Ваш Нарколог

Краткая информация о компании Компания Bacardi rum основана в 1862 году. Дон Факундо Бакарди Массо был первым, кто решил облагородить вкус настоящего пиратского напитка. Долгие десять лет он усовершенствовал свое мастерство и внедрял инновации в процесс купажа. Он был первым, кто применил четыре главных производственных процесса в приготовлении рома, которые установили стандарт качества в данной …

Бакарди оакхарт: что это, состав, особенности производства + с чем и как пить Читать полностью »

История создания История этого напитка достаточно богата и берет начало в далеком 1825 году. В это время наследник одной семьи знаменитых торговцев, Томас Сандерман, решил открыть свою лавку по продаже чая и алкогольных напитков в центре Шотландии. Со временем к Томасу присоединился его приятель, Джеймс Рой, который продолжал заниматься лавкой даже после смерти создателя. В …

Виски bell’s (беллс) и его особенности Читать полностью »

Направляетесь во Вьетнам? Вот девять вьетнамских напитков, которые вы должны попробовать во время вашего визита. Важное примечание: Большинство напитков во Вьетнаме, включая пиво, обычно подают со льдом. В прошлом холодильное оборудование не было обычным явлением, поэтому напитки были комнатной температуры до тех пор, пока не ввели лед в обиход. В то время как большинство путеводителей …

Stroh ром: история, обзор видов, как и с чем пить + интересные факты Читать полностью »

Как и с чем пить? Поскольку такой ликёр, приготовленный в домашних условиях, имеет характерный приторно-сладкий вкус, его почти не употребляют в чистом виде. Такой напиток можно пить в сочетании с другими фруктовыми настойками и компонентами. Превосходным дополнением станет арбузный ликёр, который можно сделать самостоятельно по той же схеме. Благодаря тому, что сам арбуз состоит из воды на 90%, он обладает …

Рецепты ликеров в домашних условиях Читать полностью »

Универсальный рецепт грушевой наливки 1 кг спелых груш типа «Вильямс» 1 л спирта 70% или 0,5 л водки и 0,5 л спирта 300-500 г сахара 100 г мёда 1-2 лимона по вкусу: гвоздика, корица, кардамон, бадьян, ваниль Подготовить лимонный сок, предварительно срезав с лимонов цедру без белой кожицы, и налить его в широкую миску. Груши …

Грушевые ликеры в домашних условиях Читать полностью »

Технология производства Для солодового виски ячмень солят, вымачивая его в воде, а затем просушивают, пока он не начнет прорастать. Этот «зелёный солод» переносят в печь, где жар останавливает процесс прорастания. В состав топлива для печи торф не входит, что обеспечивает сохранность всех цветочных и фруктовых ароматов, которыми славится «Каттос». Солодовый ячмень измельчается на традиционной мельнице. …

Виски catto’s (blended scotch): особенности, цены, отзывы Читать полностью »

Краткий экскурс в историю История знаменитого алкогольного напитка из Шотландии началась в начале XIX века, когда ее основал человек по имени Роберт Хаем. Затем вискикурню выкупил Джон Грант, который сдавал ее в аренду. После ухода арендаторов семья Грантов принимает решение заниматься производством виски самостоятельно. Вскоре Джон Грант совместно с сыном Джорджем выпустил свой первый виски. …

Виски гленфарклас: история, обзор видов + интересные факты Читать полностью »

Китайская рисовая водка Этот национальный алкогольный напиток можно купить в Китае буквально на каждом шагу. Его местное название звучит как «байцзю», или «БаиДжиу» (BaiJiu). Существует множество сортов рисовой водки, самым знаменитым считается водка Маотай (Maotai), которая стоит в пределах 50 долларов за бутылку. Если верить производителям, она проходит восемь этапов ферментирования, семь перегонок и три …

Китайское пиво: обзор популярных марок. пивоваренные компании китая Читать полностью »

Приготовление вина – основные моменты Приготовление вина из любого сорта винограда требует наличия под рукой специальных материалов: Специальные сухие виноматериалы – ягоды и плоды; Все сладкие материалы с совершенно точным количеством сахара; Бутылки для приготовления вина в домашних условиях должны быть новые или уже бывшие в употреблении, но хорошо помытые; Корковые или полиэтиленовые пробки – …

Всем шампанского! секреты приготовления домашних игристых вин Читать полностью »