Приготовление коктейля «Отвёртка»:
Шаг 1: Приготовление апельсинового фреша.

Апельсин нужно промыть тщательно сначала горячей, а затем холодной водой. Далее очистите его от кожуры, поместите дольки апельсина в соковыжималку и сделайте апельсиновый фреш. Можно, конечно, использовать уже готовый сок, купленный в магазине, но натуральный фреш намного вкуснее и полезнее. На мелкой тёрке очень аккуратно натрите цедру апельсина в маленькую мисочку.
Шаг 2: Шаг 2: Выдавим немного лимонного сока.

В чайник нужно налить воду и довести до кипения. Лимон тоже следует хорошенько промыть проточной горячей, а потом холодной водой. Затем разрежьте фрукт на 2 части, одна из которых пригодится нам для украшения. Другую часть плода ошпарьте кипятком и выдавите сок в стакан или небольшую мисочку. Оставшуюся мякоть лимона отделите от кожуры, разорвите на волокна.
Шаг 3: Шаг 3: Добавляем в напиток мёд .

В большой миске смешайте апельсиновый сок, водку, сок из половины лимона и приготовленную заранее цедру апельсина. Для того чтобы смягчить вкус жгучей «Отвёртки» в этот коктейль рекомендуется добавить несколько чайных ложек мёда. Чтобы мёд хорошо растворился, полученную смесь можно налить в кастрюлю и поставить на огонь буквально на 1 минутку, не более. Нагретую жидкость остудите сначала естественным способом.
Шаг 4: Шаг 4: Подаем коктейль «Отвёртка».
Перед тем как подавать коктейль «Отвёртка», его необходимо разлить по хайболлам (специальным коктейльным стаканам), добавить кусочки приготовленной мякоти лимона и поместить в холодильник на некоторое время. Если у Вас нет хайболлов, разлейте его по обычным стаканам. Пока напиток охлаждается, вторую половину лимона нарежьте дольками, которые потом установите на хайболлы с холодным коктейлем. Трубочки вставьте в бокалы и положите туда кусочки льда. Приятного Вам аппетита!
Советы к рецепту:
– — Согласно оригинальному рецепту коктейля «Отвёртка», при его приготовлении используется апельсиновый сок. Но если вы таковой не любите, можно использовать любой другой, начиная от ананасового и заканчивая томатным (но это уже будет не «Отвёртка», а «Кровавая Мэри»).
– — Вместо разогревания на плите можно воспользоваться другим способом равномерного смешивания ингредиентов: все составляющие напитка можно смешать при помощи миксера или блендера.
– — Украсить коктейль можно не только при помощи долек лимона, но и дольками апельсина, кружочками киви, кольцами ананаса, и, на худой конец, специальными зонтиками для коктейлей и т.д.
– —Не рекомендуется употреблять этот напиток без какой-либо закуски, в качестве которой отлично пойдут овощные и мясные, горячие или холодны блюда.
Crazy Кокос – бомба-коктейль

Невероятно эффектным и приятным на вкус получается коктейль Crazy Кокос. У напитка есть и другие названия, к примеру, «Шальной Кокос». Также он известен как «Коко Локо».
Время приготовления – 3 минуты.
Количество порций – 1.
Ингредиенты
Для приготовления алкогольного сочетания, которое получило невероятную популярность в Доминикане, понадобятся следующие составляющие:
- ананасовый сок – 50 мл;
- кокосовое молоко – 80 мл;
- белый ром – 30 мл;
- колотый лед – по необходимости;
- ликер Малибу – 30 мл;
- корица – 1 палочка;
- лайм – ½ шт.;
- молотая корица – ½ ч. л.
На заметку! Из лайма нам потребуется только сок.
Способ приготовления
Сделать такой восхитительный напиток со сногсшибательным (в прямом и переносном смысле) вкусом очень-очень легко.
В шейкер следует переложить все ингредиенты, указанные в рецепте выше. Не добавляйте пока только корицу.

- Все составляющие потребуется основательно взболтать, чтобы ингредиенты хорошенько перемешались.

- Полученный коктейль необходимо перелить в бокал для подачи. В качестве украшения используется целая палочка корицы. Также следует сверху посыпать этот алкогольный напиток такой специей, но в молотом виде.

Остается только попробовать восхитительный коктейль! Зажигательное и безудержное настроение вам просто гарантированно. Ведь за нежным, а не обжигающим вкусом кроется настоящая феерия!
3 рецепта зеленых коктейлей

Коктейль «Прохлада»
Помимо того, что этот напиток служит отличным дополнением к любому летнему дню, он еще и довольно сытный.
Антираковый потенциал брокколи поможет побороть канцерогены, которые поступят в ваш организм из мяса, приготовленного на гриле. Имбирь регулирует работу желудка, а кроме того, служит средством от изжоги, возникающей из-за всех этих многочисленных закусок. Добавьте несколько яблок, и получится пунш.

Ингредиенты
- 1 кочанчик брокколи
- ½ маленького кочана красной капусты
- 2 морковки
- 1 лимон (очищенный)
- 1 зеленое яблоко (без сердцевины)
- Имбирь (по вкусу)
- Лед (по вкусу)
Приготовление
Очистите корень имбиря и приготовьте сок из всех ингредиентов, добавьте лед
Гранатовый шейк
В этом соке кроется настоящий фонтан молодости. При помощи борца со старостью ресвератола, содержащегося в красном винограде, антиоксидантов из граната и снижающих холестерин веществ из зелени свеклы, вы будете отлично выглядеть и чувствовать себя так, будто скинули несколько лет.
Сладкий и пикантный вкус этого сока сможет заставить вас отказаться от всех омолаживающих кремов. И помните, красота идет изнутри.

Ингредиенты
- 1 чашка свежего гранатового сока
- 3−4 свекольных листа (мангольд)
- 1 лимон (очищенный)
- 1−2 чашки красного винограда (без косточек)
Приготовление
Приготовьте сок из всех ингредиентов.
Клубничная пилюля
Сладкое удовольствие и легкий способ привнести в свой рацион полезную капусту. Этот овощ имеет довольно сильный характерный запах, особенно он проявляется при варке. Однако при перемешивании в блендере в сыром виде с добавлением тропических фруктов, таких как киви и клубника, капуста придаст легкий пряный аромат классическому фруктовому коктейлю.

Ингредиенты
- 3 ягоды клубники
- 1 манго без косточки
- 1 очищенный киви
- 3 больших листика базилика
- 2 больших листа капусты: листовой. кале или пак-чой (без стеблей)
- Вода (по вкусу)
Приготовление
Добавьте в блендер воды по вкусу, капустные листья и базилик. Перемешайте до однородной массы. Добавьте фрукты. Перемешайте до желаемой консистенции.

Больше рецептов зеленых коктейлей вы найдете в книге Джейсона Манхейма «Зеленые коктейли. Рецепты для здоровья, энергии, молодости и стройной фигуры» (издательство «Эксмо»).
Вас ждут не только разнообразные рецепты зеленых коктейлей, идеально подходящих для любой системы питания, но также большой объем информации о полезных свойствах каждого ингредиента, входящего в состав того или иного рецепта, рекомендации, где лучше закупать продукты для ваших коктейлей и смузи, как и сколько хранить заготовленные овощи, фрукты и зелень и множество других советов и подсказок.
8 самых крепких алкогольных коктейлей
Среднестатистические алкогольные коктейли содержат 18-23 градуса спирта, они легко пьются не вызывая дискомфорта. Но есть экстремальные напитки крепостью больше 40%, после трех-четырех порций которых «сдаются» даже самые опытные стойкие бойцы. При составлении рейтинга напитки оценивались по содержанию спирта, вкусу, доступности ингредиентов.
Все предложенные коктейли готовятся методом «Билд» (Build) – охлажденные компоненты поочередно вливаются в бокал (стопку) и смешиваются. Самая простая технология, идеально подходящая для домашних условий. Пить залпом!
1. «Анализ мочи» (57,5%)
- Bacardi 151 – 50 мл;
- текила – 50 мл.

После нескольких порций у большинства дегустаторов начинается непроизвольное мочеиспускание, отсюда и название коктейля. Для усиления эффекта подавать горячим!
2. «Река крови» (53,3%)
- Stroh 80 (австрийский пряный ром) – 30 мл;
- серебряная текила – 30 мл;
- водка – 30 мл.

Коктейль красного цвета, напоминающий кровь. Пьется сравнительно легко, но быстро сбивает с ног.
3. «Зелёный Веспер» (47,5%)
- водка – 30 мл;
- джин – 40 мл;
- абсент – 15 мл.

Второй после мартини с водкой любимый коктейль Джеймса Бонда усиленный абсентом. Две-три порции быстро развязывают язык любой цели.
4. «Мертвый немец» (42,5%)
- Jagermeister (егермейстер) – 50 мл;
- Rumple Minze (мятный шнапс) – 50 мл.

Любимый крепкий коктейль в Германии, после него немцы «мертвеют» до утра.
5. «Три мудреца» (40%)
- Jim Beam – 30 мл;
- Johnnie Walker – 30 мл;
- Jack Daniels – 30 мл.

Еще одно название – «три лучших друга мужчины». Иногда в состав добавляют четвертого «мудреца» (подругу) – золотую текилу Jose Cuervo.
6. «Великолепный Боб» (40%)
- ликер Aftershock – 30 мл;
- виски – 30 мл;
- золотая текила – 30 мл.

По легенде рецепт придумал простой парень Боб, после дегустации друзья в пьяном угаре кричали ему: «Великолепно!».
7. «Смерть в полдень» (32,5%)
- абсент – 30 мл;
- шампанское (10%) – 50 мл.

Оригинальный зеленый цвет дополняется мягким вкусом. За счет углекислого газа в шампанском опьянение наступает очень быстро. Лучший вариант чтобы быстро «напиться и забыться».
8. «Охотник за головами» (29%)
- Bacardi 151 – 40 мл;
- крепкое темное пиво – 75 мл.

Ром с пивом, он же «кубинский ёрш», быстро забирает разум. После нескольких порций теряют голову даже завсегдатае посетители бара.
































