортов;
- сливочное и растительное масла;
- жирный сыр;
- любые субпродукты;
- фруктовый сок;
- паштеты мясные и рыбные;
- сахар и варенье;
- абсолютно все кондитерские изделия;
- сдобная выпечка.
Есть ряд продуктов, которые при повышенном уровне сахара употреблять можно, но количество их должно быть строго ограничено – например, уменьшить порцию в 2 раза по сравнению с той, что употреблялась до выяснения уровня сахара. К таковым относятся:
- хлеб и батоны;
- картофель;
- макаронные изделия;
- пшенная, гречневая, рисовая и овсяная каши;
- фрукты и ягоды сладких сортов;
- специальные сладости «для диабетиков».
Конечно, не стоит кардинально переделывать свой рацион и совсем отказываться от вышеуказанных продуктов – пусть снижение их употребляемого количества будет постепенным. Зато врачи выделяют ряд продуктов, которые способствуют снижению сахара в крови, их можно смело употреблять ежедневно и без каких-либо ограничений. К таковым относятся:
- зелень – петрушка, молодая крапива, укроп;
- любые овощи – врачи рекомендуют составить меню так, чтобы половину от него составляли как раз они;
- зеленый чай;
- кофе.
Если сделать общий вывод по указанным рекомендациям, то можно выделить несколько основных правил составления диетического рациона питания при повышенном уровне сахара в крови:
- Нужно употреблять в достаточных количествах продукты, которые улучшают способность организма выводить глюкозу – грецкий орех, морская рыба нежирных сортов, льняное семя.
- Для приготовления любых блюд нужно использовать оливковое масло.
- В пищу нужно употреблять как можно больше смешанных блюд, в которых содержатся и углеводы, и белки, и жиры – это не спровоцирует повышение количества выделяемого поджелудочной железой инсулина.
- Категорически запрещено вводить в меню сахар, конфеты и вообще любые сладости.
- В меню должны присутствовать продукты, которые дают слабый инсулиновый ответ – например, бобовые культуры, белковые продукты, овощи.
- Значительно снизить употребление продуктов с повышенным содержанием углеводов – они являются провокаторами сильного инсулинового ответа.
- Углеводы необходимо употреблять отдельно – это может быть порция фруктов или ягод, которые отличаются слабым инсулиновым ответом (яблоки, абрикосы, черника, клубника, вишня и так далее).
- Категорически запрещено употреблять сливочное масло, маргарин и свиное сало.
- Нельзя употреблять совсем, или нужно значительно снизить количество продуктов, которые содержат в своем составе крахмал – например, картофель, пастернак, брюква, кукуруза, репа.
Примерное меню диеты на один день для снижения уровня сахара в крови
Сразу оговоримся, представленное меню весьма условно и просто демонстрирует, как правильно распределять продукты и блюда на разные приемы пищи. Можно составить собственное меню, придерживаясь правил диеты при повышенном сахаре в крови.
Завтрак
- Салат из овощей без добавления масла
- Отварные рис или вермишель – половина стакана
- Один кусок хлеба – не более 30 грамм
- Два кусочка нежирного твердого сыра
- Стакан зеленого чая
Обед
- Салат из овощей с минимальным добавлением оливкового масла
- Борщ или щи постные
- Любая крупа отварная – не более стакана
- 30 грамм хлеба
- Небольшая порция рыбы или кусок отварного мяса
Ужин
- Салат из свежих овощей без масла
- 2-3 отварных картофелины средних размеров или половина стакана отварной крупы
- 30 грамм хлеба
- 150 грамм жареного мяса или одна котлета
Поздний ужин
- Один любой фрукт
- 30 грамм твердого нежирного сыра
- 30 грамм хлеба
Обратите внимание: заменять продукты категорически не рекомендуется — это может сделать только специалист. И вообще, при составлении диеты для снижения сахара в крови целесообразно проконсультироваться с врачом – некоторые продукты находятся под запретом при определенных заболеваниях
Народная медицина против диабета
Народные средства, помогающий понизить сахар в крови без лекарств, эффективны в исходном периоде диабета, когда работают компенсаторные механизмы. В субкомпенсированной стадии, осложненной сосудистыми заболеваниями, народное лечение позволяет поддерживать стабильный уровень гликемии, предупреждает развитие диабетического криза.
В качестве ингредиентов для народных рецептов используют древесное сырье, лекарственные травы, продукты питания. По направленному действию природные компоненты делятся на несколько групп:
- природные адаптогены для укрепления иммунитета: шиповник, женьшень, родиола розовая, китайский лимонник;
- стимуляторы эндокринной функции поджелудочной железы: топинамбур, цикорий;
- растительные бигуаниды: трава козлятника, имбирь, пажитник;
- натуральные диуретики для снятия отеков и улучшения работы почек: листья и ягоды брусники, фенхель, березовые почки и листья.
В готовый аптечный сбор для больных сахарным диабетом входят несколько растительных компонентов, сочетание которых оказывает сахароснижающее действие, ускоряет процессы метаболизма, улучшает состояние печени. Сбор №17 включает: чернику, галегу, репешок, фасолевые створки, стевию, плоды японской софоры, корни одуванчика и лопуха, семена льна, листья гинкго билоба.
Готовый аптечный сбор в пакетиках для одноразовой заварки
Примеры народных рецептов для снижения глюкозы в крови
Готовить домашнее лекарство от диабета следует только из качественного сырья и в соответствии с пропорциями рецепта. Популярными у диабетиков средствами, понижающими сахар в крови, считаются:
- Лавровый лист. Отвар лаврового листа замедляет резорбцию (всасывание) глюкозы из кишечника в кровоток, стимулирует метаболизм и выработку естественного инсулина. Для приготовления лекарственного средства необходимо раскрошить 10 листиков, залить их полулитром воды и проварить 5 минут с момента закипания. Не процеживая, перелить в термос, настоять 3-4 часа. Принимать по 50 мл в перерывах между едой.
- Створки стручковой фасоли. Высушенные фасолевые створки содержат органические кислоты и аминокислоту аргинин, улучшающую обмен веществ. Отвар готовят из расчета 1,5 ст. л. измельченного сырья на 300 мл воды. Варить следует на водяной бане в течение четверти часа. Пить по 100 мл в перерывах между едой.
- Яично-лимонная смесь. Некритическое повышение гликемии можно скорректировать с помощью коктейля из пяти перепелиных яиц и сока одного лимона. Смесь необходимо тщательно взбить вилкой и выпить натощак.
- Виноградные листья. Отвар из виноградных листьев не позволяет образованной глюкозе быстро проникать в кровь. Исходное сырье и кипяток берутся в пропорции 1:10. Варить лекарство следует 20 минут на слабом огне. Пить трехкратно/день перед едой.
- Корень цикория. По аналогии с топинамбуром содержит инулин, регулирующий глюкозу. Твердый корень необходимо натереть на терке, взять 1,5 ст. л. полученной массы, добавить 2 стакана кипящей воды, проварить 10 минут. Остудить, отфильтровать. Принимать по половине стакана жидкости перед едой.
- Перегородки грецких орехов. Древесное сырье содержит вещества, затормаживающие глюконеогенез (образование глюкозы из аминокислот). Способ приготовления отвара: влить в кастрюлю стакан воды, добавить 20 г высушенных ореховых перегородок, варить полчаса на слабом огне. Остудить, отфильтровать и пить до приема пищи по 1 ст. л.
- Лопух. Отвар из высушенного и измельченного корня растения поддерживает работоспособность поджелудочной железы, стимулирует кровообращение и метаболизм. 10-15 г сухого сырья сварить в стакане воды. Настоять, отфильтровать и пить по 2 ст. ложки.
- Козлятник (другое название галега или рута). Трава обладает гипогликемическим действием, схожим с медицинскими препаратами группы бигуанидов. Настой галеги готовят вечером из расчета 1 ст. л. на 200 мл кипятка и выдерживают ночь в термосе. Полученный настой следует выпить в течение дня в несколько приемов.
- Пажитник. Семена растения оказывают гипогликемическое и гипотоническое действие. Столовую ложку семян необходимо запарить кипятком (100 мл) и выдержать 24 часа при комнатной температуре. Съесть утром, до завтрака.
Несмотря на относительную безопасность натуральных компонентов, многие из них имеют противопоказания и могут вызывать побочные эффекты. Перед началом применением народных рецептов необходимо проконсультироваться с лечащим эндокринологом.
Фитотерапия
Лечение диабета 2 типа народными средствами пожилыми и людьми более молодого возраста обязательно должно осуществляться за счет внедрения фитотерапии. Говоря более простым языком, речь идет о терапии лекарственными растениями. Такие народные рецепты при сахарном диабете являются отличным решением за счет натуральности состава. Однако в целях успешного уменьшения сахара в крови в домашних условиях необходимо ознакомиться с противопоказаниями или просто проконсультироваться со специалистом.
Ягоды черники собирают в течение осени. Это позволяет улучшить зрительные функции и снизить жажду без каких-либо последствий. Для приготовления состава нужно будет использовать три ст. л. (60 гр.) на один л. воды. Далее лекарственное средство кипятят в течение двух-трех минут и настаивают на протяжении пяти-шести часов. Употреблять его рекомендуется по половине стакана три-четыре раза в сутки.
Особенности применения витаминов Алфавит Диабет
Еще одно народное средство для снижения сахара в крови подразумевает применение корней одуванчика. Их заготавливают в августе-сентябре, после чего промывают и просушивают в течение трех-четырех суток. После этого народные методы лечения предполагают их подсушивание при температурных показателях до 60–70 градусов. Рецепт представленного отвара следующий: три ст. л. измельченной корневой части заливают 400 мл кипятка, кипятят на протяжении 15 минут и процеживают. Такими народными средствами в домашних условиях желательно пользоваться по 200 мл дважды в сутки за 30 минут до употребления пищи.
Для того чтобы лечение народными средствами оказалось эффективным, можно воспользоваться еще одним рецептом:
- одна ст. л. сырья заливается 200 мл кипящей воды, однако не кипятится и настаивается в течение 10 минут;
- состав процеживается, охлаждается и употребляется по одной ст. л. трижды в сутки за 20 минут до трапезы;
- такое лечение народными средствами снижает показатели сахара крови, оптимизирует ее свертываемость, а потому значительные дозировки недопустимы.
Кроме того, народные рецепты при сахарном диабете способствуют увеличению гемоглобина, улучшают тонус кишечника. Не следует забывать о том, что эффективны такие составы при сердечно-сосудистых заболеваниях, также они характеризуются мочегонным эффектом и препятствуют формированию атеросклероза.
Лечить диабет 2 типа в домашних условиях вполне возможно, используя еще один рецепт. Для того чтобы это сделать, учитывают, что настои и свежие листья подорожника характеризуются сахаропонижающим воздействием. Одну ст. л. высушенного измельченного сырья заливают 200 мл кипятка, настаивают в течение 15 минут, после чего процеживают и используют по одной ст. л. три или четыре раза в течение суток. Подобные народные средства от диабета 2 типа желательно использовать на постоянной основе. При этом желательно не забывать о других методиках лечения.
Что такое уровень сахара в крови?
Простыми словами уровень сахара в крови — это концентрация глюкозы (или сахара) в крови.
Каждый раз, когда мы кушаем, наш организм получает сахар из углеводов и других питательных веществ по мере того, как пища переваривается в желудке. Сахар, образующийся после расщепления углеводов, попадает в кровоток, где начинает свою работу гормон инсулин. Он переносит сахар из кровотока в клетки, где он будет использоваться как источник энергии.
Если запасы энергии пополнены, а вы все еще не наелись, инсулин делает так, что весь лишний сахар начинает откладываться в различных частях тела в виде жира.
Если уровень сахара постоянно повышен (что может быть результатом неправильного питания), поджелудочная железа работает практически круглосуточно, чтобы вырабатывать инсулин, потому что лишь он может справиться с постоянным потоком сахара.
Популярные диеты для снижения холестерина у женщин и мужчин
Диета для уменьшения холестерола может основываться на сочетании различных продуктов
Чтобы существенно снизить уровень холестерина в крови важно соблюдать продолжительное время, как минимум месяцев шесть, рекомендованный режим питания
Для того чтобы подобрать оптимальное меню, врач должен знать все о пациенте: результаты обследований, сопутствующие заболевания, конечно же, пол и возраст
Важно знать, например, что у женщин до 30 и после 40 лет различается скорость обмена веществ. А мужчинам, к примеру, необходимо больше калорий в суточном рационе
В связи с этими факторами в каждой программе питания подбирается соответствующий суточный баланс белков, жиров и углеводов.
Разобраться в различных видах диет, регулирующих повышенный холестерин, поможет сравнительная характеристика самых популярных из них.
Средиземноморская диета
Средиземноморская диета, снижающая уровень холестерина, рекомендована людям с атеросклеротической болезнью, гипертонией и избыточной массой тела. Основа такого питания – обилие сыров, мяса, рыбы и специй. Тем не менее эти продукты прекрасно сочетаются и позитивно влияют на повышенный холестерин. Список продуктов в рационе:
- Специи и пряные травы.
- Мягкие сыры, например, фета.
- Масло оливы.
- Рыба, мидии, креветки.
- Птица, баранина.
- Красное вино в умеренном количестве.
- Пресные лепешки из пшеничной муки (питы).
- Овощи и фрукты.
- Греческий йогурт.
- Крупы.
Категорически исключаются из рациона жирные сорта мяса, свиное сало, колбаски, сладкие напитки с газом. Так как эти продукты способны вызывать повышенный холестерин в крови. В качестве примера представлено следующее меню при повышенном холестерине, рассчитанное на неделю:
- Для завтрака: чечевичные оладьи три штучки, сдобренные йогуртом.
- На обед подкрепитесь крем-супом из брюссельской капусты с добавлением креветок; фруктовое ассорти и салат с маслинами и тофу.
- Поужинать можно питой, начинив ее кубиками феты и салатом (помидоры-черри, огурцы, пара оливок).
- Хорошее начало дня – творожно-гречневые зразы.
- Обеденный перекус – легкий суп с чечевицей, ризотто с овощами.
- Хорошее настроение вечером обеспечит печеный лосось, сдобренный маслом оливы, с прованскими травами.
- Утренний прием пищи – гречка, сваренная на овощном бульоне.
- В обед восстановит силы тунец, запеченный с овощами; томатный суп-пюре.
- Для ужина: салат с куриной грудкой и авокадо, сдобренный оливковым маслом, пита.
- Завтрак: йогурт с измельченным фундуком и миндалем, можно добавить немного меда.
- Легкий обеденный прием пищи: суп с рыбными тефтельками, печеный картофель с помидорами.
- Ужин: салат из овощей с добавлением одного яйца, лимонного сока и масла оливы.
- Завтрак: овсяная каша на воде, с добавлением меда и изюма.
- Придаст энергии в обед – суп-пюре из шпинатных листьев и спаржи с жидкими сливками; слегка приваренный лосось с диким рисом.
- Ужин: испеките пирог с мелкими помидорками черри и фетой, на корже из муки грубого помола, дополнительно можно покрошить кубиками тофу.
- Завтрак: суфле из сухофруктов, зеленый чай.
- На обед – капустный суп, тушеная курица с овощами, одна пита.
- Для ужина – цукини с фетой в духовке, пита с авокадо и маслом оливы.
- К завтраку: печеную тыкву полейте йогуртом и медом.
- Обед: крем-суп из шампиньонов и лисичек; курица, натертая чесноком, со сладким перцем в духовке.
- Ужин: тушеный дикий рис с мидиями и креветками.
8 продуктов для его снижения
К продуктам, потребление которых способствует понижению белка в крови, относятся следующие:
- овощи (не корнеплоды): томаты, свекла, морковь, сельдерей, перец, баклажаны, кабачки;
- бобовые и крупы: гречневая крупа, рис, бобы, фасоль, горох, чечевица;
- рыба: наиболее полезны лососевые, осетровые, сиговые, пелядь, нельма, омуль, окунь морской, треска, пикша;
- птица (при острой необходимости в качестве замены мясу);
- водоросли и другие морские растения;
- фрукты: сезонные фрукты, среди которых яблоки, сливы, персики, абрикосы, манго, маракуйя, киви, алыча;
- ягоды: малина, смородина, вишня, крыжовник, шелковица, голубика, черника, ежевика, клубника;
- зелень и салаты: кенза, ромэн, петрушка, укроп и т.д.
Основные принципы лечебной диеты
Соблюдение диеты при повышенном креатинине в крови должно строиться на нескольких основополагающих принципах:
Основное условие — ограничение белка животного и растительного происхождения. Суточный рацион должен содержать не более 60 граммов нутриента. Основой питания должны стать углеводы. Белки высокотоксичны для почек и создают ненужную нагрузку на органы мочевыделительной системы.
Если пациент ранее занимался тяжелой атлетикой и принимал высокобелковые добавки, то придется отказаться от своего увлечения
Прием протеиновых коктейлей на диете при повышенном креатинине запрещен.
Адекватный питьевой режим — важное условие для хорошего самочувствия при повышенном креатинине. Количество жидкости (чистой воды) в сутки в идеале должно быть 30 мл на 1 кг веса
При этом жидкость из первых блюд, борща, супов, молока, кефира, кофе и чая не берется в расчет. Если сложно выпить такое количество, то, по крайней мере, употреблять надо не меньше полутора литров чистой воды.
Если повышение креатинина сопровождается скачками артериального давления, головокружением, следует практически полностью отказаться от соли. Если подобных проблем нет, то следует просто избегать соленых и острых блюд и продуктов питания. Разумеется, запрещено употреблять чипсы, соленые сухарики и рыбу и прочие подобные продукты.
Распространенная ошибка — полностью урезать белок в рационе. Это настоящий удар для организма. Следует купить кухонные весы и взвешивать каждый кусок мяса или рыбы. Теперь придется на постоянной основе подсчитывать количество нутриентов в рационе. Это правило поможет обрести отличное самочувствие и вернуть былую работоспособность.
Заключение
Таким образом, следует констатировать следующее:
- от выполнения функций сердечно-сосудистой системы во многом зависят общее состояние и здоровье организма;
- помимо здоровья сердца и сосудов, велико значение уровня и соотношения веществ в крови;
- на наличие и уровень определенных веществ оказывает влияние как наследственность, так и антропогенно-обусловленные факторы, среди которых питание, образ жизни, наличие/отсутствие вредных привычек;
- для улучшения общей картины крови обязательно стоит организовать режим питания и включить в рацион те продукты, благодаря потреблению которых нужные показатели снижаются или увеличиваются;
- помимо насыщения рациона «функциональными» продуктами, следует также исключить из него пищу, приносящую вред: как объективно вредную (фаст-фуд, джанк-фуд), так и ту, потребление которой ведет к нежелательной динамике уровня различных веществ в крови;
- поддерживать лечение, согласно рекомендациям врача, можно как посредством применения методов и средств народной медицины, так и посредством применения медикаментозного лечения.
Следует также отметить, что для достижения здоровья и сохранения положительной динамики восстановления здоровья сердечно-сосудистой и кровеносной систем, обязательно выполнение определенных условий, среди которых особенно значимыми являются следующие:
- отказ от вредных привычек;
- возможно потребление ограниченных дозировок красного сухого вина и коньяка преимущественно в лечебных целях (специалисты говорят о пользе в общем виде при потреблении 175 мл вина или 35 мл коньяка, поскольку это способствует профилактике атеросклероза сосудов, улучшает качество кровотворения, улучшает кровоток и обладает в целом благоприятным воздействием на сердце и взаимосвязанные системы);
- занятия спортом (на любительском уровне и при соответствующих погодных условиях — на свежем воздухе);
- отказ от стресса и постоянных переживаний;
- улучшение качества сна;
- улучшение экологических условий проживания.